Помощь по Теле2, тарифы, вопросы

Если поинтересоваться, какое из представленных на рынке растительных масел наиболее полезно для здоровья, на одном из первых мест будет стоять масло из семян льна. Особенно оно необходимо женщинам. По крайней мере, так утверждают специалисты. Все дело в полезных жирных кислотах, других, крайне полезных веществах, которые содержатся в составе этого продукта. Но некоторые эксперты предупреждают о том, что это масло может принести и вред.

Так что же это за продукт - льняное масло польза и вред внутрь его принимать или использовать наружно? Обо всем об этом мы и поговорим сегодня. И еще, конечно же, выясним, как правильно его использовать и храннить, чтобы оно принесло здоровью пользу, а не вред.

Почему оно полезно?

Нужно сразу сказать, что этот продукт производят методом холодного отжима свежих семян льна. Специалистам известно, что именно такой способ прессования позволяет сохранять в нем все полезные вещества. В связи с этим льняное масло так ценится медиками, применяется для оздоровления организма как народной, так и официальной медициной. Ну а многие хозяйки, которые следят за здоровьем своей семьи, используют его при приготовлении салатов и холодных закусок.

В составе этого замечательного продукта есть ценные витамины, например - ретинол (провитамин А), а также E, C, F, K. Содержится вся группа витамина В. Особую ценность ему придает наличие полиненасыщенных жирных кислот (омега 3 и омега 6). Эти вещества необходимы для оптимизации и нормализации всех, проходящих в организме человека биологических процессов. Кроме всего перечисленного, масло содержит очень много минералов. В их числе есть цинк, калий, магний. Есть там также лецитин и ценные аминокислоты.

Как влияет на здоровье?

Благодаря тому, что масло из семечек льна имеет богатый состав, наполненное ценнейшими веществами, оно, несомненно, несет большую пользу для здоровья человека. Известны его свойства снижать вредный холестерин, предотвращать возникновение тромбов в сосудах, что делает его незаменимым продуктом для профилактики атеросклероза. Вот, к примеру, если дома готовить хлеб с использованием льняного семени или льняной муки, то всего за месяц уровень вредного холестерина снижается на 8%. Это, в свою очередь, предотвращает риск развития таких опасных патологий, как инфаркт и инсульт.

Диетологи хорошо знают о свойствах масла из льняного семени способствовать процессу похудения. Поэтому его часто используют в этих целях. А все дело в том, что регулярное употребление этого продукта в малых дозах, постепенно приводит в порядок обменные процессы, в том числе, жировой обмен. Так что, льняное масло - это настоящий подарок природы, обладающий большим количеством самых полезных веществ, многие из которых необходимы организму для нормальной жизнедеятельности.

Например, льняное масло устраняет повышенную густоту крови, разжижая ее, благотворно воздействует на сердце, сосуды, желудочно-кишечный тракт. Регулярное употребление небольших количество продукта, постепенно избавит от гастритов, колитов, изжоги и длительных запоров. Кроме того, известно, что с его помощью можно избавиться от глистов.

Что касается женского здоровья, то польза льна тут просто неоценима! Регулярное употребление внутрь небольших порций льняного масла предотвращает развитие онкологических заболеваний молочной железы, прямой кишки, нормализуют разбалансированный гормональный фон.

Врачи рекомендуют употреблять этот продукт людям, которые восстанавливаются после тяжелых заболеваний, масло необходимо принимать беременным женщинам, детям, пожилым людям, а также всем тем, кто собирается похудеть.

Как принимать льняное масло?

Начинайте употреблять масло внутрь с очень малых доз. Это нужно, чтобы организм привык к новому продукту. Постепенно дозу увеличивайте. Оптимальный прием первую неделю - по 1 ч. л. в день. Лучше всего утром, натощак, за полчаса до завтрака. Первые дни после начала приема организм может реагировать негативно. Может возникнуть тошнота. В этом случае, съешьте небольшую дольку лимона.

На второй неделе количество можно увеличить до 1 ч. л. масла утром натощак и 1 ч. л. перед сном, запивая кефиром. Две оставшиеся недели месяца увеличивайте дозу до 1 ст. л. 2 раза за день. Последующие 3 мес. принимайте льняное масло именно в этой пропорции.

Есть ли вред от приема масла?

Так как жирные кислоты, находящиеся в продукте подвержены окислению, масло нужно беречь от нагревания, от прямых солнечных лучей, от попадания в посуду с ним воздуха. То есть храните бутылку плотно закрытой в темном, прохладном месте, лучше всего - холодильнике. Не готовьте на нем пищу, подвергая тепловой обработке.

При покупке продукта, обязательно обратите внимание на его срок годности. Никогда и ни в коем случае, не жарьте на этом масле пищу. При сильном нагревании, произойдет его моментальное окисление. И вместо полезного, целебного продукта, который можно безо всякого опасения принимать внутрь, вы получите ядовитую субстанцию, которая не принесет здоровью никакой пользы, но окажет существенный вред. Храните масло в непрозрачной посуде и применяйте правильно.

Если все делать, согласно правилам, а именно, правильно хранить и правильно применять, постепенно увеличивая дозу, то никакого вреда масло не нанесет, наоборот, сделает вас сильнее, активнее, повысит иммунитет и улучшит самочувствие. Будьте здоровы!

Лён - одна из древнейших культур, возделываемых человечеством. У этого растения богатое историческое прошлое - к нему с уважением относились в Древнем Египте и Колхиде, а великий целитель Гиппократ применял льняное масло для лечения ран, ожогов и болезней желудка. В России лён известен со II тысячелетия до нашей эры, а культивируют его с X–XIII веков. Лён использовали для приготовления масла, делали из него одежду, а также употребляли в пищу. Сегодня эту культуру возделывают во многих странах Европы и Америки, а льняное масло часто называют «русским».

Почему этот продукт остаётся популярным на протяжении тысячелетий человеческой истории? В чём польза и вред льняного масла и как принимать его для сохранения молодости и здоровья?

Состав льняного масла

Начнём с того, что льняное масло имеет уникальный состав, который несколько отличает его от аналогичных растительных продуктов. Сразу оговоримся, что речь идёт о масле холодного отжима, произведённого без применения современных технологий.

Изготавливают этот продукт из семян льна. Сухие зёрна прессуют и получают маслянистую жидкость. Первый сорт используют в пищу, а второй нашёл широкое применение в промышленности, в частности, из него делают олифу и быстросохнущие лаки.

Как выбрать льняное масло в магазине? Качественный продукт имеет жёлто-коричневый или карамельный цвет, на свет - прозрачное. Оно приятное на вкус, не горчит, с тонким специфическим ароматом. Продукт быстро окисляется при хранении, поэтому упакован в небольшие стеклянные бутылочки тёмного цвета. Лучше покупать нерафинированное льняное масло - оно более полезно, чем рафинированное.

Польза для организма льняного масла обуславливается содержанием в продукте полиненасыщенных жирных кислот, которые организм не может производить сам и должен получать с пищей. Они известны также как витамин F.

Льняное масло имеет оптимальное соотношение кислот:

• омега-3;
• омега-6;
• омега-9.

Одна столовая ложка в день полностью покрывает потребность человека в полиненасыщенных жирных кислотах. Вот примерное соотношение жирных кислот во льняном масле:

• линоленовая (омега-3) - от 44 до 61%;
• линолевая (омега-6) - от 15 до 30%;
• олеиновая (омега-9) - от 13 до 29%;
• насыщенные кислоты - от 9 до 11%.

Кстати, альфа-линолевая кислота омега-3 в таких количествах содержится только в рыбьем жире, поэтому запах качественного льняного масла напоминает это лекарство. Кроме этого, в нём обнаружено значительное количество токоферолов, фитогормонов-эстрогенов и фолиевой кислоты. В небольших дозах продукт содержит магний, калий, цинк, медь, витамины A, B1, B2, B6 и C.

В чём польза льняного масла

Полезные свойства льняного масла определяются воздействием ненасыщенных жирных кислот и антиоксидантов на все структуры организма. При регулярном употреблении продукта в пищу отмечают следующие эффекты.

Также льняное масло широко используется в косметологии для омоложения кожи и улучшения здоровья волос.

Как принимать льняное масло

Для восполнения потребности организма и профилактики многих заболеваний достаточно принимать 1–2 столовые ложки льняного масла в день. Это можно делать отдельно от другой пищи, а можно заменить им для заправки салатов и каш традиционные растительные - подсолнечное, оливковое, кукурузное. При появлении неприятных ощущений в животе или послаблении стула дозу уменьшить, но приём не прекращать. Побочные эффекты должны исчезнуть через 3–5 дней.

В лечебных целях можно принимать препарат в капсулах, который продаётся в аптеках.

Рассмотрим подробнее, как принимать льняное масло для воздействия на определённые системы организма.

Для пищеварения

При расстройстве пищеварения или воспалительных заболеваниях желудка и кишечника принимают льняное масло натощак.

1. При запорах по 1–2 столовые ложки дважды в день перед едой.
2. При воспалении в полости рта «полощут рот» в течение нескольких минут, затем выплёвывают. Повторяют несколько раз в день.
3. Для поддержания печени врачи рекомендуют пить в дозах от 15 до 40 грамм в сутки, но не более.
4. При гастрите сочетают с препаратами, понижающими кислотность желудочного сока. Принимают по 1 чайной ложке три раза в день, запивая тёплой водой. Курс лечения три месяца.

Для сердца и сосудов

А вот как принимать льняное масло в лечебных целях при сердечно-сосудистых заболеваниях.

1. При атеросклерозе сосудов по 1 столовой ложке два раза в день в течение трёх месяцев.
2. При ишемии сердца в течение 4–6 месяцев.
3. В профилактических целях для снижения уровня холестерина курсами по 2–3 недели 2–3 раза в год.

Для похудения

Потеря веса достигается за счёт нормализации работы кишечника, улучшения функции печени и ускорения жирового обмена. Кроме того, многие женщины отмечали, что если пить льняное масло для похудения, то значительно улучшается состояние кожи и волос.

1. Приём начинают с 1 чайной ложки в день за полчаса до завтрака.
2. Через 10 дней дозу постепенно увеличивают, доводя до 1 столовой ложки.
3. Через месяц делают перерыв на 1–2 недели, затем курс по необходимости повторяют.

Наружное применение

Льняное масло нашло своё место в лечении суставов, заболеваний кожи и волос, в косметологии. Польза льняного масла для женщин состоит в омолаживающем эффекте.

Вред льняного масла

В некоторых случаях использование льняного масла внутрь может принести вред. Отравление, возможно, при употреблении прогорклого продукта, так как в нём накапливаются окисленные вещества распада полиненасыщенных кислот. Они плохо воздействуют на печень, вызывая тошноту, боли в правом подреберье и понос.

Льняное масло нельзя нагревать и уж тем более жарить на нём, так как полезные вещества при этом приобретают канцерогенные свойства. Хранят этот продукт в тёмном прохладном месте в хорошо укупоренной стеклянной таре.

Вред льняного масла может проявляться и при неправильном употреблении продукта. В случае индивидуальной непереносимости или превышении дозировки возможны побочные эффекты:

• аллергические реакции;
• при лактации послабляющее действие продукта проявляется у ребёнка;
• повышение свёртываемости крови из-за увеличения уровня тромбоцитов.

С осторожностью следует пить льняное масло беременным женщинам и людям, принимающим лекарственные препараты:

В этом случае необходимо согласовать приём этого продукта с лечащим врачом.

У льняного масла есть противопоказания к применению. В первую очередь это относится к наличию хронических заболеваний:

• холецистит;
• желчнокаменная болезнь;
• гепатит;
• панкреатит;
• полипы в матке и придатках.

Резюмируя все вышесказанное, отметим, что льняное масло - исключительно полезный продукт. Его принимают в пищу в небольших дозах для профилактики многих заболеваний сердца и сосудов, желудка и кишечника, женских и мужских половых проблем. В косметологии на основе льняного масла делают различные маски и кремы, а дерматологи с успехом используют его для лечения кожных заболеваний. Принимать в пищу можно только качественный продукт холодного отжима. Недопустимо нагревать льняное масло, употреблять его просроченным или прогоркшим - в таком виде продукт может вызвать отравление.

Тренд на здоровый образ жизни укрепляется, поэтому стоит обратить внимание на полезные для организма продукты. Важным считается льняное масло, которое богато полиненасыщенными жирными кислотами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности человека. Узнайте о полезности этого продукта, уточните возможный вред от приема вещества.

Свойства льняного масла и показания к применению

На вопрос, полезно ли льняное масло, есть однозначный положительный ответ. Семена льна для получения масляной вытяжки прессуют (холодный отжим), чтобы сохранить всю пользу. Коричнево-золотистый продукт является первым среди пищевых растительных масел по своей биологической ценности. В нем находят полезные полиненасыщенные и насыщенные жирные кислоты, витамины жиро- и водорастворимой группы (F, A, E, B, K).

За счет повышенного содержания омега 3 и 6, которые организм человека не синтезирует самостоятельно, продукт влияет на активность клеток, увеличивает скорость передачи нервных импульсов. Льняное масло содержит больше омега-3, чем рыбий жир, соперничает в этом плане с другими растительными продуктами, в которых этого вещества попросту нет. Применять продукт можно при заболеваниях:

• сердца, сосудов;
• печени, почек;
• суставов;
• иммунитета;
• пищеварительной и дыхательной систем.

Для женщин

Весьма важную роль играет льняное масло для женского здоровья, потому что является обязательным во время беременности, чтобы дать мозгу будущего ребенка правильное развитие. Средство облегчает течение беременности, родов, устраняет растяжки. Для остальных женщин ежедневный прием средства полезен для нормализации гормонального фона, смягчения предменструального синдрома, улучшения самочувствия при климаксе. Вариантом применения служит втирание в грудь для ее увеличения.

Для мужчин

Регулярный прием продукта улучшает потенцию. За счет повышения эластичности кровеносных сосудов увеличивается эрекция, вырабатывается тестостерон. Плюсы получает каждый мужчина:

1. Благодаря активизации выработки серотонина вещество стабилизирует психоневрологический статус, устраняет проблемы сна, возвращает хорошее настроение.
2. Средство лечит простатит, аденому простаты и воспаления мочевого пузыря.
3. Состав положительно влияет на качество спермы для зачатия.

Цена

Полезный продукт можно купить в интернет-аптеке или заказать в привычном отделе лекарств по разным ценам – любая форма стоит недорого. В зависимости от вида и входящих добавок стоимость будет примерно такой:

Польза и вред­

Ученые доказали, что польза и вред масла семян льна для женщин зависят от типа средства и степени его очистки. Если принимать продукт неправильно, есть вариант нанесения вреда или бесполезности для организма. Соблюдайте правила приема:

• нельзя жарить на этом масле пищу;
• нельзя принимать препарат, если продукт стоял длительное время на открытом воздухе или под прямыми солнечными лучами.

Польза льна при похудении

С давних пор семена льна применяют в качестве средства для похудения. За счет богатого состава средство уменьшает массу тела, повышает метаболизм, насыщает полезными компонентами. Семена обладают очищающим эффектом, выводят из организма токсины. Масло и мука из льна содержат много лецитина, который растворяет и выводит из тела жировые отложения в кишечнике, не позволяя им всасываться. Семена льна принимают отдельно, либо заливая их кисломолочными жидкими продуктами, или просто с водой – клетчатка набухает и придает ощущение сытости.

Лечебные свойства

Врачам известно, что льняное масло для мужского здоровья полезно, как и для женского. Продукт укрепляет иммунитет, не давая телу заболеть и проникнуть вирусным возбудителям болезней. Полезно принимать масло для здоровья кишечника, при заболеваниях сердца и сосудов, похудении. Вегетарианцам нужно пить средство для получения ежедневной нормы жирных кислот для обеспечения работы мозга и клеточного обмена.

Укрепление иммунитета

Неоценимыми являются иммунозащитные свойства масляной вытяжки, которую применяют для профилактики онкологии и укрепления иммунитета. Врачи рекомендуют принимать продукт ослабленным больным, которые проходят реабилитацию после операции или долгой болезни. Дети нуждаются в приеме средства для полноценного развития организма, препятствия возникновения вирусных заболеваний. Продукт борется с эндокринными заболеваниями, нормализует гормональный фон, отлаживает работу щитовидной железы. Организм омолаживается, проходят болезни бронхов, легких.

Польза для кишечника

Многие витамины в организме могут синтезироваться только при условии нахождения полезной микрофлоры в кишечнике, которая помогает усваиваться ценным веществам. Если в кишечнике будет дисбаланс, там разовьется патогенная микрофлора, ведущая к заболеваниям типа гастрита, язвы, к авитаминозу. При ежедневном использовании недорогого по цене продукта можно забыть о болях в желудке, заживить стенки при язве, устранить запоры, восстановить баланс микрофлоры кишечника.

Женщины используют льняное масло в косметических и лечебных целях. Но всем ли оно полезно? Почему именно продукт из льна так полюбился представительницам прекрасного пола и как правильно его использовать, чтобы не навредить себе?

Льняное масло известно как полезный растительный продукт, который любят и часто применяют женщины.

Действительно, благодаря высокому содержанию полиненасыщенных жирных кислот, оно поддерживает крепкое женское здоровье, молодость и красоту: улучшает состояние кожи и волос, нормализует гормональный фон, отодвигая старение на несколько лет.

Тем не менее, массовая популяризация растительного продукта из льна привела к спорам о том, насколько его польза превосходит возможный вред для женского организма.

Чем полезно и где используется льняное масло?

Основные полезные качества

Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6 , которыми богато льняное масло, обладают антиоксидантным эффектом , некоторой противоопухолевой активностью и регулируют уровень гормонов.

Кроме того, олеиновая, линолевая, и пальмитиновая кислоты, входящие в состав льна, являются основой для строительного материала клеточных мембран.

Человеческий организм синтезирует эти кислоты частично, поэтому вышеупомянутый продукт часто добавляют даже в детское питание для улучшения роста костной системы. Он содержит комплекс витаминов А, D, В, К, F и витамина молодости — E.

Другие преимущества

Есть и другие преимущества использования льняного растительного продукта:

• Его консистенция оптимальна для усвоения организмом. В частности, величина молекулы масла льна позволяет ей беспрепятственно проникать вглубь кожи и волос, встраиваться в липидные слои клеток — так, все ее полезные составляющие быстро и полностью усваиваются организмом.
• Регулярное потребление льняного жира повышает содержание в организме транспортных белков, благодаря чему показатели “плохого“ холестерина в крови снижаются.

Для чего используется

В народной медицине

При заболеваниях дыхательных путей, пищеварительной, сердечно-сосудистой, нервной, эндокринной, мочеполовой и лимфатической систем. Медики считают, что употребление льняного продукта — это хорошая профилактика возникновения онкологии и диабета .

Женщины часто используют его в диетах для похудения.

В кулинарии

Вкус льняного масла характеризуется слабо выраженной горчинкой. Он придает пикантность свежим салатам из овощей, а также приготовленным кашам, овощным и рыбным блюдам.

Продукт не любит тепловой обработки. При нагревании он меняет свои вкусовые качества, и, что более серьезно, вырабатывает канцерогенные вещества.

В сочетании с некоторыми другими продуктами растительный льняной жир усиливает полезные качества обоих. Так, благоприятным считается соединение с медом, кефиром и йогуртом.

Для поддержания красоты и сохранения молодости

Список рецептов включает маски для волос, лица и ногтей. В зависимости от точного состава и пропорций ингредиентов, обогащенные косметические средства имеют разный эффект: укрепляющий смягчающий, восстанавливающий, омолаживающий, питательный и т.п.

Полезно или вредно мало льна?

На вопрос: полезно или вредно льняное масло для женщины однозначного ответа нет. Индивидуальный результат зависит от многих факторов:

• изначальное состояние вашего организма;
• преследуемые цели;
• качество продукта;
• правильность его хранения и использования.

Полезные свойства льняного масла

Научно доказанное полезное действие:

• Укрепляет сосуды, препятствует возникновению атеросклероза, инфаркта и инсульта.
• Благодаря содержанию витамина красоты А и витамину молодости Е способствует здоровому виду кожи, волос и ногтей.
• Обеспечивает нормальную работу нервной системы. Полезно женщинам, склонным к частым расстройствам, стрессам, депрессивным состояниям.
• Эффективно борется с проблемами желудочно-кишечного тракта. Создавая мягкую обволакивающие пленку, защищает от бактерий, снимает воспалительные процессы, улучшает процесс переваривания пищи, легко и мягко очищает кишечник.
• Способствует расщеплению жиров.
• Нормализует менструальный цикл, если его сбой был вызван резкой потерей веса.
• Облегчает состояние при гормональной перестройке во время климакса.
• Улучшает функции детородных органов, рекомендуется женщинам, планирующим беременность.
• Снижает уровень глюкозы в крови, улучшает усвоение инсулина.

Возможный вред льняного масла

Скрытые канцерогены

Поскольку полиненасыщенные кислоты очень подвержены окислению , то льняное масло из полезного продукта быстро может превратиться в канцерогенное вещество с массой свободных радикалов, оказывающих негативное действие на весь организм.

Именно поэтому его нельзя нагревать или долго хранить после открывания (окисляется от взаимодействия с воздухом). Максимальный срок хранения после откупоривания бутылки — 4 недели.

Влияние на психику

По результатам исследований Института Национального Здоровья у людей, которые страдают от биполярных расстройств, может проявиться мания или гипомания. С чем именно связано такое действие растительного продукта, точно не известно.

Токсичность

Излишняя увлеченность льняным жиром может вызывать побочные эффекты, а именно: одышку, слабость, учащенный сердечный ритм, трудности с передвижением и даже паралич. К такому выводу пришли ученые из Клиники Мейо.

Аллергия

Хотя не считается сильным аллергеном, для некоторых людей оно может стать , действительно, опасным. Признаки проявления аллергической реакции — это опухание лица, горла и шеи, затрудненное дыхание, головокружение, зуд, дерматит и др.

При возникновении даже небольшого покраснения после употребления растительного продукта рекомендуется отказаться от его применения как для пищевых, так и для косметических целей.

Во многих странах Европы продажа льняного масла ограничена из-за повышенного содержания в нём пероксидов. В странах СНГ продажа остается свободной и ответственность за правильность употребления продукта ложится на плечи потребителя.

Как выбрать хорошее льняное масло?

На что сразу обратить внимание при покупке

• Тара
  Выбирайте бутылку из темного стекла. Под влиянием солнечного света витамины разрушаются, тогда как темное стекло защищает содержимое бутылки от любых внешних вмешательств.
• Дата изготовления
  При покупке обращайте внимание на дату изготовления и конечный срок потребления продукта. /li>
• Тип обработки
  Большими полезными качествами обладает нерафинированное льняное масло холодного отжима.
• Состав
  Должен быть без примесей.
• Цвет
  Варьируется от светлого до темно-коричневого. Любой оттенок в этом промежутке считается нормой.
• Осадок
  Его быть не должно. Если на дне бутылки вы наблюдаете осадок, значит условия хранения продукта не были соблюдены.

Популярные марки

• Dial-Export
  Продукт отечественного производителя. Имеет приятный цвет и специфический аромат. Упакован в стеклянную бутылку с закручивающейся крышечкой. Главное преимущество — на горлышке есть дозатор.
• Волоколамское льняное масло
  Производится методом холодного отжима, что позволяет сохранить всю пользу семян. Приятное по вкусу, ценится потребителями.
• «Славянка Арина»
  Имеет оранжевый оттенок, нейтральный запах и характерный слабый рыбный привкус, что говорит о наличии кислоты омега-3 и омега-6 в соотношении 1:4 (нормальная пропорция для здорового человека).
• «Сибирское» Омега 3 «Компас Здоровья»
  Продукт высокого качества с легкой горчинкой. Хорошо разжижает кровь.

Другие виды льняного масла

Дополнительно стоит упомянуть о пользе льняного масла с селеном и в капсулах.

• С селеном
  Этот компонент добавляют для улучшения полезных свойств растительного жира и продления сроков его хранения. Селен принимает активное участие в обменных процессах, защищает от радиации, излучения, токсинов.
• В капсулах
  Капсулы — идеальный вариант для тех, кому непри

ятен рыбий вкус льняного масла, они имеют аналогичные характеристики пользы и возможного вреда для организма.

Правила хранения

Температурный режим для хранения масла из льна составляет от 5 до 20 градусов по Цельсию. Идеальное место для хранения — дверца холодильника.

Правила приема

Чтобы получить максимальную пользу, а не навредить своему организму, нужно знать, как правильно принимать льняное масло.

Использование в повседневном рационе

Самым полезным считается льняное масло холодного отжима. Оно сохраняет натуральный запах и максимум полезных свойств семян.

Поначалу специфический вкус обычно отталкивает, но со временем вы можете привыкнуть к пикантной нотке и даже станете ценителем этого растительного продукта.

Можете использовать его:

• в свежих салатах;
• в качестве заправки для макарон и каш;
• для сдабривания свежевыжатого сока из овощей.

Жарить продукты на льняном масле нельзя.

Питье до еды

Сколько именно продукта принимать зависит от ваших целей. Для профилактики и общего укрепления организма начинайте прием с двух чайных ложек в день: одну утром и одну вечером. Через 7-10 дней ежедневного приема дозировку можно увеличить вдвое.

Для устранения специфического вкуса, можете развести масляную жидкость в стакане воды или сока. Уже спустя месяц вы заметите улучшение здоровья и нормализацию веса.

Дозировки

Наиболее эффективно прохождение терапии курсами:

Устранение сухости кожи и других дерматологических проблем

Курс длится от 1 до 2 месяцев. В течение этого периода количество употребляемого продукта постепенно доходит до 5 столовых ложек в день. Из них одну столовую ложку употребляют натощак, остальные добавляют в блюда.

После прохождения курса терапии на один-два месяца прекратите прием льняной жидкости. После этого можете начинать принимать ее в малых дозах в профилактических целях.

Сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет, похудение

Если вы хотите избавиться от вредного холестерина, очистить сосуды, похудеть без вреда от строгих диет или просто укрепить иммунитет, вам будет полезно принимать по одной столовой ложке масла 2 раза в день во время еды.

Курс лечения — 3 месяца. Профилактика — 1 месяц.

Болезни ЖКТ

Вечерний прием — в сочетании с йогуртом или кефиром, за час до сна. После трехмесячного перерыва курс повторяют.

Воспаления полости рта

Если вас беспокоит стоматит, ларингит, тонзиллит, ангина, кариес или воспаление десен периодически держите во рту ложку масла, постепенно его рассасывая.

Восстановление после тяжелой болезни или операции

Прием в зависимости от возраста

Максимальная дневная доза для детей от 7 до 14 лет — 1 десертная ложка 2 раза в день, для детей от 4 до 7 лет — 1 чайная ложка дважды в день, для детей от года до четырех лет — 1/3 чайной ложки. После месячного курса делается перерыв на 3 месяца.

Исследований, которые бы подтвердили строгий запрет употребления масла из льна беременным и кормящим матерям, нет.

Но, учитывая гормональные изменения во время беременности и периода лактации, а также влияние продукта на гормональный фон, в этот период с его приемом лучше повременить.

Каждый организм индивидуален, поэтому если вы всё-таки решили употреблять льняной жир, сделайте предварительный аллерго-тест и начинайте прием с минимальных доз. Так вы обезопасить себя и ребенка от возможных негативных последствий.

Совместимость с лекарственными препаратами

Специалисты из Медицинского Центра в Мэриленде установили, что льняное масло понижает установленную дневную дозу медикаментов для нормального поглощения их организмом.

Среди лекарственных препаратов, попадающих в группу риска, находятся:

• лекарства, разжижающие кровь;
• стероиды;
• понижающие сахар и холестерин;
• нестероидные противовоспалительные средства.

Систематический прием любого из указанных лекарств считается достаточным основанием для отмены продуктов из льна.

Заболевания при которых запрещается употребление масла

• Болезни желчного пузыря и кишечника
  Противопоказано из-за большого количества содержания жиров. Может вызывать расстройство желудка, тошноту, рвоту, спазмы в животе.
• Плохая свертываемость крови
  Одной из особенностей льняного масла является его способность разжижать кровь, препятствуя образованию тромбов. При этом для людей с плохой свертываемостью крови такой продукт может оказаться крайне небезопасным.
  По этой же причине за 2 недели до плановой операции следует исключить льняное масло из рациона питания.
• Склонность к аллергии
  При склонности к аллергии перед употреблением любого продукта, в том числе и льняного жира, делайте тест на чувствительность организма. И если он покажет положительный результат (покраснение раздражение сыпь и зуд и т.п.), стоит отказаться от дальнейшего употребления продукта.

Льняное масло — источник здоровья и красоты , что особенно важно для женщин. Однако полезное действие продукта возможно только при его правильном выборе, хранении и дозированном употреблении.

При этом учитывайте, что полагаться только на продукт из льна, перекладывая на него ответственность за состояние своего организма, было бы нелогично. Это всего лишь одно из звеньев правильного питания и здорового образа жизни.

Видео: Польза льняного масла для женщин

Льняное масло обладает большим количеством полезных свойств. Главное — перед его употреблением, познакомится с ним ближе, узнать о противопоказаниях, выяснить как правильно его использовать.

Чтобы вы еще больше узнали о льняном масле мы подготовили для вас два видео с полезной информацией.

Какие противопоказания имеет льняное масло, его польза и вред, как принимать данный продукт – все это важно узнать до того, как начинать употреблять масло или настой семян в лечебных целях.

Состав

Насыщенные жирные кислоты составляют 10% продукта. Масло на 90% состоит из ненасыщенных жирных кислот, необходимых для организма. Этим объясняются полезные свойства льняного масла. Они содержатся и в семенах, из которых можно готовить отвар. Всего их три вида:

Полезность льняного масла и его семян связана и с насыщенными жирными кислотами – пальмитиновой, миристиновой, стеариновой, которые занимают оставшиеся 10% состава масла. Эти кислоты – активные участники синтеза гормонов. Они способствуют усвоению витаминов, т. о., если пить продукт натощак регулярно, витамины из пищи станут усваиваться лучше. Важны и для мужчин, так как активно участвуют в синтезе тестостерона.

В составе есть витамины А, Е, F, К, группа В. Польза льняного масла для женщин заключается в его воздействии на волосы, кожу. Благодаря витаминам ускоряются процессы клеточного обновления, улучшается циркуляция крови. Этим объясняется польза льняного масла для волос – в результате активируется их рост. Но чтобы результаты стали заметны, нужно регулярно принимать продукт с пищей (или пить натощак 1 раз в день по 5 мл, запивая теплой водой), а также использовать его в качестве масок. Просто наносите его на кожу или волосы на 20–25 минут, после чего умойтесь. Лучше использовать для этого состав в капсулах, т. к. в них он избегает контакта с кислородом и лучше сохраняет свежесть. Однако, извлекать его из них может быть неудобно.

Обогащенное селеном масло

Льняное масло, полезные свойства которого описаны в материале, не обогащено селеном. В продаже имеется разновидность масла льна «с селеном», т. е. масло, обогащенное селеном искусственно.

Селен имеет антибактериальные и антиоксидантные свойства. Он устраняет воспаление, тормозит старение. Селен рекомендован для пытающихся забеременеть. Он стимулирует активность развития яйцеклетки. Кроме того, селен хорошо действует на нервную систему и укрепляет иммунитет, что также полезно для будущей мамы.

Масло с селеном взрослым следует употреблять по 1 ч. л. в день или по 1–3 капсулы (в зависимости от их объема). Для детей норма ниже – 2,5 мл в день.Также можно добавлять масло с селеном в салаты. Добавлять при готовке или в горячие блюда нельзя, так как при нагревании оно выделяет свободные радикалы.

Показания

Льняное масло, польза и вред которого, рассмотрены ниже, в продаже присутствует в разных видах. Самый популярный тип – в бутылках. Такое применяется в кулинарии. Чтобы оценить лечебные свойства продукта, лучше выбирать его в капсулах, т. к. в них содержится продукт холодного отжима и максимально очищенный. Капсулы продаются в аптеках или продуктовых супермаркетах. Лучше принимать масло таким способом, это удобнее, так как удается точнее отмерить дозировку, кроме того, капсулы позволяют не ощущать неприятного специфического вкуса масла и запаха, напоминающего запах рыбьего жира, ведь именно из-за этого не все могут пить продукт в чистом виде.

Диабетикам

Полезные свойства льняного масла и семян незаменимы при наличии сахарного диабета. Систематическое употребление в пищу этого продукта (например, для заправки салатов) наиболее полезно при сахарном диабете второго типа т. к. оно способствует активной выработке инсулина, который и нормализует уровень сахара.Пожилые люди часто пьют масло для профилактики сахарного диабета.

Можно при диабете пить масло или капсулы с ним натощак или приготовить настой из семян. Залейте 3 ст. л. семян стаканом воды комнатной температуры и дайте настояться два–три часа. Принимать настой после ужина по 1 стакану. При сахарном диабете второго типа делать это нужно регулярно.Для профилактики диабета достаточно периодически употреблять продукт в еду, например, в салат из расчета 5–10 мл на порцию.

Для стройности

Использование продукта для похудения очень популярно. Основное, чем полезно льняное масло при похудении – ненасыщенные жирные кислоты Омега – 3, Омега – 6 и Омега – 9. Именно они снижают потребность организма в натуральных жирах, снижается аппетит.

Чтобы похудение было эффективным, пить продукт нужно дважды в день. Вы можете употреблять капсулы или масло из бутылки. Первый прием – натощак перед завтраком, второй – перед сном, после ужина. Чтобы похудение стало видно визуально и на весах, принимать масло нужно 2–3 месяца.

Похудение происходит в несколько этапов. Первый этап длится одну неделю. Нужно пить 5 мл или 2–3 капсулы масла утром натощак за 20 минут до завтрака. Запивайте стаканом воды комнатной температуры (но не горячей, противопоказания к нагреванию масла описаны ниже). Вечером нужно пить те же 5 мл масла через четверть часа после еды. Изо дня в день увеличивайте дозировку так, чтобы к концу недели она составила 1 столовую ложку или 5–6 капсул.

После чего начинается второй этап похудения. Пить средство нужно также дважды в день – натощак утром и после еды вечером в максимальной дозировке, которую смогли получить за первую неделю. Добавляйте его в пищу, обязательно не в горячую. Употребляйте средство так до конца курса. Точной статистики похудения на этом продукте нет. Каждый человек худеет с индивидуальной скоростью. Это зависит от особенностей обмена веществ и изначального веса. Некоторым девушкам удавалось достичь похудения со скоростью 2 кг в неделю.

Важно! Побочным эффектом такого похудения может быть небольшое размягчение стула. Если это не доставляет неудобств, то не является поводом прервать процесс. Но такой побочный эффект возникает нечасто. Однако, при возникновении дискомфорта в желудке, необходимо прекратить принимать продукт натощак. В этом случае лучше для похудения выбрать иной способ.

Для мужского здоровья

Полезность льняного масла для женщин несомненна. Но для мужчин она еще значительнее. Жирные кислоты стимулируют выработку тестостерона и нормализуют у мужчин гормональный фон. Ненасыщенные жирные кислоты же способствуют улучшению тонуса сосудов и повышают их упругость. В результате у мужчин лучше реализуется половая функция, восстанавливается потенция.

Как и женщины, мужчины могут использовать продукт для профилактики диабета, уменьшения веса, повышения качества кожи.

Вред масла

Изучив все, чем полезно льняное масло, нужно учитывать и вред, который оно может причинить. Вред льняного масла сильнее всего проявляется при его неподобающем хранении. Срок годности вещества составляет 12 месяцев в закрытой емкости. С момента открытия емкости он составляет около трех месяцев, так как масло окисляется при контакте с кислородом. Применение его по окончании срока годности запрещено. Распечатанную бутылку держите в темном месте при температуре не выше 10 градусов. Настой семян также храните не более недели.

Ошибки при хранении и использовании

При длительном или неправильном (в открытом виде, в тепле, на свету) хранении происходит окисление, в результате которого молекулы масла распадаются. Такие «обрывки» молекул и называются свободными радикалами. Они имеют открытые ионные связи, с их помощью к ним присоединяются вредные вещества. При попадании в кишечник они «прилипают» к его стенкам и не выводятся из организма, а всасываются в кровь. Затем, с питательными веществами крови, проникают в клетки, где превращаются в нерастворимые образования и нарушают обмен в клетке.

Употреблять эту жидкость нагретой также запрещено. При нагревании в ней образуются все те же свободные радикалы, которые при накоплении в организме могут вызывать развитие онкологических заболеваний. Потому допустимо применение исключительно охлажденного масла. Недопустимо его использование при жарке и добавление в горячую пищу. Лучше оно подойдет для салатов. В противном случае лечебные свойства исчезнут, а продукт будет наносить только вред. Всего этого можно избежать при использовании настоя семян.

Медицинские противопоказания

Главное противопоказание как для мужчин, так и для женщин – индивидуальная непереносимость, аллергия, возникающая в результате гиперреакции иммунной системы, когда безопасные вещества начинают восприниматься ею как опасные. Она проявляется как появление боли, тяжести в желудке либо изжоги. Иногда встречаются и нарушения работы кишечника (жидкий стул, диарея). Реже — кожные аллергические реакции (зуд, сыпь, покраснения).

Есть следующие противопоказания к применению:

1. кормление грудью, т. к. в продукте содержатся сложные углеводы, которые плохо перевариваются организмом малыша и приводят к расстройству желудка. Однако, польза льняного масла для женщин при наружном применении остается также высока и не несет вреда ребенку;
2. гормонотерапия, прием гормональных препаратов, т. к. в масле содержатся лигнаны – природные фитоэстрогены, способные влиять на гормональный баланс организма, повышать содержание эстрогена, в результате активируются раковые клетки;
3. камни в желчном пузыре или воспалительные процессы в нем, т. к. растительное масло – желчегонное средство, а усиление тока желчи может сдвинуть камни и вызвать закупорку протоков;
4. панкреатит, т. к. желчь воздействует на панкреатические проферменты, они превращаются в ферменты и разрушают ткани поджелудочной железы.

Относительное противопоказание к тому, чтобы принимать отвар семян и масло льна в любой форме (из бутылок или в капсулах) – беременность. Жирные кислоты положительно влияют на плод и организм матери. Но исследования канадских врачей доказывают, что, если употреблять продукт во время двух последних триместров, это может спровоцировать преждевременные роды. Такие данные подтверждены статистикой (процент преждевременных родов в группе, употреблявшей масло, составил 12%, тогда как в среднем по стране – 2-3%).

Врачи предполагают, что это связано с действием кислот Омега – 3 и Омега – 6 в масле и семенах. Они негативно влияют на маточную активность. Тем не менее пить масло (особенно с селеном) на ранних сроках полезно и даже показано (как раз ввиду полезных кислот), но только после консультации с врачом.

Но даже при этих противопоказаниях, льняное масло не запрещено к применению полностью. Его можно добавлять в блюда при готовке – заправлять салаты из расчета 5–7 мл на порцию и употреблять такое блюдо 1–2 раза в неделю. Но лучше не пить ежедневно и натощак. При периодическом же применении в кулинарии вред льняного масла не будет ощутим.

• повышенная потливость;
• ослабление иммунитета, частые простуды;
• слабость, быстрая утомляемость;
• нервозное состояние, депрессии;
• головные боли и мигрени;
• сменяющие друг друга диареи и запоры;
• хочется сладкого и кислого;
• неприятный запах изо рта;
• частое чувство голода;
• проблемы с похудением;
• снижение аппетита;
• ночной скрежет зубами, слюнотечение;
• боли в животе, суставах, мышцах;
• не проходит кашель;
• прыщи на коже.

Если у вас любой из симптомов или сомневаетесь в причинах недомоганий, нужно как можно быстрее провести чистку организма. Как это сделать .

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .