Введение

В середине XIX века в России было очень популярно домашнее изготовление настоек. Иметь в доме водку или настойку промышленного изготовления считалось дурным тоном. Домашние настойки отличались своеобразием и неповторимым вкусом и запахом. На Руси имелись свои секреты домашнего производства, которые накапливались и передавались из поколения в поколение веками. В настоящее время многие из этих рецептов утрачены. Но тем не менее, делать целебные настойки в домашних условиях вполне может любая хозяйка.

Данная книга предлагает народные рецепты приготовления лечебных настоек и их употребления при лечении различных заболеваний. Многие рецепты очень старинные и передают мудрость древних российских целителей. Их применение испробовано на практике и показало потрясающие результаты.

Стоит заметить, что эффективность спиртовых настоек признает и традиционная медицина. В аптеках продается множество всевозможных настоек разных трав, а также эссенции (спиртовые растворы высокой концентрации). Универсальность настоек очевидна. Их можно применять как внутрь, так и наружно. Однако следует помнить, что при употреблении спиртовых настоек важно соблюдать меру. Использование подобных препаратов в качестве алкогольных напитков может привести к пагубным последствиям. При лечении спиртовыми настойками следует также принимать во внимание противопоказания, представленные вместе с некоторыми рецептами. Неправильное применение настоек может привести к негативному результату.

Книга рассчитана на широкий круг читателей, увлекающихся нетрадиционными и безопасными методами лечения и профилактики заболеваний. Своевременный и правильно проведенный курс терапии, а также применение качественных лекарственных препаратов, к которым несомненно можно причислить и спиртовые настойки, являются залогом успешного лечения.

1 Из истории настоек

Спиртовые настойки являются чисто русским средством, помогающим бороться с различными заболеваниями. Техника получения спирта известна давно. В России складывались благоприятные условия для получения высококачественного спирта, поскольку богатые дворяне в условиях крепостного натурального хозяйства не заботились о рентабельности производства и могли себе позволить направлять все усилия на улучшение качества спирта. Они не считались ни с какими затратами для получения хорошего продукта ради своего удовольствия.

Да и затрат как таковых почти не было. Сырье и рабочая сила им доставались бесплатно. На производство спирта требовалось только время. Весь процесс производства, по сути, был направлен на удовлетворение прихоти хозяина и его гостей, а не на получение прибылей от продажи алкоголя.

При Петре I, Елизавете и Екатерине II дворяне были освобождены от налогов на домашнее винокурение с условием, что все изготовленные спиртные продукты будут идти только на домашние нужды, а не на продажу. Дворянство в свою очередь честно обещало монархам не пытаться наживаться на продаже спирта или водки. Все это способствовало тому, что в России качество спирта достигло наивысшего уровня.

В XVIII веке русская домашняя водка имела престиж как среди пищевой продукции, так и в медицинской практике, славясь своей полезностью. С развитием капитализма качество российского спирта, который начал производиться на продажу, значительно пострадало. Производство высококачественного продукта просто не было выгодно. На рынке начали появляться дешевые сорта спирта, приготовленные из картофеля и свеклы. Низкое качество и дешевизна способствовали распространению пьянства. Так полезный напиток превратился во вредоносное зелье.

Для того чтобы спасти положение, в конце XIX века в России была введена государственная монополия на производство спирта и водки. После революции государство придерживалось этой политики вплоть до 1986 года.

В это время отечественным винокурам удалось добиться прекрасного качества спирта, основываясь на технологических разработках таких ученых, как Д. П. Менделеев, Н. Д. Зелинский и др.

В настоящее время снова стало трудно найти в отечественных магазинах качественный спирт. А ведь от этого зависит его полезность. По-этому далее будут рассмотрены не только рецепты приготовления настоек, но и некоторые способы получения чистого спирта, не содержащего вредных для организма веществ.

2 Приготовление настоек

Спиртовые настойки приготавливаются на основе спирта, который настаивается с.

использованием различных трав, цветков, кореньев, плодов и ягод. Применение растительного сырья при изготовлении настоек придает им различные свойства: исцеляющие, тонизирующие, успокаивающие, обезболивающие и т. п.

Лучше всего для приготовления настоек применять винный спирт высшего качества, который не имеет посторонних привкусов, кроме травяных.

Когда спирт перегоняется вместе с травами, то он больше впитывает в себя полезных веществ, чем настойка без перегонки.

Настаивание на спирту производится следующим образом: в приготовленную бутыль надо положить травы или специи, после чего налить спирт, закупорить и поставить в солнечное или просто теплое место. Настаиваться спирт должен не менее 2 недель. Каждый день необходимо его взбалтывать. Через 2 недели спирт сливают в перегонный куб, и туда же через ткань или марлю отжимают использованные травы.

Для приготовления самого спирта используют в качестве сырья зерно. В России в старину для этой цели брали в основном рожь. Но с конца XIX века для массового производства водки все больше стали использовать пшеницу, в военные годы — даже картофель. Однако спирт высшего качества можно получить только из ржаного зерна и отрубей. Овес, пшеницу, ячмень и гречиху можно использовать в качестве добавочного зернового сырья.

Спирт, изготовленный из зерна ржи, обладает значительными преимуществами перед картофельным или свекольным. Он не вызывает агрессии и не приводит к тяжелому похмелью.

Вторым основным компонентом в изготовлении спирта является вода. Она должна быть мягкой (не более 4 мг/экв). В начале прошлого века такую воду добывали в верховьях рек Москвы, Клязьмы и Невы. Очень высоким качеством всегда обладала и во да из мытищинских родников.

Для приготовления сусла в русском винокурении всегда использовался солод. В качестве дрожжей в старину применяли ржаную закваску. Но с XVIII века в России все заводы перешли на пивные дрожжи. А в конце XIX века на спиртоводочных заводах для винокуренного производства начали выращивать специальные естественно-чистые культуры дрожжей. От их качества зависит правильное созревание затора и в конечном итоге — качество получаемого спирта.

Соединив все три перечисленных компонента, получают смесь, называемую брагой. Она затем проходит процесс перегонки через специальный аппарат, и в результате получается спирт. В русской традиции принята тройная перегонка спирта. Делается это для получения продукта высокой степени чистоты.

Очищению спирта от нежелательного вкуса и запаха всегда уделяли большое внимание. Первоначально спирт получался мутным, с резким запахом сивушных масел и ужасным вкусом. Употреблять внутрь его было неприятно. Начались поиски способов улучшения качества спирта. Ради этого российские винокуры пытались усовершенствовать перегонное оборудование. Но и здесь было немало трудностей.

Наиболее легким путем очищения спирта является его фильтрация. Методы фильтрации разрабатывались веками. В качестве фильтра использовались различные материалы: песок, сукно, фетр, зола и т. п. Но самым эффективным оказалось использование угля. К концу XVIII века на Руси уже были разработаны способы активирования древесного угля (то есть увеличения его поглотительной способности). Были также установлены породы деревьев, из которых получался самый лучший древесный уголь: бук, липа, береза, дуб и.

ольха. Самым популярным стал березовый уголь. Фильтрация спирта с помощью угля до сих пор является самым эффективным методом очищения.

В России также было открыто правило, согласно которому наибольшего эффекта при фильтрации спирта можно добиться, если предварительно разбавить его водой примерно до 40 %.

Известный ученый Д. И. Менделеев проводил научные исследования и установил, что тройная очистка водно-спиртовой смеси позволяет получать спирт практически 100 %-ной чистоты.

Помимо активированного угля, для очистки спирта на Руси использовалось биологическое сырье, например молоко или яичные белки. Их обильно заливали в спирт невысокого качества, там белок соединялся с сивушными примесями, сворачивался и оседал на дно, очищая при этом спирт. После этого спирт снова подвергался перегонке. Затем в него добавлялся свежеиспеченный ржаной хлеб.

Клейковина хлеба довершала процесс очищения спирта, не оставляя в нем даже минимальных остатков примесей.

Другим способом получения высококачественного спирта на Руси была его выморозка. Морозы в России были не редки, и винокуры заметили одну особенность: при замораживании водки она становится лучше на вкус. Это объясняется тем, что во время мороза вода в спирте леденеет и примерзает к стенкам бочки, при этом увлекая с собой и сивушные примеси. Осторожно слив незамерзший спирт, можно было получить более высококачественный продукт. Это довольно простой способ, не требующий дополнительных затрат, правда слишком медленный и доступный только в зимнее время. Но вскоре в России научились делать выморозку и летом, создавая для этой цели специальные подземные ледники.

Еще один способ очищения спирта, известный в России, — склеивание. Для этой цели использовался рыбий клей — карлук, рецепт приготовления которого в настоящее время утерян. Его растворяли в воде и добавляли в водку или спирт. Вещество клея захватывало нежелательные примеси и, преобразовываясь в желе, оседало на дно бочки.

Наконец, наиболее распространенным способом улучшения качества вкуса спирта с давних времен была его ароматизация. Поначалу в спирт добавляли хмель, который прекрасно заглушал привкус сивушных веществ. Таким же действием обладал и мед. Позднее для ароматизации начали использовать лесные травы, фрукты, пряности и ягоды. В XVIII веке в России выделилась целая промышленная отрасль, занимавшаяся изготовлением наливок, спиртовых настоек, бальзамов и ароматических водок. Ниже представлены некоторые рецепты приготовления спирта.

Рецепты приготовления спирта

1. В большую кадку надо залить 20 л горячей воды и насыпать 8 кг зерна. К этой смеси добавить еще 20 л горячей воды, а через некоторое время 20 л холодной, после чего в кадку закладывают 100 г дрожжей и закрывают ее. Смесь оставляют бродить на 3 суток. Затем образовавшийся затор перегоняют.

2. В большой кадке смешиваются солод и вода в соотношении: 1 часть солода к 3 частям воды. В смесь для брожения добавляются дрожжи в количестве 50 г на 1 кг солода. Образовавшуюся брагу помещают в теплое место на 10–15 минут. При этом необходимо.

периодически встряхивать ее, чтобы удалить с поверхности пену и грязь. Когда прекращается активное выделение газов, а смесь приобретает горьковато-специфический вкус, можно начинать перегонку спирта.

3. Для получения спирта из сахарной свеклы необходимо сначала приготовить свекольную воду. Следует наполнить 10-литровую емкость мелко нарезанной свеклой и залить ее доверху водой, после чего накрыть крышкой и кипятить в течение 1–2 часов. Полученная таким образом жидкость сливается в приготовленную посуду, а свекла вновь заливается водой и кипятится. После этого следует повторить процедуру еще раз. Затем надо взять 2 кг полтавской крупы и залить 4–5 л воды, приготовленной из сахарной свеклы. Смесь ставится на 4–5 дней в теплое место (20–22 °С). Затем в смесь добавляется еще 15 л свекольной воды. Через 15 дней можно начинать перегонку спирта.

4. Спирт из зрелой рябины. 1 кг ягод рябины следует размельчить и истолочь, после чего переложить в стеклянную посуду, залить 10–12 л свежего хлебного кваса и добавить 50–70 г дрожжей. Брагу надо поставить в помещение с температурой 16 °С. Когда процесс брожения закончится, смесь следует перемешать и поставить на перегонку. Спирт перегоняют несколько раз.

5. Спирт из картофеля. 1 кг картофеля измельчить и растереть, после чего поместить его в 20-литровую емкость и залить кипятком. Добавить 1 кг ржаной муки и 50 г ржаной соломы. Через 2 часа завершится образование сахара, а солод станет светлым. Жидкость надо слить, а остаток снова залить до верху водой, подогретой до 50 °С. Смесь перемешивается и оставляется на некоторое время, после чего жидкость опять сливается. Оба состава надо соединить в одной емкости и подвергнуть брожению. Затем поставить на перегонку. Спирт при этом получится крепостью 19–20°.

3 Применение спиртовых настоек в лечении различных заболеваний

Используя спиртовые настойки, следует помнить, что они обладают сильным действием, поэтому нужно проявлять осторожность и не злоупотреблять ими. Необходимо стараться следовать всем указаниям по применению определенной настойки, чтобы добиться желаемого результата.

Правильно проведенный курс лечения окажет определенную помощь и укрепит здоровье.

Различные нарушения работы сердечно-сосудистой системы

Возникновение заболеваний этой группы связано с разными причинами. Они проявляются в виде учащенного сердцебиения, нарушений сердечного ритма, одышки, неприятных ощущений в области сердца и др.

Лечение

Чтобы укрепить сердечную мышцу, используют дубово-березовую настойку с соком лимона. Для ее приготовления следует взять 5 г сухой измельченной коры дуба и залить ее 300 мл горячей воды, после чего довести жидкость до кипения. Варить 30 минут, затем сырье нужно настоять не менее 10 минут, процедить и добавить сок 2 лимонов, а также по 500 мл меда, березового сока и водки. Все компоненты хорошо перемешать.

Следующее средство, эффективно помогающее справиться с воспалением сердечной мышцы, — это лимонно-инжировая настойка.

Для ее приготовления понадобится 250 г лимонов. Из них необходимо удалить семена. Затем лимоны и 125 г инжира следует пропустить через мясорубку. К полученной массе добавить 250 мл меда и 50 мл водки, ингредиенты тщательно перемешать. Употреблять настойку следует после еды по 1 чайной ложке.

Очень действенным является лечение с помощью чесночной настойки. Для ее приготовления необходимо взять 350 г чеснока, измельчить и растереть. Затем взять 200 г полученной смеси с нижнего слоя, где больше сока, положить в стеклянную посуду и залить 200 мл 96 %-ного спирта. Плотно закрыв, настаивать в прохладном месте в течение 2 недель. Когда настойка будет готова, можно начать курс лечения. Чесночная настойка принимается каплями, которые добавляются в 0,25 стакана молока в соответствии с ниже приведенной схемой (табл. 1). Целебный раствор рекомендуется пить за 15–20 минут до еды.

Таблица 1

Схема приема чесночной настойки

Следующий курс лечения можно проводить через 6 лет. Эта настойка способствует очищению организма от жировых и известковых отложений, улучшает обмен веществ, делает сосуды более эластичными, что является профилактикой склероза, стенокардии и инфаркта миокарда. Помимо этого, данное лечение улучшает зрение и избавляет от шумов в голове, производит общее омоложение организма.

Еще одну настойку из чеснока можно приготовить следующим образом: 50 г чеснока мелко истолочь и залить 1 стаканом водки. Поставить смесь в теплое место и настаивать в течение 3 дней. После этого настойку можно принимать для лечения 3 раза в день по 8-10 капель, добавленных к 1 чайной ложке холодной воды.

Эту настойку можно сделать иначе. 300 г чеснока истолочь и положить в полулитровую бутылку, после чего залить спиртом. Настаивать в течение 3 недель. Для лечения принимать каждый день по 20 капель, добавленных к 0,5 стакана молока.

Можно приготовить настойку из плодов шиповника. Для этого надо взять плоды шиповника и мелко истолочь их, наполнив 2/3 полулитровой бутылки, после чего залить доверху водкой и поставить в темное место. Настаивать в течение 2 недель, каждый день взбалтывая бутылку. Для лечения принимать по 20 капель настойки, капнув ее на кусочек сахара.

Приготовить настойку коры и корней элеутерококка колючего. Кору и корни собирают весной во время сокодвижения или после увядания листьев и засушивают. Для приготовления настойки надо смешать сырье с водкой в соотношении 1: 1 и поставить смесь настаиваться до тех пор, пока она не приобретет темный цвет и специфический сладковатый запах. Для лечения ее пьют 3 раза в день перед едой по 30 капель.

Прополисно-чесночная настойка рекомендуется при атеросклерозе. Для ее приготовления нужно взять 200 г чеснока, измельчить и положить в бутылку из темного стекла, после чего залить 200 мл 96 %-ного спирта и поставить в темное место. Настаивать в течение 2 недель. Затем настой следует профильтровать и добавить 50 г меда и 100 мл 20 %-ной спиртовой настойки прополиса. Все тщательно смешать и поставить настаиваться еще на 3 дня.

Принимать настойку 3 раза в день за 30 минут до еды каплями, добавляя их в 60 мл молока по нижеприведенной схеме (табл. 2).

После проведенного курса следует сделать перерыв в лечении на 5 месяцев, после чего его можно повторить.

Настойка травы руты душистой приготовляется из 100 г сухой измельченной травы, которая заливается 0,5 л водки. Смесь настаивается в течение 10 дней в темном месте. Для лечения принимать настойку 3 раза в день по 10 капель, разбавленных в 1 столовой ложке воды.

Таблица 2

Схема приема прополисно-чесночной настойки

При атеросклерозе, гипертонии, нарушении сна, сердцебиении и головокружении рекомендуется смесь спиртовых настоек прополиса и боярышника, приготовленная в соотношении 1: 1. Ее принимают 3 раза в день за 30 мин до еды по 20–30 капель.

Заболевания среднего уха

Процесс воспаления среднего уха можно остановить, применив спиртовую настойку прополиса. К ней необходимо добавить растительное масло в пропорции 1: 2 и закапывать в больное ухо по 7-10 капель взрослому человеку и 3–5 — ребенку.

Закапывание проводить 3–4 раза в день.

В этих целях можно использовать марлевый тампон, пропитанный спиртовым раствором прополиса. Его следует менять ежедневно.

С помощью спиртовой настойки прополиса можно справиться с мокнущей экземой ушной раковины. Для этого настойкой следует смазать все пораженное место, после чего нанести тонкий слой прополисной мази. Выздоровление, как правило, наступает через несколько дней.

Спиртовой раствор прополиса помогает при старческой тугоухости. Для этого в него добавляют растительное масло (1: 2) и пропитывают этим средством жгут из марли.

Затем его вводят в слуховой проход и оставляют на сутки. На следующие 24 часа готовят новый жгут. Процедуру повторяют 15–20 раз.

Заболевания органов пищеварительной системы

Среди взрослых очень часты болезни ЖКТ. Причинами являются некачественные и вредные продукты и препараты, принимаемые внутрь. Частое употребление алкоголя и курение отравляют организм и пагубно влияют на микрофлору кишечника. В результате возникает множество болезней.

Страдают также и другие органы: печень, почки, сердце и т. д. Неразборчивость в питании, его несбалансированность и чрезмерное количество — вполне обычное явление в наши дни. Многочисленные стрессы и нервные расстройства также влияют на работу ЖКТ.

Дисбактериоз

Дисбактериозом называют нарушение нормального состава микрофлоры кишечника, что ведет к развитию среды, благоприятной для грибков рода Candida, а также патогенной и условно-патогенной флоры. Патогенными микробами являются те, которые способны вызывать болезни.

Подсчитано, что масса всех микробов, живущих в организме одного человека, составляет около 3 кг.

Микрофлору ЖКТ образуют многочисленные бактерии, которые выполняют различные полезные функции:

— не допускают проникновения в организм человека болезнетворных бактерий и их размножения;

— активно участвуют в процессе пищеварения и всасывания;

— способствуют вырабатыванию витаминов и органических кислот, улучшающих флору кишечника;

— значительно снижают уровень канцерогенов;

— укрепляют иммунитет организма.

Основную роль среди полезных микроорганизмов играют бифидобактерии, бактероиды.

и молочнокислые бактерии. Уменьшение их количества в кишечнике, приводящее к повышению уровня патогенных бактерий, и является дисбактериозом.

Причинами этого заболевания у взрослых людей могут быть:

— хронические заболевания ЖКТ;

— инфекционные заболевания;

— алкоголизм;

— переедание или недоедание;

— несбалансированное питание;

— недостаток витаминов;

— неблагоприятная экологическая обстановка;

— возрастные и сезонные изменения;

— чрезмерные физические нагрузки и переутомление.

Желательно лечить дисбактериоз на стадии, пока он не вызвал заболевание еще какого-нибудь органа. На этой стадии различают 2 вида нарушений работы желудка и кишечника. В первом случае наблюдаются:

— понижение аппетита;

— метеоризм;

— чувство тяжести в области печени;

— поносы или запоры.

Во втором случае наблюдаются следующие признаки:

— изжога;

— спазмы в животе;

— застой желчи в желчном пузыре;

— запоры.

Лечение

Для лечения дисбактериоза проводят очищение ЖКТ от болезнетворной флоры с помощью дезинфицирующих препаратов, убивающих патогенные бактерии, и активированного угля, который хорошо адсорбирует продукты распада и токсины, продуцируемые болезнетворными бактериями, после они выводятся из кишечника. После очистки ЖКТ с помощью адсорбента необходимо принимать лекарственные препараты и употреблять пищевые продукты, содержащие бифидо- и лактобактерии.

При диарее полезно принимать 2 раза в день по 2 столовые ложки спиртовой настойки полыни (2 столовые ложки измельченной полыни на 0,5 л спирта, настаивать 24 часа.). При неинфекционных поносах рекомендуется настойка из перегородок скорлупы грецких орехов: 200 г грецких орехов расколоть и вынуть из них перегородки, разделяющие ядра, после чего положить их бутылку и залить 0,5 л спирта. Настаивать в течение 2–3 дней. Для лечения поноса принимать эту настойку 3–4 раза в день от 6 до 10 капель, разбавленных в рюмке теплой воды. Хорошо при диарее помогает также спиртовая настойка прополиса. Ее следует принимать по 25 капель, разбавленных в 0,5 стакана воды.

При запорах рекомендуется принимать луковую настойку. Чтобы ее приготовить, надо на 2/3 заполнить полулитровую бутылку измельченным луком и доверху долить спиртом или водкой. Настаивать в теплом или солнечном месте в течение 10 дней.

Язвенная болезнь

Язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки называют хроническое заболевание, сопровождающееся образованием дефектов слизистой этих органов. Ее причиной может быть повышенное образование соляной кислоты, которая вызывает воспаление слизистой и приводит к появлению язвы. Кроме того, болезнь может возникнуть в результате того, что слизистая желудка теряет способность защищаться от разъедающего действия желудочного сока.

Симптомами язвы желудка являются боли в подложечной области, появляющиеся через 20–30 минут после еды. При язве двенадцатиперстной кишки боли могут появляться и натощак, по ночам, а при приеме пищи они затихают. Помимо этого, болезнь сопровождается тошнотой, изжогой, а при кровоточащей язве — появлением черного стула.

При проведении курса лечения язвы очень важно правильно питаться. Прием пищи должен производиться часто, через одинаковые промежутки времени и в небольшом количестве. Диета должна исключать острую, соленую, жареную, жирную, холодную и горячую пищу.

Лечение

Ее принимают 3 раза в день перед едой по 40–60 капель в 0,5 стакана молока. Курс лечения проводится в течение 1 месяца.

При сильных желудочно-кишечных спазмах, обострении язвы, воспалении толстой кишки рекомендуется принимать 25 %-ную спиртовую настойку корня крестовника широколистного 3 раза в день перед едой по 30–40 капель на 0,5 стакана теплой кипяченой воды.

Эпилепсия

Эпилепсией называют нарушение функций головного мозга, сопровождающееся кратковременной потерей сознания и припадками. Различают эпилептическую болезнь и симптоматическую эпилепсию. Последняя возникает в результате очагового заболевания головного мозга. Характерными симптомами заболевания являются припадки, внезапные изменения настроения (проявление злобы и раздражительности), изменение характера, слабоумие. Обычно эпилепсия начинается в детском возрасте, реже она возникает у взрослых в результате травмы или запущенного воспалительного заболевания.

Эпилептикам показана специальная диета, включающая сырую вегетарианскую пищу. Полезны также частые голодания: по 3 дня через каждые 10 дней.

Лечение

В качестве противосудорожного и болеутоляющего средства при эпилепсии рекомендуется 10 %-ная спиртовая настойка листьев и плодов болиголова крапчатого. Ее принимают 2–3 раза в день перед едой по 7—10 капель на 60 мл теплой воды. При этом следует соблюдать осторожность, поскольку данная настойка очень ядовита.

Кожные заболевания

Экзема

Экзема — это воспалительное заболевание кожи, для которого характерны разнообразные высыпания. Различают истинную, профессиональную, себорейную и микробную экземы. Протекает длительно, часто с рецидивами. При экземе наблюдается повышение чувствительности кожи к аллергенам, причинами которого могут быть стрессы, заболевания печени, ЖКТ и другие болезни. Чаще всего экзема поражает лицо и верхние конечности.

При острой истинной экземе очаговая поверхность отекает и краснеет. На ней появляются множественные мелкие папулы и пузырьки, которые вскрываются и превращаются в микроэрозии, выделяющие серозную жидкость. В течение этого процесса больной испытывает зуд и жжение. При подострой истинной экземе очаги поражения имеют синюшно-розовый цвет и умеренную отечность. Эрозия также протекает умеренно, зуд и жжение слабее, чем при острой форме, однако болезнь длится дольше — 3–6 месяцев.

Профессиональная экзема похожа на истинную, только в основном локализуется на кистях, предплечьях, шее, а ее возбудителем является определенный профессиональный аллерген. Болезнь в этой форме протекает легко и быстро излечивается. Себорейная экзема появляется на коже лица, волосистой части головы, спины и области груди. Причиной возникновения болезни является нарушение салоотделения. Кожа в очагах поражения приобретает желтоватый цвет, мокнутие умеренное, наблюдаются наслоения жирных чешуек. Микробная экзема охватывает в основном конечности, области вокруг ран, язв и свищей. Причиной болезни являются грибковые поражения кожи. Очаги микробной экземы имеют четкую границу.

Лечение

При острой и хронической формах экземы рекомендуется принимать 10 %-ную спиртовую настойку из березовых почек. Принимается настойка 3–4 раза в день перед едой по 20–30 капель на 1 столовую ложку теплой кипяченой воды. Этим же препаратом можно протирать пораженные места на коже.

Основным симптомом хронической формы истинной экземы является уплотнение кожи. Отеки и мокнутие происходят периодически. Однако протекает болезнь в течение длительного времени, многократно обостряясь.

Одновременно проводится лечение сопутствующих заболеваний и устранение внешних раздражающих воздействий.

Диатез

При этой болезни поражается кожа ребенка, но причиной ее считается нарушение деятельности пищеварительного тракта. Кожные высыпания, как правило, появляются после приема той или иной пищи. Поскольку основной пищей младенца является молоко матери, то ей приходится следить за своим рационом, чтобы не вызвать диатез у ребенка.

Для смазывания больных мест применяют спиртовую настойку корня родиолы розовой (золотой корень), спиртовую настойку семян софоры японской, спиртовую настойку эвкалипта шаровидного. Смазывание нужно производить 2–3 раза в день.

Мастит (грудница)

Маститом называют воспаление молочной железы. Оно возникает обычно из-за трещин на соске у кормящих матерей. Заболевание сопровождается болями, молочная железа разбухает, становится плотной и тугой, а также болезненной. Кожа вокруг соска краснеет и лоснится. Наблюдается повышение температуры.

При возникновении заболевания необходимо срочно обратиться к врачу, чтобы не было осложнений. При этом нельзя давать грудь ребенку, а молоко надо сцеживать и выливать.

Лечение

При мастите рекомендуется применять настойку плодов софоры японской. Для ее приготовления надо взять 1–2 столовые ложки (10–20 г) истолченных плодов софоры и залить их 0,5 л водки. Настаивать в теплом месте в течение 10 дней, периодически взбалтывая. Готовой настойкой смазывают трещины на сосках.

Желчно-каменная болезнь

Под желчно-каменной болезнью понимают заболевание, сопровождающееся образованием камней в желчных протоках, желчном пузыре или печени. Оно возникает в результате нарушения обменных процессов. Развитию болезни способствуют нарушение обмена солей и холестерина, инфекции, попадающие в желчевыводящие пути, застой желчи. Встречается чаще у женщин в возрасте 35–60 лет.

Желчные камни различаются по своему составу и бывают 3 основных видов. Пигментные камни состоят из билирубина и солей кальция; холестериновые камни представляют собой отложения холестерина; смешанные состоят из солей кальция, холестерина и билирубина. Наиболее часто встречаются камни из холестерина.

Развитию желчно-каменной болезни способствуют злоупотребление жирной пищей, такие заболевания, как подагра, сахарный диабет, ожирение, а так же инфекция желчевыводящих путей, атеросклероз, поражение печени, усиленный гемолиз (процесс распада эритроцитов).

Заболевание сопровождается печеночной коликой (боль в правом подреберье), а также расстройствами пищеварения. Болевые ощущения могут не появляться, если камни располагаются на дне желчного пузыря. При их перемещении, напротив, возникает сильный болевой приступ, возникающий из-за спазма протоков или желчного пузыря. Колика может наблюдаться при приеме жирной пищи, переохлаждении, физическом или нервном перенапряжении. Боль часто бывает очень сильной, иногда она может привести к болевому шоку.

Характер боли режущий или колющий. Ее локализация — все правое подреберье. Она иррадиирует (отдает) в область правой лопатки, плеча, шеи, челюсти. Потом она локализуется в подложечной области и в месте расположения желчного пузыря. В некоторых случаях боль может спровоцировать приступ стенокардии.

Как правило, приступ боли внезапно начинается и также внезапно заканчивается. Часто это происходит в ночное время.

Иногда она имеет затяжной характер в связи с тем, что общий желчный проток перекрывается; а при длительном спазме может появиться желтуха.

Часто приступ сопровождается повышением температуры, могут возникнуть тошнота и рвота. Эти симптомы сразу исчезают, как только боль утихнет. Приступ может продолжаться в течение нескольких минут, но может длиться часами. Очень редко боль сохраняется несколько дней. Приступы могут повторяться с различной частотой.

Состояние больного довольно быстро нормализуется, как только исчезают болевые ощущения.

В некоторых случаях проявления обострения желчно-каменной болезни сводятся к диспепсическому синдрому, при этом возникает чувство тяжести в области солнечного сплетения, появляется отрыжка, иногда — рвота. Боли в области правого подреберья при этом могут быть слабо выраженными, и только пальпация живота позволяет их выявить.

Развитие болезни сопровождается клиническими проявлениями осложнений — холангита (воспаление желчных протоков) или острого холецистита (воспаление желчного пузыря), признаками закупорки желчного протока в результате сдвига камней.

У больных желчнокаменной болезнью на поверхности верхнего века и на ушах появляются специфические бляшки, обнаруживаются болезненные ощущения и напряжение при исследовании брюшной стенки в области подреберья, характерно также вздутие живота.

В результате закупорки пузырного протока развивается водянка желчного пузыря. Она сопровождается резкими болями. После того как они прекратятся, можно прощупать увеличенный желчный пузырь. Водянка вызывает ощущение тяжести в области правого подреберья.

При присоединении инфекции наблюдается ухудшение общего состояния, повышение температуры тела, боли возобновляются.

Если желчный проток оказывается полностью закупорен, появляется желтуха, изменяется окраска кала, наблюдается увеличение печени; она становится более плотной и болезненной.

В случае застоя желчи в желчных путях и желчном пузыре может начаться воспалительный процесс.

При желтухе метод холецистографии противопоказан.

Лечение

При возникновении колики показана обязательная госпитализация.

При консервативном лечении все усилия должны быть направлены на прекращение воспалительного процесса, при этом нужно добиться оттока желчи из желчного пузыря и улучшения его двигательной функции.

Ультразвуковое исследование брюшной полости, холангиография и холецистография позволяют выявить наличие камней.

Для растворения камней в желчном пузыре рекомендуется спиртовая настойка лука. Ее можно приготовить, нарезав лук и наполнив им 0,5 полулитровой бутылки. Затем залить доверху спиртом или водкой и настаивать в теплом месте в течении 10 дней. Когда настойка будет готова, ее нужно процедить и принимать 2 раза в день перед едой по 1–2 столовые ложки.

Острые респираторные заболевания

Острое респираторное заболевание (ОРЗ) представляет собой процесс поражения верхних дыхательных путей человека.

ОРЗ развивается при попадании в организм болезнетворных микроорганизмов, число разновидностей которых может составлять несколько сотен. Все они делятся на 11 групп:

— вирусы гриппа;

— реовирусы;

— вирусы парагриппа;

— аденовирусы;

— энтеровирусы;

— вирус обычного герпеса;

— риновирусы;

— стафилококки и стрептококки;

— коронавирусы;

— микоплазмы;

— вирус респираторно-синцитиальный.

Чаще всего от острых респираторных заболеваний страдают дети. Инфекция в основном проникает в организм воздушно-капельным путем. Заражение происходит во время близких контактов с больным человеком.

Основные симптомы заболевания: кашель, насморк, повышение температуры тела, общая слабость и апатия. Длительность заболевания — около 1 недели, а при наличии каких-либо осложнений — 3–4 недели.

Лечение

Хорошим средством при простуде является настойка полыни: 2 столовые ложки измельченной полыни залить 0,5 л спирта, настаивать не менее 24 часов. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день и перед сном.

Рекомендуется также прием настойки родиолы розовой (золотого корня). Для ее приготовления 50 г сухого корня заливают 2 стаканами водки, настаивают 7 дней в темном месте, затем процеживают. В 100 мл горячей воды вливают 1 чайную ложку настойки. Полученным раствором полощут горло 10–15 раз непрерывно, затем после небольшого перерыва (10–15 минут) повторяют полоскание.

При насморке хорошо помогает смесь спиртовой настойки прополиса с соком хрена и растительным маслом (1: 1: 3). В ноздри нужно закапывать по 3–5 капель.

При первых симптомах гриппа весьма эффективна настойка прополиса на спирту. Ее принимают, растворив 15–20 капель в 50 мл теплой воды или зеленого чая. Данным средством также можно полоскать горло, причем эффективность возрастет при смазывании миндалин и глотки составом, содержащим 50 г растительного масла и 20 г экстракта прополиса на спирту.

Ангина

Ангиной называют инфекционное заболевание, которое сопровождается воспалительным поражением нёбных миндалин. Возникает заболевание чаще всего вследствие переохлаждения организма в сырую холодную погоду. Ангина может протекать в легкой и тяжелой форме. Особую опасность представляет возможность возникновения осложнений.

Заболевание ангиной характеризуется появлением следующих симптомов:

— повышение температуры до 38–40 °С;

— головная боль;

— лихорадка, длящаяся 4–5 дней. Выздоровление наступает быстрее и болезнь протекает легче, если, наряду с медикаментозными препаратами, использовать средства, содержащие лимон.

Лечение

При ангине необходимо вызвать врача, который назначит соответствующее лечение, в противном случае заболевание может привести к развитию различных осложнений.

Лечение осуществляется с помощью настойки родиолы розовой и прополиса на спирту.

Бронхиальная астма

Бронхиальной астмой называется хроническое заболевание, которое характеризуется регулярными приступами удушья, вызванными спазмами бронхов.

Бронхиальная астма сопровождается сильной одышкой и кашлем. Дыхание больного часто затруднено.

Основная причина возникновения бронхиальной астмы — изменение работы бронхов, когда снижается их чувствительность и реактивность. Иногда астма передается по наследству. В этом случае положение больного может усугубиться за счет воздействия на его организм неблагоприятных факторов внешней среды.

Бронхиальная астма может иметь и аллергический характер. Также она возникает в результате проникновения в организм бактерий, вирусов или грибов. Толчком к развитию бронхиальной астмы могут также стать некоторые инфекционные заболевания, к которым относятся синусит, хронический бронхит, хроническая пневмония и ринит.

Сильными аллергенами, способными вызвать приступ астмы, являются пыльца растений, бытовая пыль, некоторые лекарственные препараты, шерсть животных, сено, пищевые добавки, шоколад, сильные запахи и т. д.

Лечение

Весьма эффективным средством лечения данного заболевания является спиртовая настойка имбиря. Для ее приготовления надо взять 1 корень имбиря, вымыть его, очистить и натереть на мелкой терке, после чего засыпать в полулитровую бутылку. Затем доверху наполнить ее спиртом. Смесь настаивать в теплом или солнечном месте в течение 2 недель, иногда встряхивая. Готовая настойка приобретает желтый цвет, ее надо процедить и дать отстояться. После этого можно принимать 2 раза в день после еды по 1 чайной ложке настойки, разведенной в 0,5 стакана воды.

Если бронхиальная астма возникла в результате аллергической реакции организма на раздражитель, проявления этого заболевания носят сезонный характер.

Во время лечения нельзя употреблять мясо. Ноги нужно держать в тепле, а перед сном можно сделать теплую ножную ванну. Время от времени нужно делать небольшой перерыв в лечении, а потом продолжать.

Гипертония

Гипертонией называют заболевание, при котором наблюдается повышенное артериальное давление. При этом происходит сужение просвета артерий, что приводит к затрудненному продвижению крови по сосудам. Стенки сосудов испытывают повышенное давление крови. Гипертония обычно возникает у людей, достигших 40-летнего возраста. Чаще болеют женщины.

Лечение

При гипертонии полезна овощная настойка. Для ее приготовления надо смешать 250 мл морковного сока, 250 мл свекольного сока, 150 г клюквы, 150 мл спирта и 200 г меда. Полученную смесь настаивать в темном прохладном месте в течение 3 дней. Принимать 3 раза в день по 1 столовой ложке.

Для снижения кровяного давления рекомендуется также следующая настойка. Взять 3 кг репчатого лука и выжать из него сок, после чего смешать с 500 г меда. Добавить 25 перегородок грецких орехов и полученную смесь залить 0,5 л водки. Настаивать в прохладном месте в течение 10 дней. Готовую настойку принимать 2–3 раза в день по 1 столовой ложке.

Еще одна лечебная настойка готовится следующим образом: по 200 мл свекольного и морковного соков смешать с 10 мл лимонного сока и 200 г меда, после чего к полученной смеси добавить 100 мл спирта. Настаивать в темном прохладном месте в течение 3 дней, время от времени встряхивая смесь. Готовую настойку принимают 3 раза в день перед едой по 1 столовой ложке. Курс лечения рассчитан на 1,5–2 месяца.

Следующее средство используют при таких проявлениях гипертонии, как повышенная нервная возбудимость и бессонница.

Приготовить спиртовую настойку корня пиона уклоняющегося (марьин корень), для чего взять 100 г измельченного корня и настаивать его в 0,5 л спирта в течение 2 недель. Принимать 3 раза в день по 30–40 капель. Курс лечения продолжается 30 дней. Настойка противопоказана при повышенной кислотности желудочного сока.

Гипотония

Гипотонией называют заболевание, при котором наблюдается пониженное артериальное давление. Проявления заболевания иногда встречаются и у здоровых людей. В отдельных случаях оно может принимать патологическую форму, для которой характерны неожиданные обмороки. При некоторых заболеваниях общего характера (язве желудка, малокровии, нарушениях работы желез внутренней секреции, туберкулезе) гипотония может приобретать хроническую форму. Наиболее характерные симптомы гипотонии:

— плохое самочувствие;

— головные боли;

— головокружение, вялость, общая слабость;

— потемнение в глазах.

Лечение

Различные недомогания

Помимо вышеперечисленных заболеваний, спиртовые настойки можно использовать для улучшения общего состояния при самых различных недомоганиях.

Зубная боль

Чаще всего она возникает при кариесе — заболевании зубов, характеризующемся деминерализацией твердых тканей зуба и последующим их разрушением, в результате чего образуется полость. Причинами болезни являются неправильное питание и плохой уход за зубами.

На начальной стадии кариес проходит бессимптомно и обнаруживается только при тщательном осмотре. Эмаль становится матовой, возникает белое пятно в месте поражения. Однако зуб пока не реагирует на холодное или горячее. Но при дальнейшем развитии болезни возникает боль от попадания на зуб сладкого, кислого или соленого. Позже появляется и реакция на температурные перепады. Кариозная полость на этой стадии становится заметной и самому больному.

Лечение

Лечение кариеса проводится стоматологом. При зубной боли рекомендуется продолжительное полоскание спиртовой настойкой корня аира болотного, которую можно купить в аптеке.

Головная боль

Головная боль является одним из основных симптомов целого ряда различных заболеваний.

Человеческий мозг лишен болевых рецепторов, однако тонкая прослойка отделяющая его от костей черепа их имеет. Болевые рецепторы также присутствуют в тканях сухожилий и мышц скальпа, которые резко сокращаются в ответ на физические или психологические раздражители. Удар по голове или сильный стресс способны вызвать длительную мигрень. Таким образом, головная боль является результатом травмы или перенапряжения мышечной оболочки черепа. Такого рода неприятные ощущения чаще всего испытывают женщины.

Головная боль может быть сильной или слабой, пульсирующей или постоянной в зависимости от причин, вызвавших ее. Она может усилиться при курении, потреблении алкогольной продукции, переутомлении и прослушивании слишком громкой музыки.

Головная боль нередко возникает в результате воздействия на организм человека вирусов и бактерий, которые провоцируют развитие инфекционных заболеваний (грипп, воспаление легких) и токсинов (алкоголь, никотин). Пониженное или повышенное давление, многие воспалительные процессы в ротовой полости (кариес, пульпит, пародонтоз) или придаточных носовых пазухах (гайморит) также сопровождаются болевыми ощущениями.

Лечение

Настойка из кориандра приготавливается из равных частей семян кориандра посевного, листьев мелиссы лекарственной, листьев мяты перечной. 200 мл смеси заливается 100 мл 96 %-ного этилового спирта и 20 мл кипяченой воды. Настаивать нужно в течение суток, после чего процедить и отжать сырье. Для лечения головной боли нужно смочить настойкой платок и приложить к вискам и затылку.

При головной боли и головокружении также рекомендуется спиртовый настой соцветий клевера лугового. Он приготавливается из 50 г соцветий и 0,5 л водки. Смесь настаивается в течение 10 дней. Принимать следует 3 раза в день перед едой по 1 чайной ложке в течение 3 месяцев. Через каждый месяц нужно делать перерыв на 10 дней.

Для лечения и профилактики простуды и ангины, а также для хорошего общего самочувствия рекомендуется принимать следующую настойку: 50 г измельченной полыни залить 0,5 л водки и настаивать не менее 24 часов. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день и перед сном.

Весьма эффективен и следующий рецепт приготовления лечебного напитка. В духовой шкаф необходимо поместить 3 крупных лимона на 30 минут, затем выжать сок, добавить 30 мл спирта, 60 г меда и долить 200 мл горячей воды. Все ингредиенты следует тщательно перемешать. Настойку рекомендуется принимать по 1 столовой ложке через каждый час.

Панариций

Это гнойное воспаление тканей пальца, которое возникает в результате проникновения инфекции через проколы, трещины, ссадины или порезы. Если вовремя не начать лечение, то болезнь может привести к тяжелым последствиям.

Лечение

Сильным антисептическим действием, необходимым для лечения панариция, обладает 20–30 %-ная спиртовая настойка цветков календулы обыкновенной, а также 30 %-ный спиртовая настойка из молодых (клейких) листьев грецкого ореха. Настойки используют в качестве припарок и ванночек. Можно также сделать повязку на пораженное место с использованием 5-10 %-ной спиртовой настойки прополиса.

Подагра

Подагрой называется нарушение обмена веществ в организме, сопровождающееся отложением мочекислых солей в тканях суставов, хрящей и костей, в результате чего происходит их разрушение. Обычно этой болезнью страдают мужчины. Причиной возникновения подагры могут быть поражения печени или почек, при которых происходит выведение из организма мочевой кислоты.

Болезнь протекает медленно и сопровождается воспалительными процессами в суставах и костях с постепенным их разрушением и нарушением функций. В основном подагра поражает большие пальцы ног и мелкие суставы кистей рук.

Больные подагрой должны соблюдать строгую диету: отказаться от употребления спиртных напитков, фасоли, щавеля, шпината, редиска, жиров, мяса, хлеба и пряностей. Следует также ограничить употребление сахара. Основными продуктами питания должны стать кисломолочные продукты.

Лечение

Для лечения можно использовать 20 %-ную спиртовую настойку корней бедренца камнеломкового. Она принимается 3–4 раза в день перед едой по 30 капель на 1 столовую ложку теплой кипяченой воды.

При подагре полезна также чесночная настойка. Для ее приготовления надо взять 2 большие головки чеснока, очистить и растолочь, после чего залить 250 мл водки и поставить в теплое место. Настаивать в течение 2 недель, каждый день взбалтывая. Принимать настойку 3 раза в день за 15 минут до еды по 30 мл на 100 мл холодной кипяченой воды. Курс лечения проводится в течение 1–1,5 месяца.

Радикулит

Данное заболевание характеризуется поражением корешков спинномозговых нервов. Первичное поражение является инфекционным или токсическим, а вторичное обуславливается дегенеративными, травматическими, воспалительными, опухолевыми процессами в позвоночнике или окружающих тканях. Самым распространенным типом радикулита является пояснично-крестцовый.

Лечение

При радикулите рекомендуется делать растирания больных мест с использованием 40 %-ной спиртовой настойки свежих листьев дурмана вонючего или 25 %-ной спиртовой настойки семян горчицы сарептской. Они обладают болеутоляющим эффектом.

Полезно также следующее средство. Смешать в равных количествах мед и растительное масло, полученную смесь настоять на 20 %-ной спиртовой настойке прополиса в течение 6 дней. Готовое лекарство густо нанести на горчичники и приложить к больному месту, закрепив их бинтом или повязкой.

Ревматизм

Это заболевание бывает аллергического, инфекционного, иммунологического или наследственного характера. Сопровождается воспалительными процессами. Ревматизм поражает соединительные ткани сердца, сосудов, суставов, кожи, иногда — легких, почек и пищеварительных органов. Часто болезнь возникает как осложнение после ангины и скарлатины. Больные ревматизмом должны соблюдать вегетарианскую диету. Мясо приводит к образованию в организме мочевой кислоты, которая оседает в соединительных тканях и причиняет сильную боль. По этой причине больному необходимо отказаться от мяса, а также от сыра, яиц и рыбы.

Лечение

Для приготовления надо взять 50 г почек, измельчить их и залить 0,5 л водки. Настаивать смесь в течение 10 дней. Принимать 3–4 раза в день перед едой по 1 чайной ложке на 100 мл теплой кипяченой воды. Помимо приема внутрь, настойку можно использовать для натираний больных мест.

Туберкулез легких

Туберкулезом легких называют инфекционное заболевание, в процессе развития которого поражаются легкие.

Туберкулез проявляется в нескольких формах: острой, подострой и хронической.

Для заболевания характерно пофазовое развитие. Оно может локализоваться в различных сегментах и долях легких.

Туберкулез может протекать как в открытой, так и в скрытой форме.

Возбудитель заболевания — палочка Коха. Она может встречаться человеческого, редко — бычьего, еще реже — мышиного и птичьего типа. Чаще всего заражение происходит воздушно-капельным путем. Инфекция очень устойчива к различным воздействиям, в том числе физическому и химическому, ко многим противотуберкулезным средствам.

Инфицирование происходит в результате контакта с больными людьми, во время чиханья или кашля. Источником инфекции может быть крупный рогатый скот. Заражение в ряде случаев происходит через дыхательные пути (вдыхание капелек мокроты или пыли, на которой осели микрочастички мокроты), кроме того, не исключено инфицирование через недостаточно проваренные яйца больной птицы или сырое молоко инфицированного животного.

Препятствует распространению инфекции соблюдение санитарного режима, при котором проводится влажная (сухой недостаточно) уборка, используются отдельная посуда, полотенца и др.

В ряде случаев заражение происходит штаммами, устойчивыми к противотуберкулезным препаратам.

Заболевание не передается по наследству, но не исключено заражение ребенка во время родов.

При попадании внутрь микобактерий туберкулеза при хорошей сопротивляемости организма заражения не происходит. Развитие заболевания происходит в ослабленном другими болезнями, истощенном организме.

В начале развития туберкулеза (чаще это бывает у подростков) образуется так называемый первичный очаг. Инфекция постепенно поражает лимфатические узлы, приводя к воспалению лимфатических сосудов. В них образуются туберкулезные бугорки. Здоровый организм способен справиться с заболеванием, и оно заканчивается рубцеванием, рассасыванием или обызвествлением бугорков. В результате постепенно вырабатывается иммунитет к туберкулезу.

Вторичным туберкулезом могут заболеть пожилые люди, клиническая картина в этом случае выглядит нетипично, что затрудняет постановку диагноза и осложняет лечение.

Но в ослабленном организме может произойти вторичное инфицирование, так как микобактерии туберкулеза довольно длительное время не исчезают из организма. Старые очаги воспаления могут активизироваться, при этом в альвеолах происходит образование и последующий распад серозной, серозно-фибринозной жидкости, возникают каверны — особые полости. Соединительная ткань некоторых участков легких разрастается в результате патологических процессов.

Выявление начальных стадий заболевания затруднено. Наиболее вероятно выявление заболевания туберкулезом при рентгенологическом обследовании.

Характерным симптомом при туберкулезе являются разные виды лихорадки. Тем не менее примерно 2/3 лиц, страдающих этим заболеванием, не ощущают никаких недомоганий. Проявление заболевания начинается со слабости, потери аппетита. В некоторых случаях больные испытывают тошноту, учащенное сердцебиение, головную боль.

Для больных характерна эмоциональная нестабильность: веселость сменяется плохим настроением, раздражительность может переходить в апатию. Как правило, сон нарушается, в дневное время может возникать вялость, сонливость.

С развитием заболевания появляются следующие симптомы: повышенная потливость, кровохарканье, кашель, похудение.

В дыхательных путях скапливаются слизь, кровь и гной, наблюдается сдавливание и смещение органов грудной клетки. Кашель, который в некоторых случаях бывает сухим, с трудно отделяемой мокротой, усиливается ночью, утром, а также при крике или беге, от холодного воздуха. Приступы кашля могут приводить к цианозу (синеватая окраска кожи или слизистых), болям в груди, рвоте, в тяжелых случаях — к повреждению ткани легких.

Больным туберкулезом очень полезны молочные продукты — сметана, сливки, молоко, творог, — так как они нуждаются в повышенных (до 4–5 г в день) дозах калия и кальция.

Проба Манту, давшая положительную реакцию, является характерным признаком заболевания. Папула (пятно) при этом достигает 5 мм (часто более) через 72 часа.

Большое значение имеют профилактические мероприятия (закаливание, полноценное питание, занятия спортом, здоровый образ жизни, отсутствие таких вредных привычек, как курение или чрезмерное употребление спиртных напитков).

Лечение

При туберкулезе хорошо помогает следующее средство. Надо взять 150 г софоры и залить 0,5 л водки. Смесь настаивать в течение 10 дней, после чего процедить. Принимать настойку 3 раза в день по 1 столовой ложке.

Еще одна настойка делается следующим образом. Надо взять 200 г дождевых червей, промыть их и залить 0,5 л спирта или водки.

Настаивать в течение 1 недели, после чего профильтровать. Затем принимать лекарство 3 раза в день по 1 столовой ложке.

Шпора пяточная

Так называют болезненные наросты на пятках, которые имеют форму шпор.

Лечение

В традиционной медицине шпоры лечат с помощью хирургической операции. Однако народная медицина предлагает рецепты лечения, позволяющие избежать болезненной процедуры.

Настойка цветков сирени приготавливается из высушенных цветков сирени и спирта в пропорции 1: 1. Смесь настаивается в течение 10 дней в плотно закрытой посуде. Готовую настойку принимают 3 раза в день по 30 капель. Одновременно ее используют для натирания больных мест и для компрессов.

Другую настойку можно приготовить из ягод красной бузины. Для этого надо на половину заполнить полулитровую банку ягодами и долить доверху спиртом. Настаивать смесь в течение 1 недели в темном прохладном месте. После этого настойку процедить и натирать ею больные места или делать согревающие компрессы.

Климакс

Это период в жизни женщины между 45 и 50 годами, в который наблюдается прекращение менструаций и угасание деятельности матки и яичников.

Женский организм перестраивается, что сопровождается повышениями температуры, головными болями, раздражительностью, бессоницей, повышением кровяного давления и т. п.

Климактерический период заканчивается окончательным прекращением менструаций и в организме женщины устанавливается равновесие.

Для женщин с неустойчивой психикой, страдающих различными заболеваниями, существует опасность возникновения осложнений. Имеющиеся болезни могут обостриться. Женщина должна быть готовой к внутренним переменам, соблюдать гигиену труда, а также диету, которая исключает употребление спиртных напитков, кофе, крепкого чая. Полезны в этот период витамины С иЕ, а также прогулки перед сном, обтирания холодной водой и прохладный душ.

Лечение

Во время климакса рекомендуется применение спиртовой настойки душицы. Она обладает успокаивающем действием. Настойка готовится из 10 г травы и 150 мл 70 %-ного этилового спирта. Смесь следует настаивать в течение 7-10 дней в темном месте при комнатной температуре. Принимать препарат 3–4 раза в день по 30–40 капель.

Скудные менструации

Скудные менструации, сопровождающиеся болями, указывают на то, что маточное отверстие слишком узкое.

Скудные менструации могут появляться в результате малокровия или после тяжелой болезни, при повышенной нервной возбудимости. В таких случаях рекомендуется питание, обогащенное железом.

Лечение

При скудных менструациях или их задержке рекомендуется употреблять спиртовую настойку смеси корицы, гвоздики и шафрана. Надо взять 5 г корицы, 1 г гвоздики и 0,2 г шафрана, залить 1 л 60 %-ного спирта и настаивать не менее 2 недель. Настойку принимают 2 раза в день.

Эрозия шейки матки

Эта болезнь представляет собой нарушение целостности или изменение эпителиального покрова влагалищной части шейки матки. Как правило, эрозия связана с воспалительными процессами в половых органах. Помимо этого, она может возникнуть в результате повреждения слизистой оболочки шейки матки во время родов или аборта. Эрозия шейки матки может быть также врожденной.

Если не лечить эрозию, то она может развиться в опухоль, в том числе и злокачественную. Чем раньше она будет обнаружена, тем эффективнее будет лечение.

Лечение

Импотенция (половое бессилие)

Импотенцией называется нарушение половых функций, сопровождающееся полной или частичной потерей способности мужчины к совершению полового акта. Причиной болезни могут быть сильное эмоциональное потрясение, травмы позвоночника, длительное употребление алкоголя, снотворных, успокоительных и других медицинских препаратов.

Лечение

Исцелению от импотенции может способствовать прием препаратов, приготовленных из лекарственных растений, в частности спиртовые настойки.

Настойка корней аралии маньчжурской готовится из 20 г корней на 10 мл 70 %-ного спирта. Действие этой настойки подобно действию женьшеня. Принимают 3 раза в день по 30–40 капель 20 %-ной настойки. Можно приготовить ее в соотношении 1 часть корней к 5 частям спирта. В этом случае настойку следует принимать 2 раза в день по 10–15 капель.

Еще один рецепт предлагает приготовление настойки из корневищ и корней заманихи (эхинопанакс высокий). Настойка готовится из 20 г корней и 200 мл 70 %-ного спирта. Смесь следует настаивать до тех пор, пока жидкость не приобретет светло-коричневый цвет и горьковатый вкус. Принимать 2–3 раза перед едой по 30–40 капель. Помимо повышения потенции, эта настойка устраняет депрессивное состояние.

Признанным средством лечения импотенции считается также настойка корней или листьев женьшеня.

Она готовится на 50–60 %-ном спирте из корней в соотношении 1: 10, из листьев в соотношении 1,5–2: 10. Принимать настойку следует 3 раза в день по 15–20 капель.

Применение настоек из аралии, заманихи и женьшеня противопоказано людям в состоянии возбуждения, а также страдающим гипертонической болезнью, лихорадкой, нарушением сердечной деятельности и бессоницей.

Рак

Рак — это опасное онкологическое заболевание. Опухоль разрастается очень быстро, поражая при этом здоровые клетки. Рак является хроническим заболеванием, которое поддается излечению только в начальной стадии, но в большинстве случаев заканчивается летально.

Чаще всего раковая опухоль развивается в желудке и влагалищной части матки. Она может поразить кожу, прямую кишку, грудную женскую железу и т. д. Чаще всего от рака страдают пожилые люди.

Раковая опухоль часто является следствием какого-либо заболевания, например язвы двенадцатиперстной кишки или желудка, а также перерождения доброкачественной опухоли.

Рак особенно опасен тем, что на ранней стадии отсутствуют четко выраженные симптомы этого заболевания, поэтому больные обращаются за медицинской помощью только после появления сильных и постоянных болей.

Рак желудка

Рак желудка стоит в числе самых распространенных и опасных злокачественных опухолей. Развитие данного заболевания проходит две стадии: раннюю и прогрессирующую.

Причина возникновения рака желудка в данный момент неизвестна, однако способствовать развитию заболевания могут язва желудка, хронический гастрит, интенсивное потребление алкогольной продукции, слишком холодной, горячей или грубой пищи, а также курение.

Симптомы рака желудка различны в зависимости от типа злокачественной опухоли и ее месторасположения. На ранней стадии развития полностью отсутствуют внешние признаки недомогания или наблюдаются слабо выраженные симптомы тех заболеваний, которые ему предшествовали.

Рак поджелудочной железы

Рак поджелудочной железы относится к самым опасным заболеваниям. Эта злокачественная опухоль располагается в головке поджелудочной железы, но может затронуть ее хвост или тело. Она может легко перейти на другие внутренние органы и поразить лимфатические узлы.

При прогрессирующем раке поджелудочной железы появляются симптомы печеночной недостаточности, желудочные, кишечные и носовые кровотечения.

Начальная стадия заболевания не отмечена четко выраженными симптомами, однако могут появиться запор, понос, тошнота и болевые ощущения в области живота, а также ухудшиться аппетит. При отсутствии необходимого лечения заболевание всегда заканчивается летально, обычно в течение 1 года.

Лечение

При раке горла применяется спиртовая настойка, приготовленная из лаврового листа. Для этого 400 г измельченного лаврового листа надо залить 0,5 л водки и настаивать в темном месте в течение 12 дней. После этого можно принимать ее для лечения 3 раза в день по 1 столовой ложке.

4 Использование настоек в косметике

Использование спиртовых настоек не ограничивается только терапевтическим применением. Их полезные свойства довольно успешно применяются и в косметологии. Ниже приведены некоторые рецепты, улучшающие состояние кожи.

Сухая кожа

Сухая кожа выглядит нежной и тонкой, она легко раздражается и плохо переносит воду и мыло. При частом умывании, тем более с мылом, может появиться шелушение, чувство стягивания. Такая кожа чутко реагирует на неблагоприятные погодные условия, требует к себе больше внимания и ухода, чем нормальная.

Кожа может быть сухой от рождения, а может стать таковой с возрастом, в результате каких-то заболеваний или неправильного ухода за ней. Умываться при сухой коже следует особенно осторожно, пользоваться мылом не чаще 1 раза в неделю. Умываться следует смягченной водой комнатной температуры, холодная вода вредна для сухой кожи. Вместо мыла хорошо использовать мыльный крем для бритья. При повышенной сухости можно предварительно смазать кожу сметаной или подогретым растительным маслом, после этого умыться и насухо вытереться полотенцем. В другое время лучше очищать кожу смесью молока и кипяченой воды в пропорции 1:1.

Лечение

Можно использовать такое народное средство для смягчения кожи, как огуречная настойка. Для ее приготовления надо нарезать 300 г огурцов ломтиками, сложить их в полулитровую банку и залить доверху хорошей очищенной водкой или аптекарским спиртом, разбавленным до 40 %.

Настаивать 2 недели на солнце, затем процедить, тщательно отжав огурцы. Смачивая в этой настойке ватный тампон, можно протирать им кожу вместо умывания.

Жирная кожа

Жирная кожа требует особого и тщательного ухода, так как приносит особенно много неприятностей: выглядит неопрятной, часто блестит от покрывающего ее жира, поры на ней расширены. Наибольшая сальность наблюдается, как правило, в центральной части лица. У некоторых людей кожа бывает на разных участках различной. За такой кожей нужен комбинированный уход. Пряная пища, алкоголь, злоупотребление животными жирами и поваренной солью способствуют усилению сальности кожи.

Жирную кожу следует систематически очищать от сала, пота и грязи. Вода для умывания должна быть достаточно мягкой, комнатной температуры. Для жирной кожи особенно полезно контрастное умывание попеременно горячей и холодной водой. Последней должна быть холодная вода — это повышает тонус кожи.

Перед умыванием полезно нанести на 5–7 минут на кожу какой-нибудь молочно-кислый продукт: ацидофилин, кефир, простоквашу. Умываться часто не рекомендуется, так как частое пользование водой с мылом может привести к чрезмерной потере жира и других компонентов.

Лечение

Утром и вечером полезно очищать кожу приготовленными в домашних условиях настойками из различных растений.

1. Смешать сок 1 лимона со 100 мл водки и настаивать в течение 1 дня. Полученной настойкой протирать кожу. Настойка обладает отбеливающим эффектом.

2. Средний огурец (100–150 г) мелко нарезать и залить таким же количеством водки, настоять неделю в темном прохладном месте, процедить и использовать для очищения.

Бехтерев Петр Анатольевич

Для того, чтобы научиться готовить лечебную настойку важно знать не только как сделать настойку, но и как сделать спиртовую настойку правильно.

Настойка — это алкогольный напиток, в изготовлении которого используются такие продукты, как сахар, фрукты и ягоды, экстракты растений, ароматизаторы и эфирные масла.

Настойку можно использовать в лечебных целях и как напиток к десерту или другим блюдам.

За счет спирта или водки, применяемых в качестве консерванта, в настойке сохраняются полезные вещества из добавляемых в нее натуральных продуктов и трав. Теперь о главном.

Что нужно знать, чтобы правильно сделать настойку?

Для этого нужны травы, водка или 40—70 процентный медицинский спирт и банка или бутылка с широким горлом.

Сначала в банку засыпается трава, затем заливается спирт. Срок приготовления составляет 7-10 дней. Посуду, которой готовится настойка, нужно периодически встряхивать, чтобы добиться необходимой концентрации. Хранение настойки должно проходить в подвальном помещении. После 7—9 дневной выдержки ее следует процедить. Готовая к применению жидкость должна быть прозрачной.

Как сделать настойку из спирта

Настойки из спирта применяются, как средства для лечения многих заболеваний. Их принимают внутрь или используют, как средство для растирания. В зависимости от того, для чего предназначается настойка, подбираются необходимые ингредиенты и спирт.

В емкость помещается сухое сырье и заливается спиртом. Посуду с раствором убирают в подвальное помещение на 3 недели, не забывая встряхивать. Затем, фильтруют. Хранить готовый к применению продукт следует в прохладном месте.

Как сделать настойку в домашних условиях?

Настойку из листьев, коры, плодов и семян растений готовят следующим образом.

Необходимые компоненты помещаются в банку и заливаются 70 процентным спиртом или водкой.

Для этого берут 1 часть сырья и 10 частей спирта или водки.

При приготовлении нужно использовать темную, исключительно стеклянную бутыль.

Хранить необходимо в подвальном помещении, в целях насыщения настойки полезными веществами. Хранить 3 недели, не забывая иногда встряхивать. После, процедить.

Боровая матка и настойка

Для приготовления потребуется сухое сырье травы и 200 мл горячей воды. В емкость засыпать 10 граммов травы залить водой и кипятить 5-14 минут на медленном огне.

После чего, снять с плиты и настаивать отвар около 4-5 часов. Затем, его профильтровать.

Отвар готов к применению. Хранить следует в холодильнике.

Перед тем, как использовать отвар боровой матки, его нужно немного подогреть.

В лечебных целях принимать по 10 грамм трижды в сутки в течение 1-3 месяцев.

Как сделать настойку на боровой матке?

Спиртовая настойка от отвара отличается тем, что она имеет более продолжительный срок хранения.

Отвар же нужно готовить через день.

Для приготовления спиртовой настойки боровой матки необходимо 500 мл водки и 50 граммов травы.

Время настаивания 21 день. Для хранения использовать подвальное помещение, не забывая иногда встряхивать. Затем, процедить и принимать трижды в сутки за 27 минут до еды.

Опираясь на основной принцип приготовления спиртовой настойки, не сложно догадаться о том, как сделать настойку из прополиса
Прополис имеет широкое применение в медицине. Он обладает обезболивающим, антисептическим и противозудным действием. К преимуществам прополиса также относится свойство устранять сосудистые спазмы. Еще применение этой настойки является эффективным при таких заболеваниях, как стоматит, постоянные гнойные заболевания ушей, хронический фарингит.
Очень хорошо помогает 3-процентная настойка прополиса в лечении женских заболеваний, как воспаления влагалища и шейки матки, эрозия.

Так, как же сделать настойку и как правильно ее применять?

Для этого потребуется 20 граммов рубленого прополиса, который кладут в исключительно темную не пластиковую бутыль. Добавляют туда 86 мл крепкого спирта.

Емкость плотно закрывают и 30 минут взбалтывают. Ставят в подвальное помещение на 2-3 дня, после чего, процеживают. Хранить настойку рекомендуется там же, в подвале к примеру, или же в холодильнике.

При различных легочных заболеваниях, при простуде, бронхите и пневмонии очень хорошо поможет кедровая настойка.

Как сделать спиртовую настойку из кедра?

Необходимо наличие 100г, очищенных от пыли с помощью полотенца, кедровых орехов, литровая банка и спирт или водка.
В банку выкладываются орехи и заливаются спиртом или водкой. Время выдержки 2-3 недели в подвальном помещении.
Так как кедровые орехи богаты не только белками, минеральными веществами, но и витаминами, кедровая настойка имеет широкое применение в медицине.

Имеет смысл также ознакомиться с тем, как сделать кедровую настойку, которая имеет применение при лечении таких заболеваний, как пониженный иммунитет, плохое зрение и слух, а также при заболеваниях пищеварительного тракта.

В этом случае потребуется 30 граммов орехов залить 500 мл водки.

Хранить в холодильнике или подвальном помещении в течение 40 дней.

Если замучили боли в спине, позвоночнике или суставах, то здесь поможет настойка для растираний.

Применение такой настойки также эффективно при артритах, артрозах и остеохондрозах.

Как сделать настойку из спирта и скорлупы кедровых орехов?

Нужно взять литровую емкость и наполнить ее скорлупой кедровых орехов.

Затем, залить все это очень крепким спиртом до верха.

Настаивать заготовку следует в подвальном помещении или холодильнике.

Время хранения три недели. Затем, процедить и перелить в посуду из темного стекла.

При таких заболеваниях, как заболевания печени и желудка, ревматизм хорошо поможет настойка, приготовленная из растолченных кедровых орехов вместе со скорлупой.

Делаем спиртовую настойку из растолченных кедровых орехов со скорлупой

Для этого помещаем ореховую массу в емкость и заливаем ее водкой так, чтобы она перекрыла сырье на 5 см. Настаивать необходимо в течение недели. Потом профильтровать и полученный свежий раствор перелить в чистую посуду.

Применение этой настойки оказывает полезное действие при гинекологических заболеваниях.

Существует еще много рецептов целебных настоек. Например, как сделать целебную настойку на спирту из трав
Для приготовления такой настойки необходимо 10 граммов коры дуба, чабреца, зубровки, мелиссы и семян кориандра. Плюс к этому 1 литров водки и 40 граммов меда. Все перечисленные травы засыпать в банку. В отдельной посуде перемешать водку с медом и залить травы.

Бутыль закрываем максимально герметично и отправляем в подвальное помещение на 2-3 месяца.

После выдержки, содержимое следует процедить и разлить в удобную чистую посуду, так же закрыть герметично.

Хранить в подвальном помещении или холодильнике.

А сейчас, расскажем, как сделать настойку из листьев барбариса.

Нужно взять 200 граммов листьев барбариса и 1 л крепкого спирта.

Листья измельчить и засыпать в стеклянную бутыль, залить спиртом и герметично закрыть пробкой.

Настаивать следует при комнатной температуре одну неделю.

Когда подойдет время, настойку необходимо хорошенечко отфильтровать от посторонних примесей, чтобы жидкость стала прозрачной. Настойка из листьев барбариса в народной медицине используется, как средство для остановки кровотечений, но особенно хорошо помогает при маточных.

Золотой корень или настойка на нем

Потребуется 100 мл средней крепости спирта, 10 грамм измельченного корня.

В посуду поместить измельченный сухой корень и залить нашим спиртом. Поставить в подвальное помещение или холодильник, на одну - полторы недели. По истечении времени, процедить.

Хранить настойку следует в прохладном месте.

Полученный раствор применяют, как бодрящее средство при сильной утомляемости. Также он имеет общеукрепляющий и тонизирующий эффект.

Как правильно сделать настойку из листьев черной смородины?

Для приготовления этой вкусной настойки нужно собрать молодые, не распустившиеся почки и листья смородины. Затем, их необходимо сполоснуть и рассыпав на полотенце, дать им просохнуть.

Затем, до верха наполнить ими приготовленную бутыль и залить крепким спиртом. Плотно закрыв крышкой, поставить на 24 часа в самое теплое место.

Потом, процедить.

Настойка готова к употреблению.

Делаем полезную настойку из свеклы

Свекольная настойка хорошо подходит для удаления камней, которые образуются в почках.

Для ее приготовления потребуется 500 мл крепкого спирта, 500 мл сока из свеклы и 500 граммов меда.

Все имеющиеся продукты тщательно перемешивают и помещают в удобную посуду. Оставляют на 3-5 дней в подвальном помещении или холодильнике, не забывая периодически встряхивать.

После, настойка готова к применению. При камнях в почках принимать следует по 10 грамм, разведенной в пол стакане горячей воды целый месяц.

Как сделать спиртовую настойку из одуванчика лекарственного?

Одуванчик лекарственный известен своими полезными свойствами.

Используя его в приготовлении спиртовой настойки, получается средство, применение которого эффективно при опухолях селезенки и заболеваниях легких.

Необходимо иметь 700 мл водки и 10 граммов измельченного корня одуванчика.

В банку засыпать траву и залить крепким спиртом. Настаивать в подвальном помещении или холодильнике 9-11 дней.
Рекомендуется принимать 10 грамм трижды в сутки.

Как правильно сделать настойку из мяты перечной?

Для этого нужно взять листья мяты и 90-процентный спирт, равное количество масла мяты перечной. Пропорции 1:20.
Все продукты соединить в одной чистой емкости и настаивать 7-9 дней в подвальном помещении.

После этого, хранить готовую настойку в холодильнике или подвале.

Настойка из мяты перечной предназначена для применения, как обезболивающую настойку при неврогенных болях и как противорвотное.

А вот настойка валерианы, так же очень полезна, и сейчас мы вам расскажем, как ее создать.

Настойка валерианы имеет широкое применение в медицине. Она успокаивающе действует на нервную систему, обладает обезболивающим действием. Учитывая эти свойства, ее принимают при бессоннице, при болях в сердце, при спазмах в желудке.
Настойку готовят, используя 70-процентный спирт. Берут 10 граммов измельченных корней и 50мл спирта.

Все перемешивают и настаивают, используя темную стеклянную посуду.

Как правильно приготовить березовую настойку?

Взять 500 мл водки и 50 граммов березовых почек.

В посуду поместить продукты и оставить на 10 дней для того, чтобы раствор настоялся.

Готовую к применению настойку используют, как болеутоляющее средство для растираний ран и ушибов.

При судорогах, остром ревматизме и заболеваниях печени рекомендуется принимать 5 грамм трижды в сутки за 18 минут до еды.

Делаем настойку из зверобоя

В народной медицине настойка зверобоя широко используется, благодаря наличию ряда полезных свойств. Ее применяют при лечении ангины, для растираний при болях в мышцах и суставах, при радикулите. А также для полоскания полости рта в качестве противовоспалительного средства и для устранения неприятного запаха изо рта.

Для приготовления нужно 10 грамм травы и 50 мл крепкого спирта.

Настаивают в прохладном месте.

Как сделать целебную настойку?

Богатый состав этой настойки дает возможность ее широко использовать.

Она обладает обезболивающим, противовоспалительным и общеукрепляющим действием.

Чтобы приготовить данную настойку потребуется 500 мл водки, 10 грамм прополиса, 5 граммов мяты, чабреца, липового цвета, донника и 50 грамм чернослива без косточек.

Чернослив измельчаем и смешиваем со всеми перечисленными выше травами. Поместить все это в одну емкость и залить крепким спиртом. Настаивать 1,8 месяца в теплом помещении.

Календула, так же является хорошим средством для лечения многих недугов, особенно настойка. Итак, делаем настойку на календуле?

Настойка календулы предназначена для наружного применения.

В основном, она используется для протирания жирной кожи.

Для приготовления данной настойки, нам понадобится 200 мл спирта и 40 грамм цветков календулы.

В подготовленную посуду засыпают траву и заливают водкой.

Необходимое время для настаивания две недели, в подвальном помещении.

Затем, процеживают и настойка готова к применению.

Как сделать цветочную настойку?

Эта настойка для лечения и укрепления волос.

Необходимые продукты - 10 граммов липового цвета и 10 граммов цветков тысячелистника, 20 граммов цветков ромашки, 150 мл водки.

Все ингредиенты перемешивают и заливают водкой.

Настаивают 8-9 дней в подвальном помещении, не забывая встряхивать.

После чего, процеживают и несколько раз в неделю протирают кожу головы.

Водка или спирт является лучшей основой для настоек целебных трав, так как спирт усиливает целебные качества трав, и водочные настойки следовательно лучше по эффективности чем отвары и настои. В настоящее время медицина широко использует богатейший арсенал спиртовых настоек, призванных приносить облегчение самым разным категориям больных. Приготовить лечебные настойки можно и в домашних условиях, тем более что процесс их приготовления не требует больших материальных затрат и дорогостоящего оборудования.

Растительное сырье - травы, цветки, корни, ягоды, листья и т. д. - может быть как в свежем, так и в сушеном виде. Как правило, его измельчают с помощью острого ножа, мясорубки или ступки и помещают в стеклянную посуду.
Заливают растения 70% спиртом или водкой и настаивают в теплом (20-24° С) и темном месте от нескольких часов до месяца, а затем процеживают. Но некоторые виды настоек не процеживают, так как чем дольше целебное сырье находится в спирту, тем выше его лечебные качества. Хранят настойки в темном месте при комнатной температуре и только некоторые из них помещают на хранение в холодильник.

Адамов корень
Натереть на терке свежий корень так, чтобы получился стакан. Залить 200 мл водки и настаивать в течение 24 часов. Натирать болезненные участки тела при полиартрите, радикулите, ревматизме, подагре, суставных болях и шейном плексите.

Аир болотный
50 г измельченного сухого корня аира залить 0,5 л водки и настаивать в течение 10 дней в темном месте, ежедневно взбалтывая. Готовую настойку процедить и принимать по 1 чайной ложке, запивая 50 мл горячего чая или кипяченой водой комнатной температуры, при диарее, отравлении или дизентерии. При необходимости процедуру можно повторить через 30 минут.

Березовая настойка
50 г березовых почек настаивают в 0,5 л водки в течение 10 суток. Принимают по 1 чайной ложке, запивая настойку водой, 3 раза в день за 15-20 минут до еды при заболеваниях печени, остром ревматизме и частых судорогах.
Кроме того, настойку используют в качестве болеутоляющего средства, смазывая ею ушибленные части тела или раны.

Настойка грецкого ореха
Перегородки грецких орехов измельчить и заполнить ими доверху стеклянную бутылку, залить водкой и настаивать в течение 14 дней в темном прохладном месте.
Принимать внутрь 1 раз в день по 30-40 капель, запивая половиной стакана воды, при аритмии, болях в сердце и одышке.
Измельченную молотком скорлупу от 14 орехов залить 0,5 л водки и настаивать в течение недели в теплом и темном месте. Готовую настойку процедить и поставить на хранение в холодильник. Принимать внутрь по 1 столовой ложке утром натощак, пока настойка не кончится, при кисте яичника, отложениях солей, бронхите, зобе.

Сабельник болотный
Корневища растения нарезать ножом и заполнить ими треть объема литровой банки, залить доверху водкой и настаивать в течение 3 недель в темном месте. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой при болях в суставах, позвоночнике, гинекологических заболеваниях. Одновременно с приемом внутрь на ночь рекомендуется делать компрессы из настойки.

Донник белый
100 г сухой травы измельчить и залить 0,5 л водки, настаивать в течение 14 дней. Готовую настойку процедить и принимать внутрь по 10-15 капель 3 раза в день до еды, запивая водой, при эндометриозе, бесплодии и нарушении гормонального фона.

Настойка зверобоя
От жирной себореи кожи лица и угревой сыпи можно избавиться с помощью спиртовой или водочной настойки листьев зверобоя, которая обладает вяжущим действием, уменьшает потоотделение и успокаивает раздражение кожи. Для этого 10 г сухой травы настаивают в течение недели в 100 мл 70%-но-го спирта или 15-20 г сухой травы - в 0,5 л водки. Перед употреблением 2 столовые ложки настойки разводят в 0,5 стакана воды. Полученным раствором смачивают салфетку, затем слегка ее отжимают и накладывают на лицо.

Календула лекарственная
25 г цветков заливают 100 мл спирта или стаканом водки. Перед употреблением полученную настойку разводят водой. Применяют при ангине, для примочек и обработки всевозможных ран и язв. Кроме того, для профилактики воспалительных процессов слизистой оболочки ротовой полости рекомендуются ежедневные полоскания спиртовой настойкой календулы (1 чайная ложка настойки на 1-2 стакана воды). Для лучшего эффекта полоскание можно сопровождать массажем десен.

Настойка калины
Для приготовления настойки используют кору, которую заготавливают ранней весной до появления на калине первых листочков. Кору измельчают и заливают водкой в соотношении 1: 1. Принимают настойку по 20-40 капель 2-3 раза в день перед едой при геморрое и маточных кровотечениях.

Камнеломка
Измельченными листьями камнеломки заполнить треть объема стакана, залить доверху водкой и перелить смесь в бутылку с завинчивающейся пробкой. Настаивать в холодильнике в течение 3 недель. Готовую настойку процедить и принимать внутрь по 1 чайной ложке 2 раза в день, запивая яблочным или лимонным соком при имеющихся в сосудах склеротических бляшках. Продолжительность курса лечения - 1 месяц. При необходимости через 2 недели лечение можно повторить.

Картофель
При радикулите помогает водочная настойка цветков картофеля. В период обострения ею растирают пораженные болезнью участки тела и принимают ее внутрь по 1 столовой ложке 3 раза в день. Облегчить течение простудных заболеваний можно с помощью спиртовой настойки ростков картофеля. При насморке ее разбавляют водой и закапывают в нос, при сухом изматывающем кашле принимают внутрь, при ангине водным раствором полощут горло.
Регулярный прием водочной настойки позеленевших ростков картофеля (1 столовая ложка сухих ростков на 200 мл водки) значительно улучшает зрение. Для этого их надо настоять в течение недели и принимать средство по 1 чайной ложке 3 раза в день.

Настойка крапивы
200 г собранной в мае крапивы измельчить, поместить в бутылку, залить 0,5 л водки, завязать горлышко бутылки марлей и настаивать сначала сутки на свету, затем неделю в темном месте, ежедневно взбалтывая. Готовую настойку процедить и принимать по 1 чайной ложке перед едой и на ночь. Настойка оказывает общеукрепляющее и тонизирующее действие. Особенно она полезна людям пожилого возраста.

Настойка ландыша
Цветками ландыша заполнить две трети объема поллитровой бутылки. Затем почти доверху налить спирт и настаивать в течение 15 дней в темном месте. Готовую настойку процедить и принимать по 10 капель, смешанных с водой, 3 раза в день через 20 минут после еды при состояниях волнения, необъяснимой тревоги и депрессии в период климакса.

Лилия белая садовая
Измельченными лепестками лилии, к которым добавляют несколько целых, заполняют на треть поллитровую бутылку из темного стекла, затем доверху наливают водку, закрывают пробкой и ставят бутылку в прохладное темное место на 1 месяц. Настойку используют наружно для лечения угревой сыпи, гнойничковых и других ран.

Мелисса лекарственная
Настойку готовят из 20 г травы и 100 мл спирта или 1 стакана водки. Принимают по 15 капель 3 раза в день при вздутии живота.

Настойка можжевельника
Корни можжевельника промыть под проточной водой, слегка просушить, измельчить и заполнить ими доверху стеклянную банку. Залить спиртом и настаивать в течение 2 недель в темном месте, ежедневно взбалтывая. Готовую настойку процедить и принимать внутрь по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды при отложении солей и особенно пяточных шпорах.
20 г сушеных ягод растереть в порошок и залить 100 мл водки. Настаивать в течение 3 недель в темном месте. Принимать по 15 капель, смешанных до состояния эмульсии с чайной ложкой нерафинированного растительного масла, 3 раза в день за 10 минут до еды при гастроэнтеритах, застоях желчеотделения, при засорении желчного пузыря песком и камнями.

Одуванчик лекарственный
10 г измельченного высушенного корня одуванчика залить 700 мл водки и настаивать в течение 10-12 дней в темном месте. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день при заболеваниях легких и опухолях селезенки.

Сабельник
Для того чтобы растение сохранило свои целебные свойства, его надо правильно заготовить. Собирают сабельник во время цветения на растущей луне, а корни лучше всего выкапьщать.в мае или в сентябре на убывающей луне.
Сушат растение в тени, укрывая от атмосферных осадков.
Для приготовления настойки сабельника берут 2 части травы и 1 часть измельченных корней, кладут все в литровую стеклянную банку и заливают водкой. Настаивают 21 день. Настойкой натирают болезненные участки тела при остеохондрозе и болях в суставах.

Настойка сирени
Для приготовления настойки используют 1 стакан цветков сирени на 0,5 л водки. Применяют в качестве растирания при ревматизме и для компрессов при ушибах и ранениях.
Для лечения бронхита готовится более крепкая настойка: литровую банку доверху заполняют цветками сирени, заливают водкой и настаивают в течение 10 дней. Принимают внутрь на ночь, вливая 100 мл настойки в стакан крепко заваренного чая. Пьют маленькими глотками.

Сосна
Сорванные весной зеленые сосновые шишки измельчить и наполнить ими трехлитровую банку. Залить шишки водкой и закрыть банку полиэтиленовой крышкой. Настаивать в течение 1 недели в темном месте. Готовую настойку процедить (жмых не выбрасывать - его можно еще 3 раза заливать водкой). Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 15-20 минут до еды при гипертонии, нервном расстройстве. Кроме того, настойка является хорошим дезинфицирующим средством.
15 майских шишек измельчить, положить в стеклянную банку и залить водкой. Банку закрыть полиэтиленовой крышкой, в которой предварительно проделать несколько отверстий. Настаивать в течение 10 дней в темном прохладном (не в холодильнике!) месте.
Готовую настойку процедить и принимать для лечения узлов в щитовидной железе по следующей схеме: первые два дня - по 1 капле 3 раза в день перед едой, следующие два дня - по 2 капли 3 раза в день перед едой, с пятого дня и до окончания курса лечения - по 5 капель 3 раза в день перед едой. Продолжительность курса - 21 день.

Чеснок
Для приготовления чесночной настойки берут поллитровую бутылку из темного стекла, слегка ее подогревают и засыпают в нее очищенную и измельченную крупную головку чеснока. Чеснок заливают 0,5 л водки и настаивают от ранней луны до полной, 2 раза в день взбалтывая - утром и вечером. Настойку процедить и поставить на хранение в прохладное место (не в холодильник!). Принимают настойку по 10-15 капель 2 раза в день - утром и на ночь для профилактики простудных заболеваний в период эпидемий.

Настойка чистотела
При одышке принимают по 20 капель 2 раза в день настойку, приготовленную из 10-15 г чистотела и 100 мл спирта или 1 стакана водки.

Шиповник
100 г высушенных корней шиповника измельчить, залить водкой и настаивать 3 недели в плотно закрытой посуде в темном месте. Принимать внутрь по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой при артрозах, склерозах, подагрических артритах, бурситах, отложениях солей, остеохондрозах. Поскольку настойка шиповника обладает ярко выраженным мочегонным действием, ее прием необходимо сопровождать употреблением продуктов, богатых калием, кальцием и магнием. Продолжительность курса лечения - 40 дней. Женщины в критические дни прием настойки должны прекратить.

Эвкалиптовая настойка
Для приготовления настойки используют 100 г листьев на 0,5 л водки. Настойку втирают в пораженные болезнью участки тела при ревматизме и радикулите.

Целый ряд настоек в народной медицине можно отнести к разряду общеукрепляющих. Они не предназначены для лечения какого-либо конкретного недуга, но, повышая иммунитет, оказывают на организм общеукрепляющее действие, повышая его защитные силы и сопротивляемость различным видам заболеваний. Более того, целебный спектр отдельных настоек настолько широк, что их можно применять при целом ряде заболеваний, и они неизменно дают положительный результат.

Собранный в период цветения чистотел пропустить через мясорубку и отжать сок. Полученный сок смешать с водкой в пропорции 1: 1. 15 капель настойки добавлять в стакан зеленого чая и выпивать утром натощак в течение 7 дней 2 раза в год.

Тонизирующая настойка
Прием указанной настойки - составная часть общеукрепляющего комплекса, который способствует повышению работоспособности и является прекрасным профилактическим средством многих заболеваний. В связи с этим приводим полное описание данного комплекса, который включает в себя 3 этапа:
- в течение месяца пить по 1-2 стакана в день натуральные соки: яблочный и морковный; схема приема соков: день яблочный, день морковный;
- в течение следующего месяца произвести очистку организма с помощью натурального яблочного, морковного, грушевого, огуречного или свекольного (перед приемом дать постоять в течение часа) сока;
схема приема: 1 раз в неделю выпивать по стакану сока каждые 3 часа;
- принимать по 1 столовой ложке настойки.
2-3 раза в день за 30 минут до еды. Для приготовления настойки смешать по стакану меда, морковного, свекольного сока, сока черной редьки и 1 л водки, залить смесь в стеклянные бутылки, закрыть пробкой и настаивать в течение 14 дней в темном прохладном месте. Готовую настойку перелить, не взбалтывая, в чистую посуду. Принимать, пока не закончится настойка. Курс можно повторять через полгода.

Настойка для очищения крови
Взять литровую банку, до половины заполнить ее крапивой, утрамбовать, добавить ветку мяты перечной и ветку чабреца, залить доверху водкой и настаивать в течение недели в темном месте. Готовую настойку процедить и принимать внутрь по 1 столовой ложке 3 раза в день за 20 минут до еды. Кровь рекомендуется чистить два раза в год - весной и осенью.

Целебный бальзам
100 г чеснока 2 раза пропустить через мясорубку, добавить 50 г меда и 30 мл 20%-ной настойки прополиса. Все тщательно перемешать и залить 200 мл водки. Настаивать в течение 10 дней в темном месте. Готовую настойку принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды, пока не закончится бальзам.

Тоник из элеутерококка
100 г корней растения залить 1 л водки и настаивать в течение 2 недель в темном прохладном (не в холодильнике!) месте. Принимать по половине чайной ложки 3 раза в день перед едой на протяжении 3-4 месяцев.

Осенний эликсир
Осенним он называется потому, что улучшает состояние в период межсезонья, особенно осенью, когда возрастает угроза простудных заболеваний.
Листья смородины, ежевики, малины, зверобоя, веточки груши и шиповника, к которым можно добавить листья и веточки имеющихся на садовом участке растений, залить кипятком и кипятить в закрытой эмалированной кастрюле в течение 15 минут. Затем кастрюлю снять с огня, укутать и настаивать отвар в течение 10 часов. Точно так же в отдельной посуде приготовить отвар из корней аира, девясила, облепихи и солодки. В термосе настоять плоды шиповника. Готовые отвары процедить и слить в одну посуду. Затем на 1 л отвара добавить 1 кг сахара, поставить на огонь, довести до кипения и кипятить на медленном огне в течение 40 минут. В результате должен получиться густой сироп. В еще теплый сироп добавить 5 столовых ложек водки, перелить эликсир в бутылку из темного стекла и поставить на хранение в холодильник. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день в течение 30 дней.

Тибетская настойка
Взять самый крупный нижний лист алоэ (растение до этого неделю не поливать!), мелко его нарезать. Так же мелко нарезать крупный красный горький перец (вместе с семенами). Перемешать алоэ и перец и добавить к смеси столовую ложку (с горкой) измельченного сухого чистотела. Положить все в пол-литровую стеклянную банку и еще раз хорошенько перемешать березовой или липовой палочкой. Залить 400 мл водки.
Банку закрыть фольгой, а сверху обвязать тканью и поставить в темное место. Настаивать 3 недели, ежедневно взбалтывая.

Сосна
Ингредиенты: зеленые сосновые шишки, собранные весной, водка.
Приготовление настойки : сосновые шишки раскрошите мелко и высыпьте в трехлитровую банку так, чтобы наполнить ее доверху. Налейте туда же водки и закройте горлышко банки крышкой из полиэтилена. Поставьте в темное место на 7 дней. По истечении этого времени процедите настойку, но жмых выбрасывать не спешите, поскольку на нем еще 3 раза можно настаивать водку.
Настойку пейте по 1 ст. л. 3 раза в день за 15-20 минут до приема пищи.Сосновую настойку назначают при гипертонии и в качестве успокаивающего средства. Также эта настойка оказывает сильное дезинфицирующее действие.

Лопух
Рецепт 1
Ингредиенты: зрелые семена двухгодичного лопуха, собранные осенью, - 40 г, водка - 0,5 л.
Приготовление настойки: семена лопуха соедините с водкой в одном сосуде и поставьте в темное место для получения настойки . Смесь необходимо взбалтывать каждый день. Спустя 14 дней процедите настойку.
Она с успехом применяется при суставных болях для приготовления компрессов, а также при остеохондрозе, артрозе и артрите.

Рецепт 2
Ингредиенты: листья лопуха, собранные в мае, мед - 1 кг, водка - 1л.
Приготовление настойки: листья измельчите в мясорубке, хорошенько отожмите кашицу, к 1 л полученного сока добавьте мед и водку, перемешайте. Поставьте в прохладное темное место для настаивания (только не в холодильник). Спустя 3 недели настойка готова . Принимать внутрь натощак по 1 ст. л. в день. Данная настойка оказывает тонизирующее и общеукрепляющее действие.

Чеснок

Ингредиенты: чеснок - 1 крупная головка, водка - 0,5 л.
Приготовление настойки: головку чеснока мелко нарежьте или истолките, поместите в пол-литровую бутылку, сделанную из темного стекла и немного нагретую. Затем к чесноку подлейте водку. Настаивайте смесь, следуя канонам народной медицины - в период от новолуния до полнолуния, не забывая 2 раза в день взбалтывать бутылку. Лучше это делать по утрам и вечерам. Процедив готовую настойку , уберите ее для хранения в прохладное место (но не в холодильник).
Настойка показана для профилактики простудных заболеваний, ОРВИ и гриппа во время эпидемий. Пейте ее по 10-15 капель 2 раза в день - утром и на ночь перед сном.

Хмель обыкновенный

Ингредиенты: шишки хмеля - 25 г, спирт медицинский - 100 мл или водка - 1 стакан.
Приготовление настойки: добавьте к шишкам водку или спирт, дайте настояться и употребляйте по 10-15 капель в день.
Область применения этой настойки довольно обширна. Ее назначают при цистите, холецистите, нарушении обмена веществ, невралгии, а также как эффективное болеутоляющее при приступе радикулита, в последнем случае настойку втирайте в поясничную область.

Шиповник

Ингредиенты: высушенные корни шиповника 100 г, водка.
Приготовление настойки: корни шиповника мелко нарежьте и истолките, добавьте водки и поставьте для настаивания в темном месте в посуде с плотно закрывающейся пробкой или крышкой.
Употребляйте настойку по 1 ст. л. 3 раза в день перед приемом пищи при артрозах, остеохондрозах, отложениях солей, бурситах и подагрических артритах. Так как настойка шиповника оказывает сильное мочегонное действие, во время ее приема следует отдавать предпочтение продуктам, содержащим много калия, кальция и магния. Курс лечения обычно длится 40 дней. Женщинам в период менструального цикла следует воздержаться от приема настойки шиповника.

Эвкалипт широкий

Ингредиенты: листья эвкалипта - 100 г, водка - 0,5 л.
Приготовление настойки : смешайте указанные компоненты, дайте настояться. Данную настойку применяйте при радикулите и ревматизме, натирая ею болезненные места.

Настойки от разных недугов

Одна из разновидностей настоек, употребляемых по рецептам народной медицины, принадлежит к группе средств общеукрепляющего действия. Их употребление не нацелено на излечение определенного недуга. Настойки этой группы , оказывая общее положительное влияние, увеличивают сопротивляемость человека болезням, укрепляя его иммунитет и защитные силы.

Однако поскольку целебные настойки этой группы оздоравливают практически все системы организма, то использование их при лечении конкретных заболеваний тоже весьма эффективно.

Настойка для повышения иммунитета

Ингредиенты: чистотел, собранный во время цветения, спирт, зеленый чай.
Приготовление настойки : чистотел измельчите при помощи мясорубки и выжмите сок. Добавьте спирт в соотношении с соком 1:1. Настойку употребляйте в течение надели по утрам натощак, добавляя в зеленый чай: 15 капель настойки на 1 стакан чая. Такой курс необходимо проводить 2 раза в год.

Тонизирующая настойка

Использование этой настойки входит в состав общеукрепляющего комплекса, направленного на профилактику целого ряда болезней, на улучшение общего самочувствия и стимуляцию работоспособности пациента. Полный комплекс применения настойки состоит из 3 этапов.

1-й этап длится 1 месяц и заключается в употреблении натуральных яблочного и морковного соков по специальной схеме. В течение данного этапа нужно выпивать по 1-2 стакана сока в день. Чередуйте соки по следующей простой схеме: сегодня вы пьете яблочный сок, завтра - морковный, послезавтра - снова яблочный, и так в течение всего месяца.

2-й этап также занимает 1 месяц. За это время вы должны очистить свой организм, употребляя натуральные соки - грушевый, морковный, огуречный, свекольный, яблочный - по следующей схеме: 1 раз в неделю принимайте каждые 3 часа по 1- стакану любого из названных соков. Непосредственно перед приемом дайте соку постоять в стакане около часа.

3-й этап заключается в приеме тонизирующей настойки .
Ингредиенты: мед - 1 стакан, свекольный и морковный соки - по 1 л, сок черной редьки - 1 л, водка - 1 д.
Приготовление: смешайте все составляющие с водкой, разлейте смесь по стеклянным бутылям, хорошо заткните пробками и поместите в прохладное темное место для настаивания. Спустя 14 дней настойку осторожно перелейте в чистую посуду, избегая взбалтывания жидкости.

Пейте настойку за 30 минут до еды 2-3 раза в день по 1 ст. л. Третий этап длится, пока не закончится принимаемая настойка .
Этот общеукрепляющий трехэтапный комплекс вы можете проводить.неоднократно, делая полугодовые перерывы.

Настойка для очищения крови

Ингредиенты: крапива - полулитровая банка, мята перечная и чабрец - по 1 ветке, водка.
Приготовление настойки: крапиву хорошо умните в банке, положите мяту и чабрец, добавьте водки столько, чтобы заполнить банку до краев. Поставьте в темное место для настаивания на 7 дней. Процедите готовый продукт. Пейте настойку 3 раза в день по 1 ст. л. за 20 минут до начала еды. Кровоочистительный курс народная медицина советует проводить каждый год в межсезонье - осенью и весной.

Целебный бальзам

Ингредиенты: чеснок - 100 г, мед - 50 г, 20%-ная настойка прополиса - 30 мл, водка - 200 мл.
Приготовление: измельчите чеснок, 2 раза пропустив его через мясорубку, соедините его в одной посуде с медом и настойкой прополиса . Хорошо смешайте ингредиенты и добавьте водку. Поставьте в темное место на 10 дней. По истечении этого времени бальзам готов. Пейте его 3 раза в день по 1 ч.л. за полчаса до приема пищи. Курс лечения длится, пока не закончится приготовленное количество бальзама.

Тоник из элеутерококка

Ингредиенты: корни элеутерококка – 100 г, водка - 1л.
Приготовление настойки: добавьте указанное количество водки в посуду, где находятся корни элеутерококка, поместите для настаивания в темное и прохладное место (но не в холодильник). Спустя 2 недели тоник готов. Пейте его 3 раза в день по 0,5 ч.л. перед приемом пищи. Принимают данную целебную настойку обычно в течение 3-4 месяцев.

Тибетская настойка

Ингредиенты: крупный нижний лист алоэ - 1 шт., красный горький перец - 1 стручок, измельченный сушеный чистотел - 1 ст.л. с горкой, водка - 400 мл.

Приготовление настойки: не поливайте алоэ в течение недели. Отрежьте самый большой нижний лист, измельчите его ножом. Нарежьте на мелкие куски крупный экземпляр красного горького перца. Смешайте алоэ и перец, добавьте к этой смеси чистотел. Сложите все растительные компоненты в стеклянную полулитровую банку и снова старательно перемещайте, используя при этом палочку из липы или березы. Добавьте водку. Закройте банку фольгой, а сверху оберните тканью и уберите в темное место. Настойка готовится 3 недели, причем смесь каждый день надо взбалтывать.

Тибетская настойка обладает широким спектром целебного воздействия. При артрозе и артрите, а также ревматизме втирайте ее в болезненные участки тела. Также она может применяться в качестве эффективного средства борьбы с экземой, дерматитом, себореей и угрями.

Этой же настойкой при терапии гайморита натирайте нос: начинайте с впадины между бровями и идите дальше по направлению к кончику носа. Наиболее тщательно необходимо натирать перегородку, разделяющую ноздри. После натирания настойкой нос укройте теплым шерстяным платком, шарфом или шерстяной рукавичкой и грейте его 30 минут. Эту лечебную процедуру проводите 7 раз.

При появлении малейших признаков начала ангины тибетской настойкой натирайте всю нижнюю часть лица, начиная от подбородка и заканчивая мочками ушей. Процедура также проводится 7 раз.

Если вы случайно порезали палец, опустите его в стакан с настойкой, причем пораненный палец следует держать выше уровня, на котором находится сердце. Держите палец в настойке 15 минут. Если вы все сделаете правильно, рана заживет быстро и без осложнений.

Травяная настойка, наиболее популярная форма растительных лекарств.

Настойки – это жидкие очень концентрированные экстракты растений.

Простота использования, доступность и длительный срок годности, сделали эту лекарственную форму необычайно привлекательной для использования.

Существует множество преймуществ использования травяных настоек. В них, лекарственное растение гораздо дольше сохраняет свои целебные свойства, чем в других лекарственных формах. Спиртовые настойки, сохраняют годность в течение нескольких лет, настойки на основе уксуса — в течение года.

Настойки компактны, их легко взять в дорогу, положить в автомобильную аптечку.
Настойки готовы к применению без дополнительных приготовлений. Они капаются под язык, либо добавляются в воду, чай или сок.
Настойку легко сделать самому.
Любой способен сделать качественную настойку. В этом нет ничего секретного и сложного. Для приготовления требуются качественные травы, высококачественный экстрагент, мерный стаканчик и немного времени.

Настойки на спирте

Алкоголь является мощным, эффективным экстрагентом и способен экстрагировать жиры, смолы, воски, большинство алкалоидов, а так же множество других растительных компонентов.

Кроме того, алкоголь служит прекрасным консервантом, сохраняя лекарственные свойства в течение многих лет. К тому же, алкоголь быстро усваивается организмом, благодаря чему, лечебный эффект наступает практически мгновенно.

Для изготовления спиртовой настойки, 100% спирт разбавлять водой в соотношении 1:1, так как вода необходима для наиболее полного извлечения лекарственных веществ из растений.
В качестве экстрагента для настоек очень популярны алкогольные напитки: коньяк, водка, виски, джин. Они прекрасно подходят для этого, но должны быть отменного качества, поэтому не экономьте.

Настойки на глицерине

Глицерин – это составная часть всех жиров и масел животного и растительного происхождения. Глицерин очень сладкий, обладает успокаивающими свойствами и поэтому прекрасно подходит для детей и лиц, не употребляющих алкоголь.

Глицерин обладает хорошими консервирующими свойствами, экстрагирует из растений витамины и минералы, но не может извлечь из них смолистые и маслянистые компоненты.

Для изготовления глицериновой настойки, берется 1 часть глицерина и 2-3 части воды. При покупке глицерина удостоверьтесь, что это 100% натуральный растительный глицерин высочайшего качества.

Настойки можно изготавливать с одной или множеством трав. Опытные травники не могут прийти к единому мнению, что лучше. Одни предпочитают настойки с одним компонентом, другие убеждают, что лучше всего настойки из травяных сборов, подобранных индивидуально. Что лучше для вас, можно выяснить только экспериментально. Попробуйте несколько методик изготовления, разные травы и травяные сборы и оцените, что именно наиболее благотворно на вас действует.

Самый простой метод изготовления настойки

Это самый простой и древний метод (народный способ) изготовления настойки дома. Для изготовления потребуются травы, экстрагент и баночка с плотно закрывающейся крышкой, желательно из темного стекла.

Приготовление травяной настойки:

1) Травы мелко измельчить. Лучше взять свежие, только что собранные, но если такой возможности нет, то можно использовать высококачественное сухое сырье. Заполните ими чистую, сухую баночку

2) Залейте травы экстрагентом. Помните, что если вы берете 100% спирт или глицерин, то разбавьте их водой. Спирт разбавляем в пропорции 1:1, а глицерин в пропорции 1:2, где две части воды. Если в качестве экстрагента вы используете 9% уксус, то его можно предварительно немного нагреть.

3) Плотно закройте баночку и поместите её в теплое темное место. Настойки готовится в течение 2-6 недель, чем больше, тем лучше. Западная гербология утверждает, что настойки готовы после 2 недель выстаивания, по учениям восточной гербологии настойки готовятся долгие месяцы, а то и годы. Как бы там ни было, но ваш личный опят покажет, что чем дольше травы настаиваются, тем лучше.

4) Обязательно периодически встряхивайте бутылочку. Лучше каждый день в одно и тоже время.

5) По истечении срока приготовления, процедите вашу настойку. Процеживать лучше через несколько слоев медицинской марли.
Ваша настойка готова!

Ерофеич – травяная настойка российского дворянства, появилась в начале XVIII века. Из-за высокой концентрации эфирных масел имела специфический горький вкус и употреблялась в небольших количествах (максимум 2 рюмки) перед едой для повышения аппетита. Закусывали ерофеич жирными мясными и рыбными блюдами. Отличительная особенность – настойка готовилась на основе зернового самогона 3-5 перегонок крепостью 60-80 градусов.

Многие дворяне интересовались приготовлением спиртных напитков, они создавали в имениях винокурни, на которых проводили эксперименты. Значительные финансовые ресурсы, достаточно высокий уровень образования и наличие свободного времени позволили усовершенствовать оборудование для перегонки. Появились аппараты, на которых путем многократных дистилляций можно было получить самогон (в те времена назывался «хлебным вином») крепостью до 80%. Чем крепче самогон был на выходе, тем выше считался уровень мастерства винокура.

Готовый дистиллят не разбавляли водой, это считалось кощунством. Для смягчения жгучего спиртового привкуса его настаивали на травах и кореньях. У каждого помещика был свой «фирменный» рецепт, который держался в тайне.

До 1870-х годов ерофеич считался элитным спиртным напитком, но появление ректификационной колонны существенно удешевило производство спирта, перегонять самогон 3-5 раз для повышения крепости уже не требовалось. Вместе с технологией получения чистого дистиллята забылись и рецепты настаивания на травах. В моду вошли простые напитки с более изысканным вкусом. Всё-таки ерофеич был слишком специфическим.

Советская промышленность пыталась наладить выпуск ерофеича, но настойка так и не стала популярной

Существует 3 версии, почему травяные настойки начали называться «ерофеичами»:

1. Русский цирюльник. По легенде цирюльник Ерофей несколько лет прожил в Китае в составе русской миссии. В свободное от основной работы время он изучал китайскую медицину. В 1767 Ерофей вернулся на родину, где вылечил настойкой собственного приготовления графа Алексея Григорьевича Орлова (генерала Екатерины II) от тяжелой болезни желудка.

После победы Орлова в 1770 году над турецким флотом настойка на корне женьшеня (предположительно) и других травах стала известной. В качестве благодарности цирюльник получил от графа право продавать напиток под названием «Ерофеич» по всей территории Российском империи.

По мнению историка Похлебкина в состав настойки «Ерофеич» обязательно должен входить женьшень, поскольку у неё китайское происхождение. Проблема в том, что женьшень растет только на Алтае, Урале и Дальнем Востоке, а настойка делалась по всей России, поэтому вряд ли это был основной ингредиент. Как вариант женьшень могли заменять калганом (корнем лапчатки).

2. Предприимчивый торговец. По другой версии настойку назвали в честь Василия Ерофеича – крупного торговца вином и другими алкогольными напитками. Для повышения продаж нового товара Василий придумал легенду о цирюльнике, излечившем графа. Покупатели были уверены в полезности настойки.

3. Название растения. В некоторых регионах России «Ерофеем» называли растение hypericum perforatum – зверобой. А в словаре Даля слово «Ерофей» значится как одно из названий многолетнего растения Verbáscum nígrum – черный коровяк. Возможно, одно из этих растений входило в состав настойки, но опять же только в отдельных регионах.

После ознакомления с историей настойки становится понятно, что классического рецепта ерофеича не существует. Это общее название травяных настоек на крепком алкоголе. Каждый помещик использовал в напитке те травы и специи, которые росли или продавались в его местности.

Рецепт Ерофеича

Ради исторической достоверности в рецепте используются травы, упоминающиеся в первой и третьей версиях происхождения.

Ингредиенты:

• самогон (спирт 60-80%) – 1 литр;
• измельченный корень калгана (лапчатки) – 10 грамм;
• зверобой – 5 грамм;
• перечная (английская) мята – 5 грамм;
• ромашка – 5 грамм;
• полынь – 1 грамм;
• анис – 10 грамм.

В состав можно добавить (или убрать) любые травы, создавая уникальный рецепт. Традиционно в ерофеиче сахар не использовался, настойка должна быть горькой. В некоторых редких вариантах встречается мед. Использовать водку не рекомендуется, поскольку её крепость слишком низкая. Минимальное содержание спирта в алкогольной основе – 60%.

Приготовление:

1. Травы сложить в банку для настаивания.

2. Залить крепким самогоном или спиртом. Перемешать.

3. Банку плотно закрыть крышкой. Поставить на 14-16 дней в теплое темное место. Раз в 2-3 дня взбалтывать.

4. Профильтровать настой через 3-4 слоя марли или плотную ткань, хорошо отжав жмых.

5. Разлить готовый ерофеич в бутылки для хранения (желательно из темного стекла), герметично закрыть. Перед дегустацией оставить на 2-3 дня для стабилизации вкуса.

Хранить в темном месте. Срок годности до 5-ти лет. Крепость зависит от использующегося спирта, обычно при настаивании теряется 3-5%.