Как перестать получать удовольствие от еды. Как побороть психологическую зависимость от еды? Ржаные лепешки Лепешки из кукурузной муки

Нередко нас, худеющих и желающих выглядеть как можно лучше, волнует вопрос, чем же можно заменить еду , чтобы она не откладывалась на боках в виде лишних сантиметров.

Именно про это сегодня пойдет речь на «Худеем без проблем» — портале о похудении.

Чем заменить еду при похудении?

Есть два основных метода похудеть – заняться спортом или ограничить количество поступающих в организм калорий. Те, кто выбирает второй вариант, иногда хотят не просто сесть на диету, но и максимально ограничить количество пищи, чтобы как можно скорее скинуть лишнее.

Разумеется, полностью отказаться от еды невозможно, если только вы не идете к этому путем . Поэтому многие худеющие «подменяют» основную пищу чем-то, что вызовет чувство насыщения, но не отложится в виде жира на попе.

Самый распространенный вариант — это замена калорийной еды на питье.

Пить можно много и все, что угодно. Пейте воду: кроме того, что она заменит еду, вода также ускорит метаболизм и «вымоет» из организма всякие вредности, типа шлаков и токсинов. Воду можно пить, как в чистом виде, так и в виде зеленого чая без сахара.

Популярна сейчас и система очистки организма при помощи соков (фреш), но к ней нужно относиться с осторожностью, так как она противопоказана при заболеваниях ЖКТ и некоторых других недугах.

Также к напиткам, которые могут заменить еду, относятся:


Существуют ли таблетки, заменяющие еду?

Многим из нас хотелось бы, чтобы существовали таблетки, заменяющие пищу.

Во-первых, это удобно – нет необходимости готовить и мыть посуду, во-вторых, на таких таблетках точно не поправишься. Но, к сожалению, таких таблеток не существует.

Правда, всем известны пищевые добавки, чаще всего белковые, которые пьют спортсмены для наращивания мышечной массы, но это уже средства совсем другого направления. Заменить еду они не могут, а лишь пополняют рацион тяжелоатлетов, поставляя в их организм строительный материал для мышц.

Среди «диетчиц», которые мечтают чем-то заменить еду, однако, популярны различные .

Раньше рынок был наполнен подобными препаратами, но на сегодняшний день из-за содержания в них амфетаминов и других психотропных веществ большинство из них запрещены в нашей стране и в мире. Если учесть, что при приеме таких таблеток пропадает аппетит, то можно назвать их таблетками, заменяющими еду.

Чем заменить еду: разработки

24-летний Роб Райнхарт из США «изобрел» напиток, который содержит в своем составе все необходимые вещества для нормальной жизнедеятельности человеческого организма – аминокислоты, витамины, белки, углеводы, жиры и микроэлементы. Также в «коктейль» входят пробиотики, антиоксиданты и некоторые другие полезные вещества.

Молодой человек испытывал средство на себе самом 6 недель, за которые, как он утверждает, вкус напитка ему не приелся и не надоел. Ценность этого средства еще и в том, что калорий в нем втрое меньше, чем в привычных нам блюдах, с таким же содержанием питательных веществ.

Райнхарт утверждает, что изменяя пропорции компонентов напитка, вполне реально похудеть, а сам напиток может помочь решить проблему нехватки ресурсов и проблему голода на Земле.

Чем заменить удовольствие от еды?

Чревоугодие, к сожалению, не редкость в наши дни, и многие люди считают удовольствие от еды одним из главных, но такая вредная привычка неизбежно ведет к набору лишнего веса.

Чем заменить еду в этом случае? Известно, что во время трапезы выделяются эндорфины – гормоны счастья. Выброс этих веществ происходит также во время секса, отдыха, общения с приятными людьми.

Немудрено, что при отсутствии каких-либо удовольствий в жизни человек пытается «заесть» свои неудачи и скуку.

Заменяйте удовольствие от еды активным отдыхом, плаваньем в бассейне, прогулками в парке, спортом, танцами!

Главное – не подменяйте одну вредную привычку другой, как это делают некоторые люди: если хотите похудеть и отказываетесь от вкусностей, не начинайте курить или выпивать, так как здоровья вам это точно не прибавит, да и похудеть не поможет.

Если вы размышляете о том, чем можно заменить еду, помните о том, что в организм так или иначе должны поступать все необходимые питательные вещества. Поэтому заменять еду чем-то другим можно только в 1-2 дневных приема пищи или в качестве диеты на несколько дней.

А еще лучше совмещать посильные физические нагрузки и здоровое питание, тогда тело постепенно станет подтянутым и красивым.

Существует несколько факторов, почему у человека растет вес, но все же на первом месте остаются неправильные привычки питания. Даже здоровые люди начинают страдать от ожирения, потому что любят «пожевать». Для того чтобы вес перестал быть нашей проблемой, важно изменить свое отношение к питанию и подумать, чем заменить еду при похудении, чтобы она была более полезной.

Как изменить свое пищевое поведение

Есть всего несколько рекомендаций, соблюдение которых поможет изменить «взаимоотношения» с едой. Конечно, чтобы достичь чего-то, придется приложить усилия, ведь ничего не дается просто так. Но если изо дня в день буквально заставлять себя придерживаться определенного распорядка, то уже спустя несколько недель у вас это войдет в привычку. Кроме того, чтобы не бросить все в течение всего этого периода, нужно постоянно себя мотивировать. Вот рекомендации, которые помогают развить правильные привычки в питании:

  1. Очень важно стараться изо дня в день принимать пищу в одни и те же часы. Такое поведение поможет оставить отпечаток в голове, что ты кушаешь только в это время.
  2. Приемов пищи должно быть не меньше трех в день, а размеры порции умеренными.
  3. Всегда завтракать (кофе это не завтрак). Отказаться от еды перед сном.
  4. В течение дня не ходить голодным. Но это не говорит о том, что нужно постоянно перекусывать.
  5. Если уже наелся, то не стоит доедать все, что лежит на тарелке.
  6. Много пить (жидкость, а не алкоголь).
  7. И, как говорил Остап Бендер, «не делайте из еды культа».

Но если не хватает сил, чтобы самостоятельно изменить отношение к еде, и никакие доводы не помогают, лучше обратиться за квалифицированной помощью. Это проблема психологического характера, которую возможно решить благодаря помощи специалиста. Но кроме воспитания в себе правильного распорядка питания стоит еще подумать, чем можно заменить еду, чтобы она была менее калорийной и вредной.

Подмена понятий

Нередко в нашем рационе может преобладать тот или иной вид нездоровой пищи, который неизбежно ведет к набору кило. Но есть уловки, которые позволяют «обмануть» себя и освободиться от вредных пристрастий.

  1. Избавиться от желания кушать соленую еду можно, если употреблять миндаль и бананы. Эти продукты благодаря калию являются хорошими стимуляторами почек, заставляют их активно работать, выводя лишнюю жидкость из организма.
  2. Чем заменить еду в том случае, если вы любите жирную пищу? Сегодня в супермаркете можно приобрести соевый сыр, который называется «тофу». Его готовят в комбинации с различными приправами и добавляя в другие менее жирные блюда. Состав этого продукта способен «обмануть» вкусовые ощущения.
  3. Если после приема пищи хочется сладкого десерта, попробуйте взять в рот мятный леденец, в котором нет сахара. Эта уловка даст сигнал мозгу, что трапеза завершена. Вскоре организм должен «перехотеть» скушать еще чего-нибудь вкусненького.
  4. Можно заморозить виноградинки и кушать (не спеша, смакуя) их по одной штучке в тот момент, когда захочется мороженого.
  5. Но чем заменить еду, когда просто хочется что-то жевать? Для этого можно приобрести кольраби, морковь, сельдерей или другие витаминные «снэки», которыми можно хрустеть в любое время.
  6. Если просто хочется чипсов, лучше сделать подмену и самостоятельно приготовить попкорн (солить нужно немножко), который содержит гораздо меньше калорий.

Предпочтительные сладости

Но некоторым худеющим невозможно себя обмануть леденцом, и их организм упорно требует десерта. Что же делать и чем заменить еду в таких случаях? Можно попробовать приготовить лакомство самостоятельно.

  1. Запеките в духовке яблоко с корицей. Этот вкус может напомнить пирог, а фигура не поплатится за вашу слабость.
  2. Приготовьте в блендере из нежирного молока коктейль с бананом. Другой вариант - смешать предпочитаемые фрукты с нежирным творогом и настоящим йогуртом.
  3. Вместо конфет можно приобрести сухофрукты и кушать их с чаем.

Подмена мяса

Каждому организму необходимы белки. Но некоторые в целях похудения стараются избегать большинства продуктов, в которых они содержатся. Поэтому появляется вопрос, чем можно заменить мясо в еде, чтобы не лишать себя жизненно важных белков?

Первой альтернативой всегда является рыба. Она является в котором содержатся все важные аминокислоты и при этом данный продукт легко усваивается. Еще один полноценный и «легкий» белок можно получить от куриных яиц. Также найти альтернативу можно в растительной пище. В этом неотъемлемыми помощниками могут стать бобовые и злаковые культуры.

Вместо соли…

Известно, что избыток соли в организме влечет множество заболеваний. Но без этого компонента еда становится безвкусной и пресной. Поэтому стоит подумать, в еде.

Если вы не можете кардинально отказаться от соли, замените ее морской. Она, в отличие от поваренной, более полезна, но при этом придает желанный вкус еде. Решив отдать предпочтение этому продукту, его все равно важно ограничивать в своем рационе. Поэтому все-таки придется подумать над тем, чем можно заменить соль в еде.

Если применять чеснок как приправу, то пресная пища будет не настолько неприятной. Эта приправа поможет поскорее свыкнуться с новыми вкусовыми ощущениями. Но чтобы после ее употребления не оставлять чесночный шлейф, лучше, если она будет в порошковом сушеном виде. Также можно после такой еды «закусывать» свежей петрушкой.

Пряные травы являются неплохим заменителем, поскольку они добавляют блюду аромат и вкус. Кроме этого, они не наносят организму ущерб, а, наоборот, могут быть полезны для здоровья.

Если вы думаете, чем заменить соль в еде, например, готовя салаты, можно попробовать лимонный сок. Весенние салаты от такой подмены только улучшат свои вкусовые характеристики.

Коктейль вместо еды

Люди, которые стараются избавиться от лишнего веса, наверное, не раз слышали о новаторском способе. Он заключается в том, что нужно пить коктейль, заменяющий еду. Этот напиток может быть сделан на основе молока и содержать в себе все важные микроэлементы, которые мы должны получать с пищей. Сегодня существует много фирм, которые выпускают этот продукт для худеющих. Этим коктейлем заменяют часть обычного питания, тем самым сокращая Но все же, для многих это может стать настоящим испытанием, поскольку придется отказаться от одной или двух обычных трапез, например, пить коктейль вместо обеда и завтрака. Еще один недостаток - это психологический фактор. Поскольку этот продукт не нужно пережевывать, организм чувствует себя «обманутым» и, несмотря на его насыщенность, все равно тянет «пожевать».

Еще несколько напоминаний

Думая о том, чем заменить еду, нужно не забывать о нескольких важных принципах, которые помогут контролировать свои привычки питания:

  • Покупать продукты только по продуманному списку, который составили заранее, а за продуктами ходить на полный желудок.
  • Всегда читать на товаре о содержании жиров и других компонентов.
  • Не кушать перед телевизором или читая книгу, ведь так труднее следить за количеством съеденного.
  • Если не голоден, не есть «за компанию».
  • Нужно начинать прием пищи с салата или супа.
  • Не верить надписям «низкокалорийный» и проверять, сколько в ста граммах ккал.

Каждая из нас знает: аппетит – главный враг красивой фигуры. Именно аппетит, а никак не голод, толкает нас на ночные походы к холодильнику. Именно он настаивает съесть вкусняшку, когда мы и так уже сыты. И многие из нас опускают руки в уверенности, что взять под полный контроль собственный аппетит невозможно.

Но если вас волнует вопрос, как побороть зависимость от еды, – вы уже на правильном пути. Справиться с аппетитом можно – не сразу, постепенно, но если задаться целью, все получится. А мы покажем вам нужное направление – расскажем, как избавиться от психологической зависимости от еды. А вам останется только применить полученные знания на практике!

Врага нужно знать в лицо! Поэтому прежде чем разбираться, как отвлечься от еды, поговорим о том, почему и откуда возникает пищевая зависимость.

Согласитесь, что практически не бывает людей, не любящих вкусно покушать. Однако далеко не каждый человек страдает зависимостью от еды. Откуда же растут ноги у этой проблемы?

Дело в том, что пищевая зависимость — это не физиологическая потребность поесть, а желание решить собственные психологические проблемы с помощью еды.

Сами того не замечая, мы заедаем вкусняшками стресс, тревоги и волнения. Или боремся таким образом со скукой. Или не находим других способов получить удовольствие. В любом случае суть одна.

Страдаете ли вы пищевой зависимостью? Это можно диагностировать самостоятельно. Основные признаки, указывающие на наличие проблемы:

  • Вы постоянно думаете о еде: какие продукты есть в холодильнике, чем бы вкусненьким перекусить прямо сейчас, что приготовить на ужин и так далее.
  • Проходя мимо вазочки с конфетами или печеньем, обязательно что-нибудь съедаете, даже если не планировали.
  • Не можете контролировать объем потребляемой пищи: например, вместо желаемой порции съедаете в несколько раз больше.
  • Утешаете себя вкусняшками в любой неприятной ситуации.
  • Даже при несильном голоде чувствуете физическое недомогание или раздражение.
  • Часто уединяетесь с едой.
  • После приема пищи испытываете чувство вины.
  • Не любите делиться вкусняшками ни с кем, даже с родными и близкими.

Узнали себя? Значит, проблема существует. Все еще хотите узнать, как перестать быть зависимым от еды? Сейчас расскажем!

Зависимость от еды: как избавиться, чтобы не было мучительно больно

Перед вами – несколько десятков советов. Прислушиваться ко всем необязательно: даже если вы воплотите в жизнь половину из этого списка, ваше жизнь кардинально изменится. Попробуем?

С помощью жидкости сможете обмануть желудок и притупить чувство голода. Лучше всего пить простую чистую воду, можно с долькой лимона. Если хочется разнообразия — заварите себе зеленого чая или сделайте стакан томатного сока, но именно чистая вода запускает .

Мы не даем советов о том, как отказаться от еды полностью – кушать нужно обязательно, иначе вы только навредите своему организму. Но пару лишних приемов пищи заменить на чай и соки не только можно, но и нужно.

Как победить зависимость от еды? В первую очередь – прислушиваться к собственным ощущениям. Ешьте только тогда, когда голодны. Бросайте перекусывать “за компанию” – пообщаться с близкими можно и за чашечкой чая.

Привыкли кушать под работающий телевизор или любимую музыку? Не надо так! Таким образом вы отвлекаетесь от процесса, а значит, пищи в вас влезет намного больше.

Если вы предпочитаете душ – пора менять свои привычки. Доказано, что горячая ваннаотличный помощник в нашем нелегком деле. Она способствует расслаблению, притуплению аппетита, усилению потоотделения и, соответственно, избавлению от избытка жидкости.

Как утолить голод без еды? Все гениальное просто – нужно сделать небольшую зарядку! Она не только поможет немного снизить аппетит, но и сожжет несколько лишних калорий.

Задумывались ли вы когда-нибудь о том, какие цвета вас окружают? А ведь давно научно доказано, что один оттенок может разжечь аппетит, а другой, напротив, снизить. Избегайте желтых, красных и оранжевых цветов — они гарантированно толкнут вас на “преступление”. Зато синий цвет — наш лучший друг, который помогает нам бороться с соблазнами.

Используйте для праздников синюю скатерть, посуду, салфетки – съедите намного меньше.

Еще один ответ на вопрос, как избавиться от голода без еды, – “накормить” себя ароматами. В ход идет все на свете: духи, аромасвечи, масло и даже кожура цитрусовых. Наиболее эффективными считаются цветочные или фруктовые запахи. Также из фруктов и трав, запах которых отбивает аппетит, можно выделить яблоко, банан и мяту.

Забудьте это слово раз и навсегда! Сколько положили на тарелку — ваше, все остальное — уже лишнее. Кроме того, не нужно добавлять лишних специй и приправ — они разжигают аппетит. Да-да, соли это тоже касается. Попробуйте – и отеки уйдут, целлюлит станет менее выраженным, кожа разгладится. И это еще не полный перечень того, что будет, если отказаться от соли.

Как отказаться от вредной пищи? Правильно – спрятать ее куда-нибудь подальше! Уберите со стола корзиночки с конфетами и печеньками. А лучше – замените ее на вазу с фруктами, которыми вы будете перекусывать в случае необходимости.

Как отвлечь себя от еды? Правильно – гулять! Лучше всего – перед приемом пищи. Благодаря прогулке на свежем воздухе голод притупится, и во время трапезы вы съедите намного меньше. А чтобы усилить эффект, попробуйте во время прогулки несколько раз глубоко вдохнуть и выдохнуть, сделать нехитрые упражнения.

Уверены, что сон никак не связан с перееданием? Ошибаетесь! Человек, который спит 5-6 часов в сутки, более склонен к ожирению, чем тот, кто отдыхает 8 часов. Как перестать быть зависимой от еды? Начните высыпаться, и процесс избавления от зависимостей пойдет быстрее!

Отличный совет, как сдержать себя от еды, – нажимать на специальную точку. Она находится в ложбинке между носом и верхней губой. Массируйте ее в течение нескольких минут – и чувство голода притупится.

Еще один отличный способ обмануть свой организм – есть объемные, но низкокалорийные блюда. Например, зеленые салаты или молочные коктейли. Вам будет казаться, что съедено много, но на самом деле это не так.

Пакетик ванили – must-have для любой сладкоежки, желающей похудеть. Как только захотелось съесть очередную пироженку – понюхайте ваниль, и станет легче. Если нет натуральной специи – подойдут даже косметические средства или аромасвечи.

Еще один способ, как перестать зависеть от еды – выпивать перед приемом пищи стакан холодной воды. Так вы сможете частично заполнить желудок, а значит, съедите меньше. Кроме того, организм будет тратить энергию на то, чтобы “согреть” выпитую воду, а значит, потратит лишние калории.

Как видите, существует множество способов обмануть аппетит и побороть зависимость от еды. Пользуйтесь и делитесь результатами!

По моему мнению, чтобы поддерживать себя в отличной форме и быть здоровым, не нужно сдерживать себя или идти на жертвы. Важно принять сознательное решение есть то, что вам нравится, включая в рацион вкусные продукты, которые помогают вашему организму лучше функционировать и . Выбор более здоровых, питательных продуктов станет для вас абсолютно естественным, как только вы узнаете когда и как вводить их в свой рацион. А начинается тогда, когда полезное питание входит в привычку.

Я, например, люблю шоколадные пирожные и эклеры с начинкой крем-брюле, и я никогда не лишу себя этого. Но можно заменить некоторые продукты на более здоровые. При этом вы ничего не потеряете, а наоборот, получите еще больше полезных питательных веществ, витаминов и минералов. Предлагаем вам 10 альтернативных, более полезных для здоровья, продуктов питания, которые помогут вам быстро похудеть и поддерживать себя в отличной форме.

Белый рис → Киноа

Киноа - это уникальная зерновая культура - содержит больше белка, чем любые другие зерновые. В среднем 16,2 % (для сравнения: 7,5 % в рисе). Этот южноамериканский злак также содержит все девять необходимых организму аминокислот. Кроме того, киноа богата фосфором (в три раза больше, чем в рисе, и не уступает многим видам рыбы), железом (вдвое превосходит пшеницу), кальцием, цинком, а также клетчаткой.

Рис отличается богатством . Калорий в одной порции риса немного меньше, чем в той же порции киноа. Но сразу после еды углеводы превращаются в сахар, а позднее - поскольку энергия не расходуется полностью - в жир. Киноа же перерабатывается весьма эффективно, обеспечивая топливом из чистого белка все тело. Поэтому в споре с рисом и со многими другими зерновыми она все же выигрывает.

Белый хлеб → Лаваш

Чисто теоретически ни один сорт хлеба нельзя назвать «хорошим». В идеале это должен быть полбяной хлеб или хлеб из пророщенного зерна, которые подвергаются минимальной обработке, сохраняя наибольшее количество витаминов и питательных веществ. Но такой хлеб очень трудно найти на прилавках обычных магазинов, да и стоить он будет недешево.

Поэтому для своих бутербродов вместо нарезанного белого хлеба выбирайте лучше лаваш. В нем меньше калорий, чем в белом хлебе, низкое содержание , зато есть железо и кальций. В отличие от лаваша белый хлеб не обладает практически никакой питательной ценностью.

Картофельное пюре → Пюре из цветной капусты

По сравнению с картофелем цветная капуста является гораздо лучшим вариантом на каждый день по ряду очевидных причин. В цветной капусте содержатся такие витамины и минералы, как: С, К, В1, В6, калий, натрий, клетчатка, фолиевая кислота… Этот список можно продолжать и продолжать. Апогеем полезности пюре из цветной капусты для вашего здоровья является очень низкая калорийность по сравнению с картофельной пюрешкой.

Ржаные лепешки → Лепешки из кукурузной муки

Одна средняя кукурузная лепешка содержит всего 40 ккал и жиров 5 г, в то время как лепешки из ржаной муки - 110 ккал и жиров 2,5 г. Разница очевидна! Не говоря уже о том, что ржаные лепешки содержат чересчур обильное количество натрия, в отличие от лепешек из кукурузной муки.

Сметана → Греческий йогурт

Нежирный греческий йогурт обладает нежным, мягкий вкусом. Его консистенция примерно сходна со сметаной, немного даже чуть погуще. Греческий йогурт выступает в роли прекрасного заменителя сметаны, обладая при этом низкой калорийностью. Одна чашка обезжиренного греческого йогурта содержит около 130 ккал и жира 0 г, в то время как один стакан сметаны содержит свыше 450 калорий и жира 45 г. А это существенная разница!

Сок → Фруктовая вода

Большинство знают, что фруктовые соки (даже если они свежевыжатые и сделаны с соблюдением всех технологий) на самом деле не так уж полезны. Зачастую фруктовые соки запаковываются вместе с и сладким сиропом, которые провоцируют наш организм вырабатывать и откладывать лишний жир. Выбирайте вместо соков воду со свежими фруктами. Это поможет вам не запасаться «запакованными калориями» ежедневно.

Майонез → Пюре из авокадо

Любите всякие закуски с соусами? Тогда считайте: две столовые ложки майонеза содержат 115 ккал, много насыщенных жиров и около 200 мг натрия, в то время как в 1/4 целого - только 80 ккал. А его польза для здоровья фантастическая: авокадо лидирует в списке продуктов против старения, потому что содержит полезный растительный жир, витамин E, а также глютатион – мощный антиоксидант, поддерживающий насыщение организма кислородоми калий, который поддерживает кожу и сосуды в хорошем состоянии. Неудивительно, что некоторые считают - пюрированную мякоть авокадо - супередой.

Картофель фри → Сладкий запеченный картофель

Картошка фри вредна по объективным причинам: она содержит множество насыщенных жиров и углеводов, которые ничего хорошего организму не приносят. Другое дело - батат - сладкий картофель. В следующий раз, когда вам захочется перекусить картофелем фри, испеките сладкий картофель в духовке. Вы сэкономите огромное количество калорий и получите изрядную порцию витаминов и питательных веществ, которые так полезны для организма: А, С, белок и клетчатка.

Томатный кетчуп → Свежие измельченные помидоры

Казалось бы, что плохого в томатном кетчупе - ведь это просто помидоры? Но нет. Томатные кетчупы часто содержат большое количество сахара, а подчас и других непонятных ингредиентов, которые вам точно не нужны, когда вы пытаетесь поддерживать . Выбирайте свежие, нарезанные кубиками или измельченные помидоры. По крайней мере, так вы точно будете знать, что кладете себе в рот. И это не будет содержать бесчисленное множество ненужных вам сахаров, которые только стимулируют ваше тело вырабатывать и откладывать жир.

Паста → Цельнозерновые макароны

Особой разницы по содержанию калорий, что в пасте, что в цельнозерновых макаронах, - нет. Но обычные макароны практически не несут никакой питательной ценности, в то время как цельнозерновые могут содержать до 7 г пищевого волокна и 8 г белка. А это значит, употребляя в пищу лапшу, спагетти или рожки из цельнозерновой муки, ваш организм получает больше питательных веществ, необходимых для его здорового функционирования и сжигания лишних жиров.

Такие продукты, конечно, не встретишь в обычном магазине. Однако при большом желании их все же можно отыскать в том же «Ашане» или METRO. Другое дело, что лень. Зато тем, кто всерьез задумывается о своем здоровье и будущем, не лень.

Никогда не помешает помнить о существовании таких продуктов-заменителей, чтобы использовать их, если не регулярно, то хотя бы периодически. Для начала можно попробовать сделать что-то попроще, например, гуакомоле или что-нибудь из цельнозерновых макарон. Со временем это войдет в привычку. Главное - обращайте пристальное внимание на то, что едите, и получайте от этого удовольствие!

Мы начинаем очень много есть. Эта фраза абсолютно не живописует картину этой вакханалии и оргии с едой, которые вытворяет в первую очередь наш мозг, а потом уже желудок! Мы можем рвать, кусать, грызть куски копченого мяса вприкуску с борщом и заедать все это великолепие полезным яблоком.

Вариантов такого гастрономического экстремизма очень много и сало в шоколаде - это отнюдь не анекдот, когда нападает нервический «жор», уберечься от него очень сложно! Поэтому и строчат женщины (в основном) запросы «Чем заменить еду?». И я вот тоже решила почитать добрые советы знатоков из интернета. Открыв страничек 20, я поняла, что практически все статьи являются калькой с одного первоисточника и содержат несколько тезисов, призванных помочь нам забыть о еде:

  1. «Мышь в холодильнике». Самый простой совет - не держать в своем жилище продуктов, уморив тем самым всех домашних животных и позволив депрессии закусить вами! Не работает , так как сейчас достаточно просто заказать еду на дом или сбегать в ближайший магазин. Результат: вы поглощаете значительно больше вредной еды, чем если бы удовлетворились имеющимися в холодильнике рыбкой и йогуртом!
  2. «Кодировка от аппетита». Даже не знаю как отнестись к данному совету… Я бы не стала позволять копаться у меня в мозгу и зомбировать. Может быть, в случае с алкогольной зависимостью этот метод и оправдан, но заменить еду в полной мере кодировка не способна!
  3. «Пить, чтобы не есть». Некоторые даже не дочитывают этот совет до конца и уже бегут за бутылкой пива, чтобы «залакировать» уже принятую стопку замены еды! А пить-то вам предлагают воду или . Но даже ведро воды пищу не заменит (убедилась на своем опыте)! Что хорошо в этом совете - это то, что для похудения нужно действительно много пить!
  4. «Фруктовые перекусы». Тут нам советуют заменить калорийную еду на фрукты и овощи. Вроде нормальный полезный совет, но обуздать сильный голод для некоторых людей невозможно! Я, к сожалению, принадлежу к их числу и могу набивать желудок до бесконечности, но настроение от колик, вздутия и метеоризма ничуть не улучшается… И есть все равно хочется!
  5. «Поза имеет значение». Нам рекомендуется есть сидя, так как позиция стоя оставляет больше места для пищи в человеке. Ага, хорошо, идем дальше - сгибаемся и наклоняемся вниз головой. Если есть в такой позиции, еды понадобится еще меньше! Но что же будет, когда мы разогнемся и встанем? Что-то мне подсказывает, что позой заменить еду тоже не получится.
  6. «Голод держит в тонусе». Этот совет о том, что из-за стола (уже разогнувшись, по-видимому) нужно выходить с легким чувством голода. А для чего же я тогда ела, чтобы через двадцать минут опять лезть в холодильник?! Если есть голод, об этом как-то трудно забыть, так как желудок посылает нам звоночки по безлимитному тарифу!
  7. «Яблоки с косточками». Если вы едите яблоки, употребляйте и косточки, так как в них содержится дневная норма йода, который тормозит аппетит. Интересно, а в шелухе семечек есть что-то полезное? И еще я заметила, что пациенты хирургического отделения, которым вырезали аппендицит, очень эффективно худеют на жиденькой больничной кашке! Может, стоит усмирять аппетит чем-то более безопасным и полезным ? Есть, например, такая вещь, как , там содержится целых три идеально сбалансированных натуральных вещества для борьбы с голодом!
  8. «Еда вместо еды». Вот этот совет реально действует! То есть выбирайте «долгоиграющую» пищу, которая будет медленно перевариваться, выдавая постоянно порции энергии, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Затарьтесь под завязку бобовыми и варите из них каши, картошку лучше есть печеную в мундире. Пожалуй, это самый правильный ответ на вопрос: «Чем заменить еду?».
  9. «Самомассаж». Есть такая точка между носом и верхней губой, нажимая на которую подушечкой среднего пальца, можно приглушить голод. Попробуйте, это занятие несколько отвлекает от процесса запихивания пищи в рот, так как очень неудобно это делать!
  10. «Носите узкую одежду». Если надеть платье в обтяжку и налечь на еду, в транспорте вам будут уступать место! Но ведь серьезно, такая одежда дисциплинирует и позволяет наглядно увидеть, что , поэтому, подтянувшись тугим пояском, вы слопаете одну, но оооочень калорийную шоколадку!
  11. «Декор кухни». Этот совет призывает воспользоваться своими дизайнерскими талантами и оформить кухню в холодных тонах, которые не возбуждают аппетит так, как красные, желтые, оранжевые оттенки. Не знаю, не знаю… Когда я хочу есть, мне абсолютно безразлично, какой цвет стен главенствует в столовой!
  12. «Завтрак обязателен!». Это древняя мудрость про то, что ужин нужно отдать врагу, а завтрак съесть самой. По моим наблюдениям выходит, что редко кто набрасывается на еду утром. Конечно, все мы знаем о пользе первого приема пищи, но обычно аппетит просыпается к вечеру. Нужно ли в этом случае давиться и запихивать в себя порцию завтрака? Даже у медиков нет однозначного мнения.
  13. «Соблюдайте спокойствие!». Нервничая, мы «заедаем» стрессы вкусными и вредными блюдами. Эта «мудрая» рекомендация советует в любых ситуациях соблюдать спокойствие. Вот как легко давать такие советы и как трудно им следовать… Не эта ли проблема с отсутствием спокойствия заставляет нас искать, чем заменить еду?
  14. «Ищите другую радость в жизни». И эта радость не должна быть еще вреднее, чем обжорство! То есть алкоголь, курение, игровые автоматы не подойдут. Лучший вариант, конечно, или , но и совместные мероприятия с семьей тоже неплохо отражаются на фигуре. Самое эффективное - ремонт в частном доме! Если его делать своими руками, он никогда не кончится и на еду ни времени ни денег не останется!
  15. «Специальные упражнения». Встаньте перед открытой форточкой или на свежем воздухе, ноги - на ширине плеч, руки поднимите над головой. Сделайте 10 глубоких вдохов-выдохов. Если ваши окна выходят на кафешку, кондитерскую или пекарню, после этого упражнения вы бодренько побежите покупать свежие круассаны или булочки с корицей!
Вывод: заменить еду можно только более качественной и полезной пищей, а убрать тягу к сластям и выпечке поможет !