Ожирение – болезнь, вызванная в основном неправильным питанием. Какие продукты питания вредны для здоровья человека, его печени и способствуют ожирению

Согласно утверждениям Ханса Моля, книга которого в свое время была чрезвычайно популярной в Европе и переиздавалась несколько раз на многих языках, современный человек, питаясь, делает десять опасных ошибок. Моль описал свою концепцию питания и собственный опыт похудения, ведь достигнув веса тела 113 килограммов, он сумел снизить его до нормального.

Вот несколько основных тезисов бывшего толстяка, которые взяли на вооружение миллионы, таких же как он, людей:
«Твой собственный живот — твой личный убийца»
«Вес тела, который превышает нормальный показатель рост минус 100 — опасный. Идеальный вес — рост, минус 100 и минус 15%».
Какие же ошибки питания, за утверждениями Ханса Моля, делает человек?

Ошибки питания, приводящие к ожирению

1. Мы употребляем непомерно много пищи. Сегодня, в век научно-технического прогресса, большинство людей не компенсируют физическим трудом энергию, полученную с едой. А неизменный и многовековой ритуал переедать за праздничным столом – своеобразный нож в поджелудочную железу, а также в печень.

Клиническая картина

Что говорят врачи о похудении

Доктор медицинских наук, профессор Рыженкова С.А.:

Занимаюсь проблемами похудения уже много лет. Ко мне часто приходят женщины со слезами на глазах, которые перепробовали все, а результата или нет, или вес постоянно возвращается. Раньше я советовала им успокоиться, снова сесть на диету и заниматься изнурительными тренировками в тренажерном зале. Сегодня есть выход лучше - X-Slim . Его можно просто принимать, как добавку к питанию, и сбросить до 15 кг за месяц абсолютно естественным путем без диет и физ. нагрузок. Это полностью натуральное средство, которое подходит всем, не зависимо от пола, возраста или состояния здоровья. В данный момент Минздрав проводит акцию "Спасем жителей России от ожирения" и 1 упаковку препарата каждый житель РФ и СНГ может получить БЕСПЛАТНО

Узнать больше>>

2. Мы постоянно едим чересчур много жирной пищи. Ежедневный средний рацион человека включает в себя приблизительно 100 граммов жира, что дает 900 ккал, которые нужно где-то сжечь.

3. Мы делаем грубые ошибки, выбирая продукты питания. Вместо объемных, но низкокалорийных и, естественно, нежирных овощей, фруктов и ягод, мы отдаем предпочтение слишком тяжелой и высококалорийной еде.

4. Мы не кушаем еду, а пьем ее. Почти все современные популярные напитки: сладкий чай и кофе, алкогольные и газированные напитки, коктейли и даже молоко – достаточно калорийные. Десятая часть получаемых человеком на протяжении дня калорий являются жидкими, в основном это калории сахара.

5. Мы абсолютно не придерживаемся режима нормального питания. Беспорядочное поглощение еды на бегу, между делами, а то и когда захотелось чем-то занять паузу — характеризует наше безответственное отношение к такому важному процессу, как принятия пищи.

Наши читатели пишут

Тема: Похудела на 18кг без диет

От кого: Людмила С. ([email protected])

Кому: Администрации сайт

Здравствуйте! Меня зовут Людмила, хочу высказать свою благодарность Вам и вашему сайту. Наконец-таки я смогла избавиться от лишнего веса. Веду активный образ жизни, вышла замуж, живу и радуюсь каждому моменту!

А вот и моя история

Еще с детства я была довольно полной девочкой, в школе все время дразнили, даже учителя называли меня помпушечкой... это было особенно ужасно. Когда поступила в универ на меня вовсе перестали обращать внимания, я превратилась в тихую закомплексованную, жирную зубрилу. Чего только не пробовала, чтобы похудеть... И диеты и всякие зеленые кофе, жидкие каштаны, шокослимы. Сейчас даже не вспомню, а денег то сколько потратила на всю эту бесполезную фигню...

Все изменилось, когда я случайно наткнулась на одну статью в интернете. Не представляете на сколько эта статья изменила мою жизнь. Нет, не подумайте, там нет никакого сверхсекретного метода похудения, которыми пестрит весь интернет. Все просто и логично. Всего за 2 недели я похудела на 7 кг. В общей сумме за 2 месяца на 18 кг! Появилась энергия и желание жить, записалась в тренажерку, чтобы подкачать попу. И да, наконец-таки я нашла молодого человека, который уже теперь стал моим мужем, любит меня безумно и я его тоже. Простите, что так сумбурно пишу, просто вспоминаю все на эмоциях:)

Девочки, для тех перепробовал кучу всяких диет и методик по похудению, но так и не смог избавиться от лишнего веса, уделите 5 минут и прочитайте эту статью . Я обещаю, вы не пожалеете!

Перейти к статье>>>

6. Мы очень много употребляем разнообразных сладостей. Они вносят дисбаланс в обмен веществ организма. Больше 10 г сахара в сутки съедать нельзя, а мы, в виде всевозможных конфет и других вкусных десертов, употребляем в среднем в десять раз больше.

7. Мы постоянно злоупотребляем продуктами, изготовленными для длительного хранения, которые пересолены и перенасыщены консервантами, а также копченостями. Следует помнить, что продукты, которые сохраняются долго – вредны для организма человека.

8. Мы обожаем себя баловать и поощрять едой. Процесс принятия пищи в современного человека давно превратился в некий акт психофизиологического уравновешивания организма. А посему, когда вы довольны собой, вы садитесь за обеденный стол. Когда плохо, вы еще с большим усердием заедаете проблему, чтобы получить удовольствие и уравновесить положительные и отрицательные эмоции.

Современное общество — полно контрастами! Куда не гляди, везде появляется реклама с нездоровой едой, которую едят вполне стройные девушки и парни. В реальности, людям со стройной фигуры не продержатся долго на этом фронте, ведь фаст-фуд (как ещё эту еду называют) способствует .

Для извлечения большей прибыли, современная пищевая технология создала из простых, дешевых, низкокалорийных продуктов дорогостоящие, высококалорийные вкусняшки. Другими словами, полки магазинов наполнились настоящими калорийными бомбами ! Проглатывая пару кусков такой еды, пополняешь организм количеством калорий содержавшийся в целом нормальном обеде! Неудивительно, что люди полнеют, потому что очень трудно удержатся от такого соблазна.

Сахар

Один из самых противоречивых продуктов является . Такой продукт получается путём технологической переработки сахарной свеклы (из 7 кг корнеплодов получается 1 кг сахара) удаляя все питательные вещества и клетчатку. «Ненужные» калории сахара попадают в любимые , сладкие хлопья, мороженом, конфетах, варенье, кондитерских изделиях.

Всё бы было хорошо, ведь почти каждый человек любит сладости, особенно дети, но… По статистике 21 % всей суточной калорийности употребляемых продуктов американцами обеспечивается сладостями и сахаром. Хотя, в странах СНГ, цены на конфеты и другие продукты повысились, люди продолжают употреблять много сладкого.

Жиры

Что можно сказать на эту тему про и растительных масел ? Очень много… Как вы думаете, сколько вы сможете съесть, что бы набрать очень много калорий? Я думаю, вы очень быстро остановитесь из-за большого объёма. А вот чудеса современной технологии показали, что из 14 початков кукурузы можно получить 1 столовую ложку кукурузного масла. На этот раз, думаю, вам не составит труда проглотить столь малый и очень калорийный объём.

При помощи экстрагированных масел и жиров, американцы обеспечивают себе ещё 20 % суточной калорийности. В России, Белоруссии и на Украине растительные масла и животные жиры тоже очень популярны. Хотя, цены на многие продукты выросли, люди не перестают покупать сливочное масло и закупать подсолнечное масло большими объёмами.

Алкоголь

Не забудем и про алкогольные напитки , которые обеспечивают 9 % калорий суточного рациона большинства взрослых американцев. В России, предполагается, что этот процент не ниже.

Собирая все эти данные вместе, замечаем что 50 % всех потребляемых нами продуктов — это концентрированные калории из технологически обработанных пищевых продуктов , которые не содержат витаминов и полезных веществ. Именно эти продукты и вызывают ожирение.

Продукты не вызывающие набор веса и ожирение

Бананы, . Банан имеет питательность в среднем 70?90 Ккал на 100 г, но усваивается он очень быстро. Существенным плюсом является наличие витаминов С, Е, РР, и В1 и В2, а также калия, улучающего работу сердца. А вот сушеные бананы очень калорийны, в 100 г продукта до 250- Ккал и для перекуса они не подходят. Еще более полезный фрукт - груша, при калорийности 42 Ккал на 100 г, она обладает такими свойствами как повышение иммунитета, нормализация обмена веществ, укрепление сердца. Также в ней относительно мало сахара и много витаминов, например, РР, А, С, Р и Е.
Нежирная рыба, такая как лещ, судак, щука, сибас, треска и минтай и навага, содержит высоко усваиваемый белок и животные кислоты Омега, жиров же в ней всего 3 %. Зато множество полезных микроэлементов, таких как калий, кальций, магний цинк, фосфор и витамины А, Д и группы В. Рыба нормализует процесс обмена веществ, укрепляет волосы и ногти, нормализует работу нервной системы и эндокринной.
Тыква - настоящий диетический продукт, с калорийностью 20 Какал на 100 г. Она богата солями калия, магния, меди и железом. А еще тыква может помочь очистить организм и вывести лишнюю воду и шлаки. Также она омолаживает и оздоравливает человека, приводя в норму работу иммунитета и обмена веществ. Употреблять ее можно в сыром, запеченном и вареном виде. Не менее полезны и семечки, которые содержат белок и цинк, способствующий укреплению волос и очищению кожи.
Диетическое мясо - куриная грудка, без кожицы имеет калорийность 89 Ккал на 100 г, причем в ней почти нет жира и много белка. За счет отсутствия холестерина и способности улучшать обмен веществ - это отличное блюдо для сидящих на диете. Диетологи рекомендуют отваривать и запекать ее, обязательно сопровождая нежирными соусами и салатами из свежих овощей, чтобы снизить суховатость мяса.
Мясо индейки более калорийно, в 100 г около 270- Ккал, но в нем почти нет углеводов и жиров, и диетологи рекомендуют его едва ли не чаще, чем курицу. В нем много магния, натрия, калия, железа, хрома, а еще фолиевой и пантотеновой кислот. Особенно полезно оно для страдающих анемией.
Зелень - отличное дополнение к любому блюду и возможность добрать нужные витамины. Лидером считается шпинат, имеющий калорийность 221 Ккал на 100 г, почти лишенный углеводов и жиров, но обладающий богатым набором микроэлементов и витаминов. Он активно очищает организм от токсинов и шлаков, помогает усваивать кислород и увеличивает работоспособность. Также он укрепляет нервную систему и насыщает витаминами К, Н, Е.
Безопасен для худеющих сельдерей, ведь его калорийность всего 12 Ккал на 100г, а польза огромна. Он значительно замедляет процесс старения, очищает организм человека и способствует ускорению заживления ран.
, имеющий калорийность 40- ккал на 100г, тоже безопасен для сидящих на диете, но способен улучшать память, успокаивать нервную систему и обогащать кожу антиоксидантами, известными омолаживающими веществами.
В небольших количествах полезен и зеленый лук, калорийность которого 21 ккал на 100 г. Он активно убивает вредные бактерии, укрепляет сердце, сосуды и десны.
Любые орехи крайне полезны для тех, кто сидит на диете, так как это нежирный, но очень питательный перекус. Кроме каштанов, имеющих 180- Какал в 100 г, остальные орехи, в среднем, имеют 600 Ккал. Но это за счет сочетания растительных белков и жиров, углеводов же в них не более 15 %. Поэтому 50 г любых орехов, предпочтительнее миндаль, жареный каштан, кедровые орехи помогут насытиться и не навредить организму.

«Что бы такое съесть, чтобы похудеть? Что-нибудь несвежее. Именно так я отвечаю, когда мне задают подобный вопрос. Еда - ахиллесова пята всех, желающих похудеть. Так что же нужно есть, чтобы похудеть?» - говорит фитнес-эксперт Эдуард Каневский , спортивный консультант передачи «Свадебный размер», личный тренер Аниты Цой и Полины Дибровой , а также автор книги «Хватит жрать! И лениться » (издательство «Бомбора »).

От чего люди толстеют?

Очевидно, что ожирение как болезнь пришло к нам с Запада вместе с ресторанами быстрого питания, сладкими газированными напитками, крепким алкоголем, пивом и, конечно же, с большим количеством сладкого. Никогда у нас в стране не было такого разнообразия блюд и напитков и не существовало такой пищевой распущенности.

Пришла «свобода», и наши люди начали откровенно жиреть, следуя западным трендам культуры питания. Вы только вдумайтесь в слово, которое часто используют представители пищевой индустрии. Они называют свои продукты «кормом».

К вам, дамы и господа, относятся как к подъяремному скоту, задают вам корм, на котором крупные корпорации зарабатывают миллиарды долларов в год. Прибавьте к привычке «перекусить на бегу» малоподвижный образ жизни, и вы получите проблемы с лишним весом, здоровьем, качеством и продолжительностью жизни.

Еще одна проблема многих современных людей, чаще девушек, состоит в том, что они рассматривают еду как способ борьбы со стрессом. Многие только в еде и находят смысл жизни, а кто-то начинает страдать от пищевой зависимости только потому, что рассматривает прием пищи как некий ритуал, которому необходимо неуклонно следовать.

Игнорирование завтрака, обязательное вечернее обжорство, плюс еще десяток причин - все это приводит к ожирению. Неприятеля надо знать в лицо.

Огласим список продуктов, являющихся главными врагами тех, кто пытается похудеть:

Столовый сахар и все сладкое;
Белый хлеб, сдоба, пирожки, блины;
Макароны, картошка, белый рис, манка;
Сладкие газированные и негазированные напитки, пакетированные соки и свежевыжатые соки без мякоти;
Все продукты, приготовленные во фритюре;
Жаренные на масле продукты;
Жирные сорта мяса, красное мясо птицы;
Крепкий алкоголь, пиво;
Соленые продукты, соевые соусы;
Чипсы, сухарики;
Все виды полуфабрикатов, колбасы, сосиски, сардельки.

Сахар

Жиры

Алкоголь

Лечение 2024-04-21 00:39:16

Помощь по Теле2, тарифы, вопросы