Помощь по Теле2, тарифы, вопросы

Мы продолжаем рассказывать о лечебных и полезных свойствах камней и минералов, характеризуя каждый минерал и камень в отдельности, чтобы вы могли выбрать для себя подходящий.

Конкретнее и подробнее о полезных свойствах драгоценных и полу драгоценных камней мы уже рассказывали отдельно, а сегодня мы продолжим сразу без вступления, и если вы не найдете в этой статье нужного вам камня и описания его полезных свойств для человеческого организма и его энергетики, то вы можете перейти по ссылке в конце статьи и найти недостающий вам «элемент».

Камень Гранат и его полезные свойства

Минерал Гранат обладает большим спектром полезных свойств для человека, а внешне темно-вишневым цветом, но встречаются экземпляры с зеленым, коричневым или желтым оттенком. Данная гамма оттенков возникает благодаря различному содержанию в гранате марганца, алюминия, железа и кальция.

Лечебные свойства камня Граната применяют в случае отравлений, лихорадке, депрессивных состояний . Он способствует лучшему кровообращению, приводит в норму артериальное давление.

Полезные свойства граната используют при бронхите с тяжело отхаркивающей мокротой, в случае неправильного функционирования щитовидной железы. Камень успокаивающе воздействует на нервную систему , на органы дыхания и пищеварения, улучшает защитные функции организма.

Проявляет хорошо свои лечебные свойства гранат при головных болях, воспалении горла и высокой температуре. Используя гранат желтого и коричневого цвета, вы, улучшите работу пищеварительного тракта, также он поможет при аллергии, кожных заболеваниях и запорах.

Камень Гранат своему обладателю дарит хорошую память, развивает в нем чувство сострадания и наделяет терпением.

Лечебные свойства Лунного камня

Этот самоцвет внешне по цвету похож на Луну, так как имеет молочный синевато-белый оттенок. Ленный камень своими полезными свойствами оказывает седативное воздействие на человека, при этом помогает организму лучше очищаться от шлаков и облегчает дискомфорт, связанный с перееданием.

Лучшим талисманом для беременных женщин считается Лунный камень, он является мощным оберегом будущих мам.

Наряду с этим минерал благотворно влияет на почки, мочевыводящие каналы, мочевой пузырь, его лечебные свойства применяют в случае отеков и водянке. Обладатель Лунного камня сможет улучшить свой сон и избавиться от ночных кошмаров . Также минерал рекомендует иметь при себе тем, кто страдает приступами эпилепсии.

Лунный камень снимает эмоциональную напряженность, помогает развить интуицию и воображение .

Лечебные свойства Обсидиана

Минерал Обсидиан включает в себя стекло вулканического происхождения, имеющего черный цвет, но бывает и темно-красного оттенка.

Седативное воздействие оказывает лечебная энергия обсидиана на мышцы, поэтому часто используется при массаже. Наряду с этим Обсидиан устраняет стресс, депрессивное состояние и является хорошей защитой от негативной энергии извне.

Обсидиан помогает своему хозяину определиться с выбором профессии.

Лечебные свойства Опала

Опал бывает прозрачным, ярко-красным, желтым либо черным. Наиболее лучше его лечебные свойства проявляются в случае хронических заболеваниях дыхательных путей .

Используют Опал и для лечения воспалительных заболеваний половой системы. Однако носить опал стоит аккуратно, так как он обладает способностью вытягивать энергию из человека .

Лечебные свойства Топаза

Камень топаз обладает золотисто-желтым, бледно-розовым, синим, красновато-синим цветом, но бывает и бесцветным. Топаз благотворно воздействует на нервную систему, возвращает жизненные силы, избавляет от нервного напряжения. Минерал придает уверенности своему хозяину, помогает развить творческие способности, избавляет от черных мыслей.

Также Топаз может обострять вкус и смягчать состояние человека при интоксикации. Топаз применяют в случае лечения близорукости, заболеваний желчного пузыря, селезенки, бронхиальной астмы, при кровотечениях и даже анорексии .

Лечебный и полезный минерал оказывает хорошее воздействие на нервную систему, тем самым избавляя человека от ночных кошмаров и приводя в баланс его эмоциональное состояние. Наряду с этим Топаз восстанавливает метаболизм, расширяет умственные способности и способствует регенерации клеток.

Лечебные свойства Яшмы

Минерал Яшма является непрозрачной разновидностью халцедона с оттенками синего, желтого, зеленого, красного либо коричневого цвета. Очень часто Яшма на своей поверхности имеет разноцветные полоски, но при этом камень является носителем мощной энергии.

Яшма своими полезными свойствами способна придавать бодрость . Если взять, к примеру, желтый оттенок этого полезного минерала, то он хорошо влияет на деятельность эндокринной системы, а вот синий цвет Яшмы используется при болезнях сердца , тогда как зеленый камень яшмы применяется при кожных болезнях .

Лечит Яшма также печень, желчный и мочевой пузырь, почки. В древности греки часто пили напитки из сосуда, сделанного из Яшмы, делалось подобное по причине избавления организме от множества заболеваний.

Яшма красного цвета способствует лучшей деятельности сердечнососудистой системы и желез внутренней секреции. Еще знаменитый Авицена рекомендовал тем, кто имеет проблемы с желудком, носить камень в области солнечного сплетения.

Отлично воздействуют полезные свойства яшмы на женщин, имеющих проблемы гинекологического характера и страдающих бесплодием . Для мужчин Яшма полезна в случае воспаления предстательной железы.

Лечебные и полезные свойства минералов

Лечебные свойства Воробьевита

Воробьевит - это розовый берилл, оказывающий положительное воздействие на нервную систему, своими седативными свойствами, при этом приводя в баланс отношения с окружающими .

Также минерал Воробьевит обладает и другими полезными свойствами, так как помогает возникнуть новому чувству и сохранить любовь.

Лечебные свойства Гематита

Гематит как камень характеризуется черным или красным цветом с металлическим отблеском, который проявляется за счет окиси железа.

Лечебные свойства минерал Гематит проявляет в случае таких заболеваний как, анемия, болезни почек, легких, при лихорадке, кровотечениях, также неоценимую помощь Гематит оказывает при родах, помогая облегчить боль роженицы.

Полезен Гематит при бессоннице и зубной боли . Наряду с этим Гематит вселяет уверенность, дает развиваться творческим способностям , ликвидирует тревожность и способствует обретению мудрости.

Лечебные свойства Данбурита

Данный ценный и полезный минерал был открыт не так давно, обладает белым либо прозрачным оттенком, но бывает также розовым, желтым и коричневым.

Данбурит помогает тем, кому необходимо нарастить мышечную массу или тем, кто хочет набрать вес . Так что активно пытающимся похудеть, не стоит носить его с собой.

Используют полезный эффект и силу кристалла Данбурита, в случае дисбаланса деятельности печени, желчного пузыря, помогает легче избавиться от токсинов и шлаков.

Помимо этого, камень улучшает интеллектуальные способности, помогает в достижении душевного равновесия и гармонии, дарит терпение своему хозяину, избавляет от чрезмерного упрямства .

Лечебные свойства Куприта

Кристалл Куприт обладает черным оттенком, с вкраплениями бриллиантово – красного цвета, похожими на тонкие иглы. Куприт в своей основе имеет медную руду.

Полезные свойства Куприта используют для лечения сердца, кожи, крови, почек, мочевого пузыря . Полезен Куприт и тем, кто боится летать на самолетах.

Лечебные и полезные свойства Кварца (горного хрусталя)

Кварц часто именуют солью Земли, так как он состоит из оксида кремния. Цветовая гамма и форма минерала достаточно разнообразны. Самым известным и доступным считается Кварц прозрачного цвета, который еще именуют Горным Хрусталем.

Кристалл горного хрусталя характеризуется прекрасными очищающими лечеными свойствами, делая лучшей память, восстанавливая душевный баланс и помогая своему владельцу развиваться духовно.

Кварц синего оттенка способствует лучшей работе кровеносной системы, также повышая защитные силы организма. Данный цвет Кварца помогает выработать дисциплину тому, кто его носит.

Минерал кварца розового цвета, получает подобный окрас за счет присутствия в нем титана и железа, благотворно воздействует на репродуктивную деятельность и способствует рождению детей.

Дымчатый кварц коричневого оттенка, используют при лечении поджелудочной железы, кишечника, почек, при заболеваниях половой системы. Его советует тем, кто часто пребывает в депрессиях, так как камень обладает седативными свойствами и учит терпению. Также Дымчатый Кварц помогает в борьбе с различными пристрастиями и «маниакальными» зависимостями.

Если носить украшение на запястье из Кварца, то это предупредит образование тромбов . Однако длинные бусы из Кварца способны вызвать состояние опьянения либо галлюцинации, при этом у кормящей женщины увеличит количество молока.

Полезен Кварц тем, кто перенес тяжелую затяжную болезнь, он легко восстанавливает жизненные силы.

Лечебные свойства Кремния

Этот минерал также считается разновидностью Кварца, обладает гаммой цветов от белого до серовато-черного либо коричневого.

Полезный кремний имеет бактерицидные лечебные свойства, поэтому его часто применяют для улучшения структуры воды. Подобную «кремневую» воду используют для лечения простуды, желудочно-кишечных расстройств, при низком уровне сахара в крови .

Ученые подтвердили своими исследованиями, что кремневая вода отлично проявляет свои свойства при трофических язвах, также высокую эффективность вода показала в случае заживления ран, при этом не малую пользу приносит кремневая вода женщинам, страдающим бесплодием, и мужчин лечит от импотенции.

На нашем портале мы уже детально рассказывали о том, читайте об этом отдельно.

Лечебные свойства Лазурита

Кристалл Лазурит имеет голубой оттенок, бывает зелено-синий либо фиолетовый цвет, иногда даже с пятнами. Лазурит прекрасно очищает организм от шлаков, обладает болеутоляющим полезным действием.

Минерал способен понижать высокую температуру при простуде, при этом его применяют в случае кожных заболеваний .

Лазурит обладает седативными свойствами, помогает преодолевать стрессовые ситуации, придает жизненные силы и приносит удачу своему хозяину.

Лечебные свойства Малахита

Малахит еще один лечебный и полезный минерал — обладатель ярко-зеленого цвета с орнаментом на срезе, имеет происхождение из медной руды.

Кристалл Малахита возвращает физические и душевные силы в случае истощения. Его лечебные свойства применяют при аллергии, кожных болезнях, ревматизме, артрите . Малахит способствует обретению человека своей личности, а также процветанию и успеху.

Лечебные свойства Нефрита

Минерал нефрит является носителем зеленого, зеленовато-желтого, желтого, в том числе пурпурного и сенного оттенков. Независимо от цвета, Нефрит дарит только положительную энергию.

Полезной нефритовой водой можно очистить кровь, укрепить мышцы и кости. Камень успокаивает нервную систему и помогает продлить жизнь.

Нефрит желтого оттенка дарит силы, зеленый минерал ведет к примирению враждующих сторон, а синий кристалл нефрита своим полезным свойством способствует развитию терпения и помогает сохранить душевное равновесие .

Лечебные свойства Флююрита

Камень Флююрит обладает бесцветным или ярко-синим, зеленым, порою даже темно-пурпурным оттенком. Он необычно красиво сверкает в ультрафиолете, при этом он достаточно хрупкий и его легко поцарапать.

В минерале присутствует большое количество фтора и кальция, поэтому его лечебные свойства имеют успех при лечении суставов, позвоночника , также его применяют после травм для восстановления организма.

Флююрит рекомендуют носить и при зубной боли, однако у этого камня есть еще одна удивительная полезная способность, это очищение окружающего пространства от электромагнитного излучения, что очень полезно для тех, кто много времени проводит за компьютером .

Лечебные свойства Шунгита

Этот необычный минерал считается одним из самых загадочных камней и также одним из самых полезных и лечебных минералов, так как в нем присутствует большое количество микроэлементов, требуемых человеку.

Вообще Шунгит достаточно древний минерал, который возник на нашей планете задолго, до появления растений, он обладает большим возрастом, чем уголь и нефть. Существует мнение, что Шунгит является осколком огромного метеорита, но, несмотря, на мнения, его лечебные свойства не перестают удивлять.

Посредством лечебных свойств Шунгита врачуют кожные болезни, аллергию, ОРЗ, он обладает уникальной способностью избавлять организм от всего лишнего, то есть избавлять человека от накопившейся с годами грязи, насыщая организм полезными свойствами.

Минерал способен воссоздавать вокруг себя ауру, способную отражать даже очень мощные геопатогенные излучения. Прекрасно иметь дома различные изделия из Шунгита, особенно там, где располагаются различные электроприборы.

Шунгит чаше всего используют именно для очистки воды, подобная «шунгитовая» вода оказывает омолаживающий эффект на организм, попутно оздоравливая его.

Также очищенная Шунгитом вода обладает противовоспалительными, обезболивающими, иммуностимулирующими, противоаллергическими и антиоксидантными свойствами. Мы даже писали отдельную статью, рекомендую вам ознакомиться с ней, так как ей действительно практически не существует аналогов.

Но по сути любой камень, независимо драгоценный он или полудрагоценный может оказать неоценимую помощь своему владельцу, при грамотном его ношении и использовании. Но есть одно обязательное условие, вы должны почувствовать свой камень, только тогда он подарит вам свою волшебную силу.

Но о том, как правильно носить с собой и использовать камни и минералы как для лечения, так и для повышения и оздоровления своей энергетики, читайте в следующих статьях, например . А также рекомендую к прочтению первую часть данной статьи .

Магний, железо, хром, а ведь нашему организму для нормального функционирования нужна практически вся таблица Менделеева. Не удивляйтесь, но из почти ста двадцати минеральных веществ периодической системы более восьмидесяти обнаружено в человеческом организме. Причем, тридцать из них жизненно необходимы, так как без них нарушается процесс выработки гормонов, ферментов, образования крови. Играя важную биологическую роль, они являются материалом для построения костной ткани, регулируют многие обменные процессы.

На состояние здоровья людей действуют различные негативные факторы. Помимо неправильного питания это – стрессы, физическое и нервное напряжение. Отдельно можно выделить вредную экологию. Смог от горящих лесов и торфяников окутал многие населенные пункты. За счет жаркой погоды, отсутствия дождя в воздухе накапливаются загрязняющие вещества.

В человеческом организме все взаимосвязано и довольно часто врачи не могут выявить истинную причину болезни человека. А причина может крыться именно в , потому, что нарушение их состава влияет на работу почек, сердца, кишечника, легких и других органов. Что и говорить, если остеопороз, который стал бичом современного мира, так же провоцируется недостатком микроэлементов.

Сегодня я расскажу о минералах, незаслуженно обделенных вниманием, польза которых тоже велика. Номером три в периодической системе Менделеева идет жизненно необходимый минерал литий. Представьте себе, что его дефицит провоцирует развитие таких заболеваний сердечно-сосудистой системы, как стенокардия и артериальная гипертензия, а так же сахарного диабета, астмы, подагры. Установлено так же его влияние на репродуктивную способность людей. Во время беременности дефицит лития может вызвать выкидыш и повлиять на аномалии в развитии плода.

В небольших количествах литий накапливается в печени, мышцах и легких. По своим свойствам ионы лития сходны с ионами калия и натрия. Этот микроэлемент выполняет важную функцию в работе эндокринных желез, участвует в обмене кальция, магния, натрия и транспорте различных аминокислот. Без лития тормозится высвобождение магния. В результате тормозится передача нервных импульсов, что приводит к снижению нервного возбуждения.

Литий содержится в таких продуктах питания, как картофель и помидоры. Небольшое количество есть в морской рыбе, моркови, свекле, мясе, яйцах, меде и салате.

Важную роль в синтезе гемоглобина играет незаменимый микроэлемент молибден. Он, участвуя в тканевом дыхании, обладает свойством блокировать образование канцерогенов. Входя в состав ферментов, молибден влияет на обмен витаминов, углеводов, жирных кислот. Представьте себе, что дефицит этого микроэлемента может проявиться не только в аллергических реакциях, нарушении сердечного ритма, обморочных состояниях, но и вызвать болезни легких, горла, желудка, в том числе и раковые опухоли. Недостаток молибдена редко встречается, так как содержится в различных продуктах питания – мясе, молоке, различных овощах и крупах.

В процессах кроветворения участвует никель, который входит в состав эритроцитов. При его недостатке повышается уровень глюкозы в крови и, естественно, снижается уровень гемоглобина. Если организму не хватает марганца, то развивается хрупкость костей, замедляется рост волос, ногтей, начинаются перебои в работе толстой кишки, возможны маточные кровотечения. На задержку роста, ослабление костной ткани и мочекаменную болезнь влияет недостаток бора. Женское бесплодие, угроза выкидыша, мужская импотенция – одни из немногих проблем, входящих в «букет» заболеваний, вызванных .

Как бы там ни было, польза минералов велика, и эту тему можно продолжать до бесконечности. Однако, во всем важен баланс. Ведь избыток микроэлементов может повлиять на состояние здоровья в сторону ухудшения. В результате промышленного загрязнения окружающей среды, плохой экологии и не сбалансированного питания возможен не только дефицит микроэлементов, но и их избыток. Например, при избытке молибдена повышается уровень мочевой кислоты, приводящий к подагре. Нарушение работы щитовидной железы, развитие , предрасположенность к онкологическим заболеваниям – следствие избытка никеля. Нервная система может страдать от повышенного содержания брома.

Предвижу ответы в комментариях, мол, для обеспечения и сохранения нормального уровня микроэлементов достаточно правильного питания. Да, с этим трудно поспорить. Но, согласитесь, что качество современных далеки от совершенства. Кроме того, оскудение почвы приводит к тому, что овощи, выращенные даже на своем садовом участке, составом полезных веществ не могут обеспечить организм в полном объеме.

Перед человеком стоит вопрос: как обеспечить свой организм комплексом микроэлементов и в то же время соблюсти их баланс? При современном уровне медицины по анализу крови можно узнать их количественное и качественное содержание в организме. Казалось бы, все просто, но я лично не встречала в своей жизни людей, которые сделали бы это без серьезных проблем здоровья, а только в профилактических целях.

Для облегчения стоящей перед людьми проблемы, компания НСП предлагает уже сбалансированный состав минералов с обеспечением необходимой суточной нормы. Этот продукт так и называется . Жидкий концентрат содержит не менее 64-х микроэлементов растительного происхождения. В одной биологически активной добавке к пище сконцентрирована практически вся польза минералов. Благодаря своей легкоусвояемой форме они усваиваются организмом уже на клеточном уровне. Обеспечивают нормальное функционирование нервной и сердечно-сосудистой системы, регулируют мышечный тонус и состав внутриклеточной жидкости, участвуют в формировании кроветворения и костной ткани.

Добавляя ежедневно к своей пище Коллоидный раствор минералов, можно обеспечить надежный щит своему здоровью! Ведь польза минералов как раз и состоит в том, чтобы человек смог разрешить проблемы, выражающиеся в приобретении многих болезней.

Есть желание приобретать продукты NSP с 40% скидкой?
Пройдите бесплатную регистрацию по ссылке https://nsp25.com/signup.php?sid=1449440 , укажите номер сервисного центра для России 300, Украина 333, Беларусь 307, Казахстан 118, АР Крым 319, Армения 148, Грузия 72, Молдова 280, Монголия 133, другие страны - по запросу. Дисконтную карту получите на электронную почту.

Значение и роль минералов в организме человека

Доктор Линус Полинг, дважды лауреат Нобелевской премии, утверждает: "Вы можете проследить при каждом заболевании или патологическом состоянии дефицит минералов". Минералы - это химические элементы, которые встречаются в земной коре. Они подразделяются на две категории: микроэлементы и макроэлементы. Организм нуждается в макроэлементах в больших количествах, тогда как микроэлементы нужны нам в незначительных количествах. Минералы необходимы для жизнедеятельности организма и принимают участие во многих процессах:

1. дают прочность нашему скелету;

2. соединяют органические структуры (белки и липиды);

3. активизируют ферментные системы;

4. контролируют водный баланс (осмоса и выделения);

5. регулируют кислотно-щелочное равновесие;

6. усиливают эффект нервно-мышечной передачи;

7. взаимодействуют с гормонами, витаминами, другими регуляторами метаболизма.

Кроме этого они находятся в организме в определенном соотношении. Дефицит одного из минералов может нарушить баланс других минералов организма. Каждый минерал, который присутствует в малых количествах в почве, важен для организма. Например, следы ванадия играют роль в обмене глюкозы. Из почвы минералы абсорбируются растениями. Растения, которые с пищей попадают в организм, перевариваются и усваиваются вместе с минералами. Современное фермерство учитывает только 2 элемента в почве: фосфор и калий. Это увеличивает рост и урожайность, но делает растение чувствительными к болезням, вследствие чего, их обрабатывают пестицидами.

В настоящее время ученые отмечают истощение почвы во всем мире. Фермерские угодья имеют меньше минералов на 20%, чем сто лет тому назад. Вследствие этого, в растениях снизилось количество минералов. Белая мука теряет 60% кальция, 67,9% меди, 75,6 % железа, 48% молибдена, 15,9% селена, 85,8% магния и 84,7% мангана. Ученые США обеспокоены таким положением. Управление сельским хозяйством официально заявило, что "остановить эрозию и деградацию почвы будет чрезвычайно дорого стоить".

Вследствие истощения почвы, наша пища бедна минералами. Потеря минералов в пище идет и за счет рафинирования продуктов питания, т.е. крайне сложно сделать её соответствующей европейским нормам качества.

И в тоже время настоящая натуральная еда не проходит европейский контроль, не укладывается в нормативы, она слишком живая, слишком быстро портится, на ней разводятся бактерии и прочая живность, которую европейские нормы ну никак не могут пропустить на прилавок. Как-же это кишащее бактериями молоко можно продавать в магазине! А вот химическое, мёртвое, там где ни одна бактерия не выживет, вот это можно на прилавок. Вот и получается, что вроде как под эгидой борьбы за чистоту, за соответствие нормативам, качественный, натуральный товар выживается с рынка, а всякий суррогат на него активно продвигается. Вся проблема в том, что совсем не то стали считать качеством. Нынче качественным считается продукт, который долго не портится, на котором не разводится никакая инфекция, вобщем мёртвый продукт...

Недостаток минералов в растениях и продуктах питания определяет недостаток минералов в организме. Поэтому покрыть дефицит минералов мы можем с помощью диетических добавок.

Коллоидал минералз от NSP содержит концентрированный комплекс из 64 минералов (макро- и микроэлементы), которые накапливаются в растениях естественным образом. Форма коллоидной суспензии обеспечивает качественную доставку и поглощение минералов на клеточном уровне, что позволяет организму с максимальной эффективностью использовать каждый ингредиент и облегчает их усвоение. Для изготовления препарата используются минералы из древних залежей растительного происхождения, найденных в центре штата Юта.

И напоследок несколько слов о роли основных макро- и микроэлементов для организма человека .

НАТРИЙ. Суточная потребность взрослого здорового человека в этом элементе составляет 4-6 г. Натрий поддерживает осмотическое давление крови, при повышенном поступлении способствует выведению из организма калия, участвует в водном обмене и многих биохимических реакциях. Повышенное потребление натрия вызывает накопление жидкости в организме, отеки и повышает кровяное давление. В рационе людей, проживающих в индустриально развитых странах, содержание натрия обычно повышено. При этом с продуктами питания поступает около 7 г натрия, а в качестве пищевой добавки при приготовлении пищи - от 6 до 18 г. В качестве профилактики развития гипертонической болезни дополнительное потребление натрия в составе суточного рациона не рекомендуется.

ФОСФОР. Суточная потребность здорового взрослого человека составляет 1,2 г. Это один из основных компонентов костной ткани. Фосфор необходим также для реакции энергетического обмена, он положительно влияет на либидо, участвует в большинстве метаболических реакций, включая такие, как образование нуклеопротеинов, которые отвечают за деление клеток и воспроизводство потомства. Этот элемент должен поступать в организм в определенном соотношении с кальцием. Оптимальным соотношением этих элементов принято считать 1:1,5 (Са: Р).

КАЛЬЦИЙ. Суточная потребность взрослого здорового человека составляет около 1 г. Кальций - главный элемент костной ткани. Он также участвует в регуляции проницаемости клеточных мембран, оказывает действие, противоположное натрию. Кальций участвует в механизмах свертывания крови, оказывает антистрессовый эффект. Он способствует выведению из организма солей тяжелых металлов и радионуклидов , проявляет антиоксидантный эффект, обладает антиаллергическим действием, является пробиотиком, выполняет антиоксидантные функции. Дефицит кальция может провоцировать развитие гипертонических кризов, токсикозов при беременности, повышение уровня холестерина в крови, развитие остеопорозов, снижает механическую прочность костей. В организм должен поступать в определенном соотношении с фосфором. >>> Обмен веществ в хрящевой и костной ткани. >>> Признаки недостаточности кальция ...

ЦИНК. Суточная потребность взрослого здорового человка в цинке составляет 15 мг. В настоящее время установлено участие цинка в формировании иммунитета и поддержании функции мужских половых желез (он является составной частью мужского полового гормона дигидрокситостерона). Вероятно поэтому в наибольшем количестве он содержится в тканях тестикул и шишковидной железы, которая также имеет прямое отношение к реализации сексуальной функции мужчин и женщин. Цинк также входит в состав большого количестве ферментов, обеспечивающих обмен веществ, например, катализирующих метаболизм нуклеиновых кислот, обеспечивающих реализацию биологического действия витаминов А и фолиевой кислоты (кроветворение). Учитывая большое значение цинка в обмене веществ, его длительный дефицит в рационе может привести к развитию многих заболеваний: бесплодию, потере сексуальной активности (половому инфантилизму), снижению иммунитета, кожным заболеваниям, развитию анемий; дефицит цинка усиливает рост опухолей, нарушает рост волос и ногтей. Установлено, например, что появление белых пятен на ногтях в большинстве случаев возникает из-за дефицита этого минерального элемента. Поддерживает функцию вилочковой железы (синтез Т-лимфоцитов)

Признаки недостаточности Цинка в организме ...

>>> Цинковые пастилки

ЖЕЛЕЗО. Суточная потребность взрослого человека в железе составляет 1-2 мг. С пищей же его должно поступать не менее 10-15 мг, так как оно плохо усваивается (обычно на уровне 10-20%). Железо является основным элементом гемоглобина и миоглобина, придает красный цвет мясу. Железо входит в состав целого ряда ферментов - катализаторов окислительно-восстановительных процессов. С дефицитом железа связывают широкое распространение анемии, особенно у беременных женщин. Железо и медь обладают синергическим действием.

МЕДЬ. Суточная потребность организма в меди: 30 мкг/кг - для взрослых, 80 мкг/кг - для детей раннего возраста, 40 мкг/кг - для детей старшего возраста. Медь участвует в кроветворении и большом числе реакций обмена веществ, являясь составной частью многих ферментов. Потребность в меди возрастает при воспалительных заболеваниях и склонности человека к болезням суставов. Медь, цинк и железо оказывают синергическое действие друг на друга. Поэтому при ликвидации дефицита одного из этих микроэлементов важно учитывать их синергические свойства и включать в рацион питания источники двух других. Признаки недостаточности меди ....

МАРГАНЕЦ. Суточная потребность взрослого человека в марганце 2-3 мг. С пищей же (учитывая усваиваемость) его должно поступать 5-10 мг. Как и другие микроэлементы, марганец участвует во всех видах обмена веществ, активизируя функцию многих ферментов. Особое значение марганец имеет в реализации функции половых желез, опорно-двигательного аппарата, нервной системы. Считается, что он может оказывать профилактическое действие в отношении развития недостаточности венечных артерий сердца, диабета, патологии щитовидной железы, нарушений углеводного и липидного обмена. С возрастом усваиваемость марганца снижается, поэтому после 50 лет возможно возникновение дефицита этого микроэлемента. Признаки недостаточности марганца...

МОЛИБДЕН. Суточный прием взрослым человеком - около 150 мкг. Входит в состав ряда ферментов, участвующих в детоксикации чужеродных для организма веществ. Способствует задерживанию в организме фтора и таким образом препятствует развитию кариеса, а также метаболизма железа в печени. Важнейшей функцией молибдена принято считать способность ускорять распад пуринов и выводить из организма мочевую кислоту, что при оптимальном его поступлении в организм способствует профилактике развития подагры. Однако при избыточном поступлении молибдена в организм может развиться "молибденовая подагра", на что следует обращать внимание при приеме препаратов, содержащих этот микроэлемент. Его суточное количество не должно превышать рекомендуемую дозу.

Признаки недостатка молибдена ....

КОБАЛЬТ. Ежедневный прием для взрослого человека в среднем составляет около 8 мкг. Кобальт входит в состав витамина В 12, участвует в обмене жирных кислот, в углеводном обмене и реализации функции фолиевой кислоты. Основное его биологическое действие - помогает синтезировать гемоглобин.

Признаки недостаточности Кобальта ....

ХРОМ. Ориентировочная потребность взрослого человека в данном микроэлементе 100-200 мкг. Биологическую активность для человека проявляет только трехвалентный хром. Он способствует поддержанию уровня сахара в крови, профилактике атеросклероза и сердечно-сосудистых нарушений, снижает уровень содержания в крови холестерина. Согласно опубликованным данным, африканцы имеют в организме вдвое больше, жители Ближнего Востока - почти в 4,5 раза больше, а стран Азии - в 5 раз больше хрома, чем жители западных стран. Считается, что это одна из причин того, что на Востоке гораздо меньше распространены дегенеративные заболевания, которые характерны для жителей Запада.

Признаки недостаточности Хрома в организме ...

СЕЛЕН . Потребность взрослого человека - 150-200 мкг. Обладает выраженными антиоксвдантными свойствами, что позволяет использовать этот микроэлемент для профилактики онкологических заболеваний, провоцируемых химическими воздействиями и радиацией. Селен стимулирует образование антител и тем самым повышает защиту организма от инфекционных и простудных заболеваний. Участвует в выработке эритроцитов, способствует поддержанию и продлению сексуальной активности. Почти половина селена, содержащегося в мужском организме, находится в семенных канальцах яичек. Он теряется с эякулятом. Поэтому для мужчин, ведущих активную сексуальную жизнь, потребность в этом микроэлементе выше, чем у женщин. Активность селена повышается в присутствии другого антиоксиданта - витамина Е. В районах, где потребление селена недостаточно, отмечается рост раковых заболеваний. Рацион населения индустриально развитых стран беден этим микроэлементом, поэтому требуются дополнительные его источники.

Признаки недостаточности Селена ..

ЙОД. Суточная потребность взрослого человка составляет 200 мкг. Йод необходим для нормального функционирования щитовидной железы, входит в состав ее гормонов (тироксина, трийодтиронина). При недостатке йода развиваются эндемический зоб, кретинизм. Признаки недостаточности Йода... >>> Щитовидная железа и йод .

КРЕМНИЙ. Суточная потребность взрослого человека в этом микроэлементе составляет предположительно 20-40 мг. Считают, что он принимает участие в реакциях, обеспечивающих плотность структуры волокнистых тканей, придавая им упругость. Особое значение имеет для формирования структуры кожи, волос, ногтей.

ВАНАДИЙ. Суточная потребность взрослого человека не определена, но установлено, что в среднем в хорошо сбалансированном рационе населения (по данным США) ванадий составляет 20-30 мкг. Современные исследования доказали, что сульфат Ванадия благотворно влияет на обе формы диабета инсулин зависимую (тип 1) и инсулин независимую (тип 2). Предполагают, что он участвует в обмене жиров и углеводов, у молодых людей сдерживает образование холестерина и снижает содержание в крови липидов, а также препятствует развитию кариеса, способствуя минерализации зубов и их сохранению.

СЕРА. Суточная потребность взрослого здорового человека - около 850 мг. Сера содержится в антиневралгическом витамине В1 (тиамине). Особенно богаты серой поверхностные слои кожи, в них сера содержится в кератине и меланине. Меланин - пигмент предохраняющий нижние слои кожи от ультрафиолетового излучения (в виде загара). Повышает устойчивость к радиоизлучениям, токсинам, учавствует в образовании инсулина, способствует восстановлению ДНК.

БОР . Организм взрослого человека содержит около 20 мг бора. Суточная потребность в боре взрослого человека составляет около 1 мг. Более половины общего количества бора находится в костных тканях, также бор содержится в печени, почках, легких, селезенке, мышцах, нервной ткани и головном мозге, крови и жировой клетчатке. Бор в организме человека выполняет ряд функций: улучшает структуру костного скелета, улучшает обмен кальция, фосфора, фтора, цинка и магния влияет также на преобразование в организме витамина Д.

Но и неорганические нутриенты. К последней группе относятся различные соли, неорганические комплексы и вода.

Роль минералов в организме

Минеральные компоненты постоянно поступают с пищей в виде комплексных структур, в составе солей, которые в физиологических средах распадаются на заряженные частицы – ионы. В норме концентрация минеральных компонентов в организме постоянна. Она обеспечивается балансом между поступлением и выведением. Энергетической ценности минеральные вещества не имеют, что не уменьшает их важности.

Функции минералов в организме

• Неорганические вещества обеспечивают нормальное осмотическое давление всех биологических жидкостей человека.
• Как составная часть витаминов, ферментов, гормонов минеральные элементы участвуют в регуляции обмена.
• Пластическая роль минералов в организме выражается в формировании твердых тканей: костей, зубов.
• Ионы принимают участие в передаче импульсов, обеспечивая работу всей нервной системы.
• Минеральные компоненты выполняют важную роль в процессах свертывания крови.
• Основные функции минералов в клетке сводятся к обеспечению постоянного осмотического давления протоплазмы – внутренней биологической среды.

В зависимости от концентрации в организме минеральные вещества принято делить на макроэлементы и микроэлементы. Иногда выделяют ультра микроэлементы. Классификация важна для узких специалистов. Людям, заботящимся о составлении здорового рациона, достаточно знать самые важные функции минералов в организме.

Функции минералов в организме

• Кальций является наиболее важным и дефицитным минеральным элементом. Он играет роль строительного вещества и участника многих метаболических реакций. Не удивительно, что препараты кальция часто заметно улучшают общее состояние человека. Эффективное всасывание кальция в пищевом тракте происходит при сбалансированном рационе, нормальной работе всех органов.

• Магний обеспечивает работу сердца и нервов, усиливает выделение желчи, улучшает работу кишечника.

• Калий выполняет самую важную функцию минералов в клетке, нормализует водно-солевой обмен, обеспечивает восприятие рецепторами нервных импульсов.

• Натрий также содержится в клетке, участвует в нормализации давления. Натрий в сочетании с калием важен для обеспечения работы сердечно-сосудистой системы.

• Фосфор входит в состав мозга, мышц, остальных органов. Фосфор является составной частью ферментов, нуклеиновых кислот, особенного вещества – АТФ. Последнее относится к соединениям с большой внутренней энергией. Они называются макроэргическими, обеспечивают поставки энергии для сокращения мышц. Недостаток минералов в организме нарушает образование АТФ, обмен глюкозы.

• Сера входит в состав аминокислот, витаминов, гормонов. Сера необходима для нормального обмена белков, роста волос, обновления кожи. Аминокислоты, содержащие серу (цистеин, цистин), в совокупности с витамином Е и аскорбиновой кислотой тормозят процессы старения.

• Ионы хлора являются составной частью соляной кислоты желудочного сока, других биологических жидкостей организма. Ионы активируют фермент, например, амилазу, которая расщепляет крахмал. Амилаза содержится в слюне человека.

Элементы, находящиеся в организме в меньших концентрациях

• Железо – важный фактор, обеспечивающий дыхание и кроветворение. Его атомы являются составной частью сложного белка гемоглобина, который переносит молекулы кислорода по всем органам и тканям.

• Медь участвует в кроветворении, работе нервной системы, обеспечивает нормальной состояние соединительной ткани. Существуют ферменты, в состав которых входят атомы меди.

• Иод – очень важный химический элемент. Он участвует в синтезе гормона щитовидной железы. Нехватка иода приводит к пониженному содержанию гормона, нарушению обмена веществ в целом. Избыток минерала в организме может также быть вреден для щитовидной железы.

• Недостаток фтора провоцирует появление кариеса, нарушения костей, суставов. По рекомендациям стоматологов для профилактики изменений зубной ткани многие зубные пасты фторируют.

• Ионам хрома присущи разные заряды. Ион с зарядом +3 обязательно нужен человеку. Он участвует в обмене углеводов. Ион с зарядом +6 токсичен, в пищевом сырье не встречается. Особенно важно поддерживать нормальную концентрацию хрома людям зрелого возраста.

• Марганец поступает в организм человека при дыхании, питании. Всасывается очень слабо. Является составной частью ферментов, следовательно, обеспечивает биохимические реакции.

• Никель отнесли к полезным минералам не так давно. Он участвует в усвоении организмом железа. Необходим человеку никель из натурального сырья. Синтезированные никельсодержащие вещества могут быть опасны.

• Цинк является составной частью ферментов, отвечает за рост, половое созревание; играет значительную роль в формирование вкусовых, обонятельных ощущений; улучшает состояние кожи, волос; обеспечивает работу нервной системы, пищеварения. В последние годы установлена важная функция цинка в обеспечении нормального состояния предстательной железы.

• Селен долгое время считали, токсичным, канцерогенным элементом. В конце прошлого века была установлена важная роль селена в обеспечении многих физиологических процессов. Селен обеспечивает работу сердца, сохраняет сосуды от атеросклероза, совместно с витамином Е замедляет процессы старения.

Функции минералов в организме разнообразны и значительны. Для обеспечения нормальной работы всех систем нужно включать в рацион продукты с высокой концентрацией полезных химических элементов.

Источники минералов

• Оптимальным поставщиком кальция являются творог, молочные продукты, сыры, фасоль, зелень. Содержание кальция в перечисленных продуктах может достигать 1 г на 100 г продукта. В мясе, рыбе, овощах, фруктах его гораздо меньше.

• Недостаток магний возникает редко. Его много в крупах, бобовых растениях, абрикосах, винограде, черносливе.

• Калий содержится в изюме, кожуре картофеля, кураге, бобовых культурах, морской капусте. При значительных физических нагрузках, сопровождающихся обильным выделением пота содержание этих продуктов в рационе нужно увеличивать.

• Натрий содержится во всех продуктах питания. Дополнительные количества мы поглощаем с поваренной солью. Дефицита натрия в организме не бывает. Важно, не создавать его избыток.

• Высокие концентрации фосфора обнаружены в печени животных, икре рыб. В растительных продуктах: бобах, крупах фосфора также много. Усваивается он из таких источников хуже.

• Сера поступает в организм человека с белковой пищей. При нормальном содержании белков в рационе, потребность в сере удовлетворяется.

• Хлор поступает в избытке с поваренной солью. Недостаточность хлора может наблюдаться при нарушениях обмена веществ.

Источники минералов, содержащиеся в организме в небольших количествах

• Железо содержится во многих пищевых продуктах: овощах, мясе, фасоли, яйцах, ягодах, яблоках.

• Легкоусвояемая форма имеется только в печени, других мясных продуктах, яичном желтке. Для нормального функционирования железа в организме должны присутствовать также витамины: В9, В12, С.

• Медь содержится во многом пищевом сырье. Заметно ее содержание в зеленых овощах, печени, яичном желтке. Недостаток меди в организме наблюдается очень редко.

• Йод в достаточных количествах содержится в продуктах моря, в растениях, которые выросли на почве с большим содержанием этого элемента. Учитывая важность йода, его хроническую нехватку в воде, почве многих районов, проводится обогащение некоторых пищевых продуктов йодированной солью.

• Фтор содержится во многом пищевом сырье, благодаря высокому содержанию в воде и почве. Помимо продуктов фтор поступает в организм из зубных паст, порошков, ополаскивателей полости рта.

• Хром поступает в пищевой тракт человека с печенью, пивными дрожжами. В меньшей концентрации хром имеется в кожуре картофеля, говядине, сыре, муке грубого помола.

• Марганец содержится в требуемом человеку количестве в клюкве, чае.

• Никель в необходимых человеку концентрациях имеется во всех продуктах.

• Цинком богаты печень, мясо, бобовые культуры, семена тыквы Значительное количество цинка попадает в организм с питьевой водой.

• Содержание селена в продуктах сильно зависит от содержания в воде, почве. В Китае много селена обнаружено в дорогих сортах зеленого чая. Выяснилось, что повышенная концентрация объясняется высоким содержанием селена в местной почве. Селена также много в продуктах моря, зерновых культурах, мясе.

Сколько минералов нужно в день

Достаточное количество необходимых элементов в организм среднестатистического человека поступает с продуктами, при условии разнообразного рациона питания. Важным фактором формирования качественного пищевого сырья является правильное земледелие, своевременный анализ почв и воды. Недостаток минералов в организме проявляется в общем ухудшении состояния из-за нарушений всего обмена веществ. При специфических нагрузках, первых признаках недостаточности, которые может выявить только специалист, нужно принимать дополнительные препараты.

Ответ на вопрос «Сколько минералов нужно в день употреблять при необходимости» вы можете узнать в сопроводительной информации к препаратам. Важно помнить, что минеральные комплексы по механизму действия аналогичны лекарствам. Пренебрежение рекомендациями медиков, производителей чревато серьезными нарушениями здоровья.

Избыток минералов в организме может демонстрировать разные проявления

• Большие количества плохо растворимых соединений кальция могут спровоцировать образование камней в выделительных протоках.
• Избыточные количества натрия могут вызывать отеки, повышение давления, нарушения работы сердца.
• Большие количества меди нарушают кожные покровы, вредят печени, почкам.
• Избыток фтора нарушает усваивание, утилизацию всех основных нутриентов.
• Избыток йода при некоторых патологиях щитовидной железы может усугубить болезнь.

При употреблении синтетических минеральных препаратов важно учитывать мнение профессионалов, самостоятельно не переусердствовать.

Роль воды в организме человека

Вода, не являясь непосредственным питательным веществом, входит в состав пищевых продуктов, постоянно поступает в желудочно-кишечный тракт человека. В растительном, животном сырье вода содержится внутри клеток, в межклеточном пространстве, является растворителем, обеспечивает внешний вид, вкус продуктов. В организме человека также имеется вода внутри клеток, за пределами клеток, в физиологических средах: крови, лимфатической жидкости и др. В целом человек на 70% состоит из воды. У женщин, пожилых людей содержание воды несколько меньше, чем у мужчин, молодых людей.

Функции воды в организме разнообразны

• Вода стабилизирует структуру белков-ферментов, способствует реализации обменных превращений.
• Перенос всех нутриентов в организме проходит в водных растворах. К этому сводится транспортная роль воды в организме.
• Выведение продуктов утилизации питательных веществ из организма проходит с участием воды.
• Благодаря воде температура тела поддерживается на постоянном уровне.
• Осмотическая функции воды в клетке заключается в поддержании внутриклеточного давления.
• Вода принимает участие во всех процессах усвоения пищи, как реагент и как растворитель. Желудочный сок, кровь, лимфа, другие биологические жидкости являются водными растворами.
• Вода содержится в тканях, создающих форму и массу тела. В этом заключается пластическая функция воды в организме.

Обмен воды в организме

Человек – это динамическая система, в которой происходит постоянный обмен веществ. Вода не является исключением. Организм использует внутреннюю (эндогенную воду) и внешнюю, поступающую через органы питания, дыхания, кожные покровы. В сутки объем образующейся внутренней воды достигает 400 мл, объем поступающей извне воды должен составлять 1750-2200 мл. Конкретный ответ на вопрос «Сколько воды нужно выпивать в день?» зависит от климата, в котором человек проживает, объема физических нагрузок, эффективности работы выделительных систем, рациона питания.

От состава потребляемых продуктов значительно зависит также количество образующейся внутренней воды. При утилизации 100 г жиров выделяется 107 г воды, углеводов – 66 г воды, белков – 41 г воды. Функции воды в клетке выполняет как внутренняя, так и поступающая извне. При активных мышечных нагрузках, переохлаждении человека внутренней воды образуется больше.

При обмене воды в организме через почки выделяется 1500 мл, кожу – 650 мл, легкие – 350 мл, кишечник – 150 мл. При активной физической работе выделение происходит интенсивно. Потери нужно компенсировать.

Сколько воды нужно выпивать в день

Разнообразные источники сходятся во мнении, что нужно пить 2 л воды в день. Рекомендации в целом правильные. Полезно помнить, что при употреблении вместо обычных продуктов сухофруктов, злаковых смесей других продуктов с пониженным содержанием влаги объем напитков должен быть увеличен. Во время жары, при активных физических нагрузках суммарный объем выпиваемой воды может достигать 5 л в день.

Недостаток воды в организме формирует чувство жажды. Сигнал возникает при уменьшении воды в клетках, их «высыхании», понижения объема межклеточной жидкости. Параллельно ощущается сухость в полости рта, которая может усугубляться при курении, разговоре, одышке. Ложную жажду, вызванную вторичными факторами, можно удовлетворить полосканием, смачиванием полости рта.

Недостаток воды в организме, не связанный с курением, активным разговором чреват нарушениями обмена веществ. Уменьшение массы тела на 20%, вызванное обезвоживанием, приводит к летальному исходу. Истинную жажду нужно удовлетворять обильным питьем. Желательно употреблять минеральную родниковую воду. Качеству воды нужно уделять не меньшее внимание, чем качеству продуктов питания, разнообразию рациона.

Избыток воды в организме увеличивает нагрузку на выделительную, сердечно-сосудистую систему. Физиологический объем жидкости должен быть постоянным. Постоянство состава внутренних сред называется гомеостазом. Организм стремится поддерживать гомеостатическое состояние. Нужно соблюдать разумный баланс между нехваткой и избытком воды в организме.

Понимание сути физиологических процессов поможет сформировать здоровый стиль жизни.

Для жизнедеятельности человека минералы играют более важную роль, чем витамины. Но внимания им уделяется меньше, поэтому появляется множество негативных симптомов.

Преждевременная седина у людей появляется от дефицита меди в организме, а также морщины на коже, утрачивается эластичность, появляются круги под глазами, пинии на лице. При дефиците селена развивается кардиомиопатия, появляются розовые пятна на руках и лице.

У мужчин появляется лысина при дефиците хрома и ванадия, а при недостатке олова – развивается глухота. Женщинам такой элемент, как бор сохраняет в костях кальций, предохраняет от остеопороза. Его дефицит приводит к неприятным ощущениям во время менопаузы, у мужчин – к нехватке тестостерона, что грозит преждевременной импотенцией.

Если не хватает цинка – теряется обоняние и вкус, если мало кальция – человек рискует заболеть 147 различными болезнями.

Минералы влияют на обменные процессы, ферментативную и гормональную деятельность, регулируют напряжение системы нервов и ткани мышц.

Симптомы дефицита минералов

При нехватке:

КАЛЬЦИЯ

• слабо растут кости и проявляется остеопороз;
• крошатся и болят зубы, ломаются ногти на руках;
• болят и покалывают суставы, кисти и ступни, появляются болезненные судороги, в том числе от упражнений и во время сна;
• в мышцах появляются подергивания и нервный тик;
• начинаются приступы сильного сердцебиения, бессонница;
• болят предплечья или бицепсы;
• немеют и быстро замерзают конечности;
• у женщин менструации становятся обильными.

В нашем организме содержится 2% кальция от массы тела – 1000-1500 г. Костная ткань, эмаль зубов и дентина содержат 99% от этого количества, 1% досталось мягким тканям и нервам. Ежедневно необходимо потреблять кальций:

• 600 мг – грудничкам до 3-х лет;
• 800 мг – малышам 4-10 лет;
• 1000 мг – детям 10-13 лет;
• 1200 мг – подросткам 13-16 лет;
• 1000 мг – молодым людям 16-25 лет;
• 800-1200 мг – взрослым 25-50 лет.

Старшее поколение и спортсмены в сутки должны потреблять 800-100 мг кальция. Переизбытка микроэлемента нельзя допускать, поскольку это может закончиться тошнотой, рвотой, жаждой, слабостью, усиленным мочеотделением, судорогами и запором.

Наибольшее количество кальция содержится в таких сухих травах:

— чабрец – 2132 мг/100 г травы;

— кунжуте – 989 мг/100 г или 88 мг/1 ст. л.;

— семена льна – 255 мг/100 г;

— семенах сельдерея – 124 мг/1 ст. л.;

— сушеном тимьяне – 53 мг/1 ст.л;

— семенах укропа – 53 мг/1 ст. л.;

— майоране – 40 мг/1 ст. л.;

— розмарине – 38 мг/1 ст. л.;

— шалфее и горчице, мяте и орегано, маке, петрушке, базилике, кервеле ажурном — 21 мг/1 ст. л.

Миндаль содержит 74 мг/100 г, орех бразильский – 45 мг/100 г, кроме этого в нем имеется тиамин, фолиевая кислота, железо, магний, фосфор, калий и медь.

Кальций содержится в овощах, фруктах, ягодах, рыбе и морепродуктах, молочных продуктах, сырах, мясе. Есть продукты, которые могут вымывать из организма этот микроэлемент, поэтому не стоит злоупотреблять шоколадом, кофе, сахаром, алкоголем, мочегонными чаями, газированными напитками. Жирная пища и курение не дают усваиваться кальцию в организме.

ХРОМА:

• в крови повышается холестерин;
• проявляются симптомы, как у диабета и нетерпимость к алкогольным напиткам;
• возникает гипогликемия;

Хром необходим для мышц, мозга, надпочечников. Он содержится в жирах, жирных продуктах, рыбе, морепродуктах, свекле, перловой крупе. Ежедневно человеку необходимо 0,2-0,25 мг хрома. При взаимодействии с инсулином, происходит усвоение глюкозы в клетках крови. Он снижает потребность инсулина организмом больных диабетом и предупреждает это заболевание. Хотя не установлен верхний предел потребления микроэлемента, но при его избытке возникает аллергия, и нарушаются функции печени и почек. Избыток кальция приводит к нехватке хрома.

ЙОДА:

• преследует хроническая усталость, раздражительность, запоры;
• снижается умственная работоспособность;
• увеличивается щитовидная железа, зоб;
• повышается в крови холестерин;
• набирается вес;
• появляются приступы сердцебиения;
• ломаются ногти и волосы и становятся сухими.

В сутки человеку необходимо – 100-150 мкг йода, беременным, кормящим женщинам и при физических нагрузках, для возобновления функции щитовидки – 200-300 мкг. Он стимулирует иммунитет и предупреждает слишком высокую свертываемость крови и образование тромбов. Переизбыток йода приводит к базедовой болезни.

ЖЕЛЕЗА:

• выпадают волосы, ногти становятся плоскими или принимают форму ложки;
• начинается анемия, апатия;
• пульс становится частым;
• нижнее веко с внутренней стороны бледнеет;
• не хватает жизненных сил и выносливости;
• человек не способен концентрироваться;
• появляется боль при менструации и тяга ко льду;

Больше всего железа в петрушке и лавровом листе, базилике и алоэ, валериане, алтее и зверобое, крапиве, иван-чае, медунице и подорожнике, рябине черноплодной и пустырнике, сныти и шиповнике, солодке и эхинацее.

Взрослые должны потреблять ежедневно – 10-20 мг железа. Большой процент железа находится практически во всех пищевых растениях: овощах и фруктах, ягодах, гречихе, пряных травах, а также рыбе, мясе птицы и печени.

МАГНИЯ:

• теряется аппетит, тошнит и кружится голова;
• болят и холодеют кисти и ступни;
• ритм сердца – не регулярный;
• появляются: раздражительность, смятение и беспокойство, плохая координация движений, отростки на костях, приступы мышечных спазмов, запах от тела, бессонница;
• повышается кровяное давление, чувствительность к шуму;
• зубы расшатываются и становятся чувствительными.

Детям 1-8-летнего возраста необходимо ежедневно потреблять магния – 80-130 мг, в возрасте 9-13 лет – 240 мг. Девочкам 14-18 лет – 360 мг, мальчикам 14-18 лет – 410 мг. Взрослым женщинам – 310 мг, беременным – 360-400 мг, кормящим – 320 360 мг., мужчинам – 400 мг.

Содержится магний в зеленых листьях и растениях: бобах, горохе, сое, фасоли, семенах, овсе, во всех неочищенных и нерафинированных зерновых. А также в отрубях (рисовых, пшеничных и овсяных), пряных травах: кинзе (кориандре), сушеном зеленом луке и мяте, укропе и шалфее, базилике и чабреце, тыквенных и семечках подсолнечника, кунжуте и семени льна.

Немало его в шоколаде и какао-порошке, орехах, кешью и арахисе, коричневом рисе и чечевице, финиках и шпинате, палтусе, фруктах, включая бананы и авокадо, гречневой крупе и спирулине.

МАРГАНЦА:

• теряется тонус или сила связок;
• нарушается сердечный ритм;
• появляется нетерпимость к глюкозе;
• теряется вес, уменьшаются силы;
• повышается спортивный травматизм.

Больше всего марганца в фундуке и фисташках, арахисе и миндале, грецком орехе и шпинате, чесноке, грибах: подберезовике и лисичках, белом грибе, свекле, макаронных изделиях, печени, салате и абрикосе.

В организме человека должно содержаться 10-30 г марганца, поэтому ежедневно нужно потреблять – 5-10 мг.

КАЛИЯ:

• повышается давление крови, содержание сахара;
• постоянно хочется пить;
• отекают лодыжки или кисти;
• биение сердца становится частым и нерегулярным;
• появляются боли в мышцах после упражнений, запоры;
• кожа становится сухой.

Больше всего калия в кураге и фасоли, морской капусте и горохе, черносливе и изюме, миндале и фундуке, чечевице и арахисе, кедровых орешках и зелени горчицы, картофеле и кешью, грецком орехе.

В организме должно находиться 220-250 г калия, поэтому в сутки нужно съедать – 3-5 г микроэлемента.

СЕЛЕНА:

• перерождаются мышцы;
• есть риск заболеть экземой, катарактой, псориазом, кардиомиопатией, артритом, циститным фиброзом.

Большой процент селена в продуктах: печени и осьминоге, яйцах, кукурузе и рисе, фасоли и ячневой крупе, чечевице и фисташках, пшенице и горохе, арахисе и грецком орехе, миндале. В сутки селен нужно потреблять в количестве – 50-70 мкг.

ЦИНКА:

• медленно заживают раны и порезы;
• теряется обоняние и вкус;
• ногти становятся ломкими и с белыми пятнами;
• выпадают волосы, появляются прыщи;
• мужчины страдают импотенцией или бесплодием;
• нарушается сон, теряется аппетит;
• появляются растяжки, понос и болезни предстательной железы, инфекции, злокачественная анемия.

Наибольший процент цинка в печени и кедровых орехах, плавленом сыре, арахисе, говядине, фасоли, горохе и баранине, свинине и пшенице, гречке и ячневой крупе, овсянке, утке и индейке.

В организме должно содержаться 1,5-2 г цинка, поэтому в сутки нужно съедать – 10-15 мг, но не более 25 мг.

Минералы и витамины – основа долголетия человека.