Помощь по Теле2, тарифы, вопросы

Здравствуйте, дорогие друзья!

Мне повезло, что живу я в теплых краях и здесь растут грецкие орехи – соответственно, я могу в нужный момент собирать и использовать для лечения и ядра, и перегородки, и листья, и зеленые орехи.

Я уважаю народных целителей и с удовольствием дома применяю их рекомендации – в частности, лечение грецким орехом.

Правда, ем я орехи редко, что, несомненно, является упущением, они ведь очень полезны!

Чем полезен грецкий орех

Согласно научным исследованиям, проводившимся в университете Огайо, достаточно съесть горсть любых орехов в сутки, заменив этим один прием мяса, таким образом регулярное их употребление позволяет снизить на 20% риск преждевременной смерти за счет содержания витамина Е, нейтрализующего свободные радикалы. Он положительно влияет на иммунитет, состояние наших волос и кожного покрова.

Грецкие орехи стимулируют работу сосудистой системы, мозга, щитовидки, помогают , уменьшить нервное напряжение, восполняют нехватку витаминов.

Лучше есть орешки перед сном: когда мы отдыхаем, белок, содержащийся в них, усваивается лучше. Но их нужно тщательно пережевывать.

Не советую съедать больше 5 орехов в день: если вы переборщите, в результате получите совсем не тот эффект, который ожидали, а наоборот – дискомфорт в желудке. Может даже возникнуть головная боль или сосудистый спазм. Так что соблюдайте меру и при таком лечении – все должно быть в удовольствие!

Кстати, полезные вещества можно обнаружить не только в ядрышках, но и в других частях растения.

Лечение перегородками грецких орехов

Когда я чищу и ем орехи, перегородки (их еще называют перепонками) никогда не выбрасываю, а собираю в банку, ведь они тоже представляют собой прекрасное сырье для изготовления своеобразного лекарства – в них очень много йода, поэтому с давних пор было известно лечение зоба грецкими орехами. А еще с тех пор, когда я жила в Павлодаре, применяла перепонки для полоскания горла.

Перегородки грецких орехов в виде настоя на водке (или водного) помогают бороться с бактериями и микробами, понизить давление, нормализовать уровень сахара в крови, успокоить нервную систему, поддерживают иммунитет, восстанавливают сон, улучшают память.

Перегородки используют при лечении:

• панкреатита
• больного горла
• щитовидной железы
• кашля
• болезней суставов
• радикулита
• гипертонии
• полипов в кишечнике
• сердечных проблем.

Универсальный рецепт настойки

Одно из полезнейших народных средств, которые я предлагаю для курса лечения грецким орехом, – настойка из перегородок. Сейчас расскажу, как я обычно ее делаю.

Вначале перегородки промываем водой (когда вы их только извлекаете из свежих орехов, мыть не надо, иначе при хранении они испортятся), потом даем стечь воде и слегка обсушиваем их, затем кладем в банку объемом 0,5 литра, причем наполняем ее не до конца – до трети (или наполовину, если укладывать рыхло). И доливаем в банку доверху водку.

Ставим нашу лечебную смесь в темное место, чтобы настоялась, и встряхиваем ее время от времени. Она будет готова через три недели, и надо будет содержимое банки процедить.

Настойку я обычно принимаю по 1 ложке (разбавьте немножко водой, если вкус кажется неприятным) за 20 минут до еды. Стандартный курс длится месяц, после перерыва в 7 дней вы можете его повторить.

Настойкой можно растирать больные суставы, она незаменима при радикулите.

Лечение щитовидки грецкими орехами

Народное лечение грецкими орехами давно показало при заболеваниях щитовидки высокую эффективность – я уже говорила, что в перегородках очень много йода.

Приведу вам еще один рецепт. Я знаю его давно и сама не раз применяла.

Берем 25 перегородок не испорченных грецких орехов и 200 г водки, все это настаиваем 7 дней. Настой принимают таким образом: 10–15 капель растворяют в стакане воды. Пьем его по 3 раза в день, всего курс длится 2 месяца.

Если вас интересует более подробная информация , у нас есть отдельная статья.

Водный настой перегородок

Лечение грецким орехом на водке дает быстрый и очевидный результат, однако можно делать и не спиртовой настой – на воде. Он будет незаменим при полоскании горла – отлично помогает!

Заливаем 1 ст. ложку перегородок кипятком (один стакан), 30 минут ждем – все готово!

Полезные качества грецкого ореха выделяют следующие:

• ядра орехов содержат фосфор, медь, кобальт, фтор, железо, цинк – и это не весь перечень полезных микроэлементов, которые тяжело «взять» из обычных продуктов питания. Тем более современная пища из супермаркетов крайне бедна на полезные минералы, а грецкий орех в этом плане может восполнить их нехватку без применения витаминотерапии;
• зеленый грецкий орех - отличный антиоксидант, это значит, что употребление ядер ореха оберегает человека от образования раковых клеток, преждевременной старости, упадка сил;
• наш организм не способен активно работать и обеспечивать клетки полезными веществами без аминокислот. В орехе их около 20 видов;
• нельзя забывать про витаминные свойства орехов – это витамины В, РР, С, Р. Интересно, что витамин С в грецком орехе превышает содержание витамина С даже в смородине;
• помимо перечисленных свойств ореха, к его заслугам также можно причислить улучшение зрения, мозговой деятельности, иммунитета, уменьшение холестерина в крови, замену животного белка, укрепление сосудов, нервной системы, нормализацию размеров щитовидной железы.

Полезное влияние орехов на внешний вид человека однозначно есть: укрепляются волосяные луковицы, улучшается зрение, также крепнут и быстрее растут ногти, кожа становится ровной, скорее уходит акне с лица, угревая сыпь.

Вред

Но важно помнить, что злоупотребление орехами недопустимо, иначе эффект будет обратным от передозировки микро- и макроэлементами, гипервитаминоза. Все же орех назвать диетическим продуктом никак нельзя. Все-таки в них повышенное содержание насыщенных жиров. Даже если орех зеленый, несмотря на отсутствие сахара, его чрезмерное употребление ведет к увеличению массы тела, высыпи в ротовой полости, набуханию небных миндалин. А людям, склонным к аллергии, стоит быть дважды аккуратным, потому что свойства ореха грецкого могут при острой аллергии даже вызвать анафилактический шок.

Также не стоит много кушать орехов людям с проблемами кожных покровов (псориазом, экземой), потому что состояние может обостриться. Не рекомендуют диетологи и гастроэнтерологи людям с проблемами желудочно-кишечного тракта кушать много орехов, конкретнее – при колитах, язвах желудка.

Орех грецкий – совершенно экологически чистый продукт, он не может одержать ГМО или пищевые добавки, опасные компоненты. Но если употреблять плоды с плесенью, мхом или испорченные вредителями, то можно нечаянно поглотить и токсины, которые выделяются, если орех испорчен.

Калорийность

Грецкие орехи - достаточно калорийный продукт. Поэтому людям с лишним весом лучше не злоупотреблять орехами, потому что в 100 граммах содержится 650 ккал, что больше, чем в шоколадной плитке. Хотя, если нет никаких запретов от доктора или проблем с лишним весом, 2-4 ореха в день достаточно для поддержания здоровья и обеспечения организма необходимой суточной дозой полезных веществ.

Противопоказания

Противопоказания практически отсутствуют. Но есть несколько нюансов: грецкие орехи запрещены для аллергиков, людям с заболеваниями поджелудочной железы, кожными поражениями (нейродермиты, экзема, диатез, крапивница, псориаз). Дело в том, что в орехах содержаться вещества, которые могут обострить состояние болезни. Во избежание этого достаточно кушать небольшое количество орехов.

Беременным женщинам орех наоборот полезен и нужен, поскольку каждая клетка организма наполняется от приема этих плодов витаминами, микроэлементами, полезными полинасыщенными жирными кислотами, которые крайне важны для ребенка, для закладки и правильного формирования его органов. К тому же свойства орехов прекрасно борются с малокровием, низким гемоглобином – частой проблемой при беременности. Однако кормящая женщина должна помнить про противопоказания орехов для новорожденного: кушать ядра молодой матери можно, но после 3-месячного возраста ребенка, чтобы не вызвать у него аллергию через материнское молоко. В целом, если у ребенка аллергии не будет, орехи кормящим есть полезно – они усиливают выработку молока, и конечно же придают грудному молоку полезные свойства.

Пищевая ценность

Углеводами орех не богат, за то полинасыщенные полезные кислоты по содержанию превосходят даже морепродукты. Это очень полезно для улучшения работы мозга и нервной системы. А белковые свойства ореха порой доходят до отметки 18 грамм в 100 граммах продукта.

Витамины и минералы

Полезные минералы в грецких орехах:

Грецкие орехи – это полезные минералы, витамины, кислоты и прочие вещества.

Они помогают повысить иммунитет, укрепляют здоровье человека, благотворно воздействуют на мозговую деятельность, крайне необходимы детям в период активного роста, беременным женщинам, людям пожилого возраста.

Полезные не только ядра орехов, но и зеленый орех – из них варят варенье, делают заготовки в качестве лекарства, имеющего целебные свойства в комплексе с медом, лимонным соком, изюмом.

Зелёный околоплодник имеет:

• ?- и?- гидроюглоны
• аскорбиновую кислоту
• дубильные вещества.

А сами плоды изобилуют такими веществами, как:

• аскорбиновая кислота
• жирное масло
• белковые вещества
• углеводы
• витамины К и P
• разнообразные аминокислоты

Сколько калорий в грецких орехах?

Именно этим вопросом задаются все следящие за фигурой девушки, ведь они знают, что орехи полезны, но невероятно калорийны

Итак, калорийность грецкого ореха = 654 Ккал . Примерно половина суточной нормы съедаемых калорий.

Пищевая ценность ореха:

Белки: 15.2

Углеводы: 7.0

Чем полезен зеленый грецкий орех?

Люди, увлекающиеся народной медициной знают, что зеленые грецкие орехи имеют широкое применение.

Так, например, помочь женскому организму выполнять многие функции может настойка из зеленых плодов грецкого ореха .

Настойка делается из 30 штук орехов и 1 литра (70%) спирта. Ее применение помогает предупредить болезни матки, возникновение миом и различных заболеваний мочеполовой системы.

Также настойка может оказаться полезной в том случае, если эндокринолог дал ясно понять, что у вас есть узлы на щитовидной железе.

Настойка из зеленых грецких орехов также известна своим полезным свойством лечения лейкимии, колитов, склероза сосудов сердца и даже мозга. Противотуберкулезное терапия также предусматривает употребление настойки из зеленых грецких орехов.

Лечебные свойства зеленого грецкого ореха так многочисленны! ­то буквально панацея 21 века!

Если приготовить настойку из 1 кг зеленых грецких орехов, 2 л спирта (70%), 200 г сахара и 1 л воды, то ее употребление поможет вам избавиться от гастритных явлений, язве желудка.

Хоть настойки из зеленого грецкого ореха так эффективны и полезны, не поленитесь обратиться к доктору-специалисту за советом. Ведь у таких настоек тоже могут противопоказания!Как насчет масла грецкого ореха?

Какое применение можно найти ему?

Масло грецкого ореха очень редкое и дорогое средство. Масло глубокого отжима можно легко применять при приготовлении любых кулинарных изделий.

Его можно смело добавлять в салаты. Вместе с кусочками грецких орехов оно придаст салатам незабываемый аромат и вкус.

Из масла можно сделать соус, смешав его с различными специями. Поливайте таким соусом любые гарниры. Пальчики оближешь!

Также масло грецких орехов можно добавлять в любую выпечку: торты, пирожки, пироги и т.д.

Масло грецкого ореха очень полезно! Оно богато витамином Е, минералами и другими элементами, нужных для хорошего функционирования человеческого организма.

Масло грецкого ореха может быть использовано в лечебных целях при лечении гипертонии, варикоза, туберкулеза, псориаза и фурункулеза. Масло обладает омолаживающими свойствами и повышает иммунитет. Людям пожилого возраста употребление масла грецкого ореха назначается в обязательном порядке!

Беременность и грецкие орехи.

Грецкие орехи входят в топ-список продуктов, рекомендованных к употреблению беременными женщинами!

Доктора настоятельно советуют питаться будущим мамам грецкими орехами, чтобы насыщать организм ребенка кислотами омега-3 . Они так необходимы для развития мозга плода! Да и для самой мамы!

Небольшое количество грецких орехов в день станет отличным дополнение к рациону.

Грецкие орехи и похудение.

Дамы, загоревшиеся мыслью о потере лишних килограммов, должны помнить, что грецкие орехи хоть и полезны, но очень калорийны. Употребить три лишних ореха в день – значит приобрести еще 4.5 лишних килограммов в год.

Худеющим советуется употреблять 20 г орехов для перекуса, 60 г - для ПОЛНОЦЕННОГО обеда. Употребите больше – и это уже выше нормы. Настоящее переедание!

Не знаете, как избавиться от лишнего веса? Начните свое утро со стакана Боржоми!

Очень полезен гранатовый сок при грудном вскармливании. Надо лишь употреблять его правильно.

Тыквенный сок повышает мужскую силу. Читайте все о свойствах тыквы в этой статье: http://dolgieleta.com/pravilnoe-pitanie/napitki/sok/tykvennyi-sok-polza.html.

Грецкие орехи и мужчины.

Грецкие орехи – кладезь витаминов для мужского пола. Он обладает такими микроэлементами, которые повышают у мужчин выработку самого важного гормона - тестостерона . Здесь есть и цинк, и кальций, и магний. Все эти вещества повышают выработку полового гормона.

Грецкий орех – это то, что помогает мужчинам восстановить потенцию.

Но мужчинам нельзя потреблять грецкие орехи выше нормы. «Передозировка» может привести к воспалению миндалин, их раздражению.

В день мужчинам советуется съедать 12-18 орехов.

Грецкий орех, как мы уже выяснили, широко применяется в народной медицине .

Известен рецепт приготовления такого средства, как мед с грецкими орехами.

Смешав эти два компонента, можно получить чудесное лекарство от многих болезней, да и просто невероятную вкусняшку!

Внутреннее употребление меда с грецкими орехами помогает при лечении болезней сердечнососудистой системы, почек, легких и бронхов.

Кстати, эта же смесь обладает и обеззараживающим, антибактерицидным, притивовоспалительным средством. Не зря ее добавляют во многие мази, которые с большим успехом распродаются во всех аптеках мира!

Как же добраться до самого лакомства?

Как чистить грецкие орехи?

Многие по старинке пытаются чистить орехи, дробя их скорлупу стульями, молотками, кувалдами Да всем, что под руку попадется! Однако удары разбивает не только скорлупу, но и само ядро ореха. Начинаешь его чистить и собираешь лишь осколки и пыль. Нет лакомства, нет настроения

Но, оказывается, есть много способов эффективной, быстрой и легкой чистки грецких орехов!

Так, например, можно залить орехи крутым кипятком, оставить их на 20-30 минут, а потом ножичком легко разомкнуть половинку скорлупы и без особых усилий счистить внутреннюю тоже размякшую шелуху и перегородки.

Можно еще собрать орехи в полиэтиленовый пакет и катать по ним скалкой, нажимая на нее, конечно.

Первый способ удобнее, но не всегда может сработать. Если орехи старые, нужно долбить их молотком. До посинения.

Таким образом, грецкие орехи полезны во всех своих проявлениях, со всеми своими дополняющими.

Скорейшего выздоровления!

И просто приятного аппетита!

PS: В магазине Ашан летом 2014 года 1 килограмм грецких орехов стоил 165 рублей 70 копеек.

Видео о грецком орехе в передачи Жить здорово! от 22.03.2013

Следующие статьи могут быть Вам интересны:

О лечебных свойствах зеленого грецкого ореха люди знали еще задолго до начала развития современной высокотехнологичной медицины. О пользе зеленых орехов говорил еще Авиценна - один из величайших мыслителей и врачей X века. Он особо подчеркивал возможность использования зеленых орехов при лечении туберкулеза легких.

Но это далеко не все полезные свойства зеленого грецкого ореха. Этот продукт особо полезен для мозга, сердца и печени. Снабжая данные органы полезными веществами, зеленый орех является отличным средством не только для лечения, но и для профилактики многих заболеваний.

При регулярном употреблении грецкого ореха улучшается память, стабилизируется сердечный ритм, а вредные вещества выводятся из организма максимально быстро и безопасно. Именно благодаря такому набору полезных свойств зеленый грецкий орех остается практически незаменимым продуктом и по сей день.

Лечение зелеными грецкими орехами

Разумеется, полезные вещества, содержащиеся в зеленом орехе, особенно эффективны для профилактики некоторых заболеваний. Однако почти так же эффективно и само лечение зелеными грецкими орехами.

Примечателен тот факт, что самые полезные вещества накапливаются в период молочной спелости ореха, когда скорлупа еще зеленая и не затвердевшая. Именно орехи, собранные в течении данного периода обладают максимальным набором полезных свойств. Они способны:

Весьма важен тот факт, что профилактика и лечение зелеными грецкими орехами даже в домашних условиях никак не навредит организму. Этот природный эликсир жизни заслуженно считается одним из самых полезных продуктов питания. И неудивительно, что в аптеках часто можно встретить препараты весьма разного предназначения, изготовленные на основе настойки зеленого грецкого ореха

Народные рецепты из грецкого ореха

Грецкий орех – потрясающе вкусный, питательный и очень ценный продукт. Недаром полезные свойства грецкого ореха славятся с давних времен, особенно ценен этот орех для головного мозга, недаром говорят о внешнем сходстве ядер грецкого ореха и полушарий головного мозга. Но и это еще не все, грецкий орех - ценный терапевтический продукт, при помощи которого народная медицина лечит многие болезни и недуги.

Самые известные народные рецепты из грецкого ореха

Толченые ядра грецкого ореха, перемешанные с медом – отличная пища, восстанавливающая силы, такую смесь применяют после тяжелых болезней, операций, истощения. Полезные свойства меда, смешиваясь с питательной ценностью орехов, дают потрясающий восстановительный эффект. Кормящим мамам смесь грецких орехов и меда помогает улучшить качество молока, оно становится более жирным, питательным, однако больше 3 столовых ложек смеси в день съедать не стоит, это отразится на работе пищеварительного тракта малыша.

Зрелые ядра орехов обладают хорошим желчегонным эффектом, ежедневно необходимо съедать 100 г орехов (разделить на 4 приема в течение дня по 25 г) и отделение желчи наладится.

Замечательным восстановительным средством является ореховое молоко. Особенно этот продукт ценен в период бурного роста (пубертатный период или подростковый возраст). Для приготовления орехового молока необходимо замочить ядра орехов в воде на 10 часов, после воду слить, а ядра растолочь. Орехи залить молоком, настаивать 4 часа, после чего прокипятить в течение 20 минут, часто помешивая. Пропорции для рецепта: 1 литр молока, 120 г орехов, соль, сахар или мед по вкусу.

Особенно ценным продуктом является зелёный грецкий орех, в околоплоднике и скорлупе содержится масса полезных веществ, которые обладают ценными целебными свойствами.

Народные рецепты: зеленый грецкий орех

Зеленая кожура незрелых орехов и перегородки зрелых орехов – рекордсмены по содержанию йода, поэтому ее широко применяют для лечения заболеваний щитовидной железы.

1 стакан сухих перегородок зрелых орехов заливают 300 мл спирта и настаивают 7 дней. При диффузном токсическом зобе пьют настойку по столовой ложке 3 раза в день.

При эндемическом зобе принимают 5% настойку перегородок (перегородки настаивают на водке в пропорции 1:20) за полчаса до еды по половине чайной ложки 3 раза в день.

При проблемах со щитовидной железой болгарские травники предлагают принимать следующий настой: 1 столовую ложку измельченных зеленых орехов залить стаканом кипятка, оставить настояться несколько часов, процедить. Прием: 4 раза в день по одной столовой ложке.

При увеличении объема щитовидной железы, а также при злокачественных опухолях принимают смесь зеленых орехов и меда. Измельченные орехи смешивают с медом в пропорции 1:1, выдерживают в темной стеклянной таре один месяц. Принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день перед приемом пищи.

Народные рецепты из листьев грецкого ореха

Листья грецкого ореха используют при лечении такого неприятного заболевания как псориаз. Измельчив одну часть листьев ореха и одну часть травы чистотела истолочь в порошок. Смешать с ихтиолом или дегтем, наносить на псориатические очаги. Объединившись, полезные свойства чистотела и листьев ореха дают замечательный результат.

Отвар листьев ореха обладает способностью снижать уровень глюкозы в крови и показан диабетикам. Для приготовления отвара необходимо взять одну столовую ложку измельченных сухих листьев ореха и залить четвертью литра кипятка. Настаивать час, процедить. Прием: по трети стакана 3 раза в день.

Отвар листьев ореха также обладает сильным кровоостанавливающим свойством, его применяют при различных кровотечениях, назначают при туберкулезном кровохаркании.

Орехи

Грецкий орех, польза и вред от употребления которого распределились весьма не равнозначно, давно удивляет потребителей своими фантастическими свойствами. Грецкий (волошский) орех начал свое распространение по планете из Средней Азии и сегодня его можно встретить по всему миру, хотя предпочтительнее для него южные широты. В страны Европы волошский орех был завезен из Греции. Больше всего орех как культуру производят в Америке, Украине, Франции, Молдавии и Китае. Живет волошский орех в пределах десятков – сотен лет, хотя есть случаи, когда эти долгожители дотягивали до тысяч лет.

Свойства грецкого ореха

В состав листьев и околоплодников входит большое количество полезных для организма человека компонентов: каротин, витамины групп С, Е, алкалоиды, дубильные составляющие. В самих ядрах ореха содержится около 70% жиров, свободные аминокислоты и белок, витамины групп E и K, P и C. В незрелых орехах много каротина и витаминов различных групп. В созревших плодах – в изобилии эфирные масла, соли железа, соли кобальта и дубильные составляющие. Скорлупа богата кумаринами, фенолкарбоновыми кислотами, стероидами и пелликулой (слоем плоских пузырьков – альвеол).

С древних времен листья, кожура, перегородки и ядра ореха использовались народной медициной. Сегодня препараты из компонентов волошского ореха изготавливают промышленным способом фармацевтические предприятия во многих странах. Из него вырабатывают противоглистные и вяжущие, общеукрепляющие и бактерицидные препараты. Орех – надежное средство при запорах. Листья и вытяжка из него обладает противовоспалительным, ранозаживляющим и антимикробным свойством.

Регулярное употребление орехов улучшает память человека. И хотя сам по себе орех содержит большой процент жира, он является прекрасным средством снижающим количество жиров в крови человека за счет наличия жирных полиненасыщенных кислот. По этой причине орех рекомендован больным атеросклерозом, гипертонией и другими сердечнососудистыми заболеваниями.

Волошский орех – уникальный продукт, содействующий уменьшению количества холестерина в составе крови и укрепляющий стенки кровеносных сосудов. В ста граммах очищенных ядер орехов содержится 650 ккал, что сравнимо с калорийностью маргарина или жирного бекона.

Использование компонентов грецкого ореха для лечения заболеваний

Для приготовления различных лекарств употребляются корни, кора, листья, кожура, скорлупа, перегородки и ядра ореха. Кора грецкого (волошского) ореха в виде отвара избавляет от рахита, язв и опухолей. Туберкулез лечат ядрами волошского ореха в смеси с медом. Из внутренних перегородок ореха приготавливают настой, укрепляющий иммунную систему и способствующий улучшению гормонального фона организма.

Скорлупа волошского ореха применяется при лечении заболеваний кожного покрова. При лечении запущенной экземы или лишая применяются ванны с отваром сухого листа ореха. Ядра грецкого ореха имеют гипотензивное (снижающее) воздействие на артериальное давление, способствуют укреплению памяти и облегчают симптоматику состояния при сахарном диабете.

Листья ореха имеют не менее целебные свойства, чем плоды. В них содержаться гликозиды, флавоноиды, каротин и кислота аскорбиновая. Листья используются при лечении воспалений горла и десен.

Настойку из них применяют для нейтрализации сильных болей в желудке и кишечнике, при поносе и дизентерии. За счет наличия мочегонного эффекта листья ореха используют при лечении болезней мочевыводящих органов.

Масло ореха с успехом применяется для лечения множества заболеваний. Его пользу связывают с наличием в составе необходимых микроэлементов, жирных полиненасыщенных кислот и витаминов группы C, B, E и таких элементов как медь, магний, йод, цинк, железо, кальций.

Под воздействием масла волошского ореха происходит активное отторжение мокроты, в связи с чем, его рекомендуют употреблять при лечении туберкулеза, гепатита и астмы. Людям, находящимся в зоне риска онкологических заболеваний прием масла ореха необходим регулярно, так как оно сдерживает образование раковых клеток. Ореховое масло оказывает благоприятное воздействие в период приступов токсикоза у беременных.

Некоторые рецепты приготовления препаратов из компонентов ореха

Настойка на внутренних перегородках ореха. Одним стаканом водки залить измельченные внутренние перегородки из 30 грецких орехов. Плотно закрытую смесь выдержать в темном месте не менее недели. При лечении колита 10 капель настойки развести в столовой ложке воды и выпить. Процедуру повторить 4 раза за день не менее двух месяцев. При лечении диабета и его симптомов необходимо такую настойку принимать ежедневно утром до приема пищи по 6 капель на протяжении месяца.

Настойка из ядер ореха молочной спелости (зеленого). Одним литром спирта крепостью не менее 70% залить измельченные ядра тридцати орехов молочной спелости (зеленых). Плотно закрытую смесь выдержать две недели. После выдержки смесь процедить. Употреблять настойку по чайной ложке после приема пищи. Весь объем рассчитан на курс лечения. Такая настойка способствует нормализации процесса обмена веществ за счет очистки организма от токсинов и шлаков, а также является лекарственным средством при лечении туберкулеза, болезней желудка, мочеполовых органов и даже лейкемии.

Вредное воздействие грецкого (волошского) ореха

Вредное воздействие грецкого ореха (ядер) на организм здорового человека вызывает только неумеренное его потребление. Наличие большого количества белков и очень большого количества жиров в ядре ореха приводит при переедании к аллергическим реакциям. При умеренном (3-4 ореха в сутки) потреблении он только приносит пользу, а для некоторых категорий людей ядра ореха могут быть просто обязательны как лекарство или предупреждающее средство.

Противопоказаны орехи при высоком уровне свертываемости крови и кишечных расстройствах, экземе и псориазе, нейродермите и людям склонным к ожирению.

Кто не любил в совсем еще юном возрасте полакомиться вкусными и полезными плодами грецкого ореха? В российских южных регионах почти в каждом дворе росло это уникальное дерево. На Кавказе до наших дней сохранилась многовековая традиция при рождении ребенка высаживать зеленый грецкий орех. Полезные свойства этого неповторимого «древа жизни» люди научились извлекать не только из его плодов, но также из корней, веточек и листьев.

Немного истории…

С незапамятных библейских времен человек научился укреплять здоровье, получать энергию и жизненную силу, открыв для себя чудодейственные свойства этого удивительного растения. В Древнем Вавилоне жрецы запрещали употреблять в пищу грецкие орехи жителям низшего сословия, так как они были предназначены только избранным. Родиной волошского ореха считается Иран, Малая и Средняя Азия, Закавказье. В Россию он был завезен из Греции, откуда и получил свое второе название.

Какими чудодейственными питательными веществами богат зеленый грецкий орех?

Полезные свойства зрелых плодов известны давно: вкусные ядра, масло грецкого ореха, в изобилии содержащее ненасыщенные жирные кислоты, использовались в кулинарии, косметологии и медицине. В пищу зачастую идут не только зрелые плоды, но и орехи молочной спелости. Их могут употреблять как в сыром виде, так и использовать при приготовлении национальных блюд, выпечки, изготовлении и украшении кондитерских изделий. Чем полезен зеленый грецкий орех? «Пищей богов» называли этот чудный продукт, состав которого богат полезными жирами, белками, витаминами: A, E, C, PP и группы B, фолиевой и никотиновой кислотами, минеральными солями и другими жизненно необходимыми веществами: магнием, калием, железом, йодом, фосфором. Особенно богат различными антиоксидантами зеленый грецкий орех. Полезные свойства незрелых плодов были описаны еще в трудах Гиппократа и Авиценны. Содержание витамина C в зеленой кожуре грецкого ореха превосходит в 8 раз его количество в черной смородине и в 50 - в знаменитых лимонах и других цитрусовых. Этот «витамин молодости» не только способствует регенерации клеток, но и стимулирует иммунитет, повышает эластичность сосудов, предотвращает ломкость капилляров и участвует в выработке гормонов щитовидной железы. Незрелые плоды орехов богаты углеводами - источником энергии и жизненной силы, созревая, они превращаются в растительные жиры, которые обладают свойством укреплять иммунитет, снижать уровень холестерина, очищать организм от свободных радикалов, поддерживать молодость и красоту кожи, здоровье волос и крепость ногтей.

Чем еще богаты зеленые грецкие орехи?

Незаменима польза зеленого грецкого ореха в борьбе со многими заболеваниями. И все благодаря содержанию в кожуре его плодов, листьях, корнях и стеблях природного антибиотика - юглона, который обладает мощным антибактериальным и противогрибковым действием. Где бы ни произрастал зеленый грецкий орех, полезные свойства его оказывают бактерицидное влияние на окружающую среду, так как фитонциды очищают пространство от болезнетворных бактерий. Плоды грецкого ореха в период молочной спелости насыщены натуральным йодом. Это растение, в отличие от других, не только стимулирует выработку гормонов щитовидной железы при гипотиреозе, но и нормализует их количество при повышенной секреции, нейтрализуя радиоактивный йод. Такое свойство помогает улучшить интеллектуальные способности и активно противостоять стрессам.

Какие продукты можно приготовить из зеленых грецких орехов?

Лекарством от тысячи болезней называют настойку, основным ингредиентом которой является зеленый грецкий орех. Полезные свойства этого «колдовского зелья» помогают при проблемах с ЖКТ и мочеполовой системой, способствуют очищению организма человека и нормализации метаболизма.

Всем известно, что для здоровья полезны зеленые грецкие орехи с медом. Рецепт и спектр полезных свойств этого народного средства будут раскрыты в данной статье. Считается, что оптимально подходят орешки, собранные с конца мая по середину июня, примерно в это время в них сконцентрировано максимум ценных веществ. Также в рамки правильного питания органично вписываются вкуснейшие десерты, включающие спелые грецкие орехи, натуральный мед и иные полезные добавки.

Орехово-медовая смесь

Традиционный рецепт включает всего пару натуральных ингредиентов, но все же образует мощное лекарство, хорошо подкрепляющее здоровье.

Простой рецепт

Ингредиенты:

• зеленые грецкие орехи;
• свежий натуральный мед.

Подходит пчелиный продукты исключительно природного происхождения. Указанные компоненты нужно взять поровну, оптимально отмерить их по 1 килограмму. Перед смешиванием несильно измельчить орехи, для этого хорошо подходит мясорубка, блендер или нож. Соединив два продукта, поместить емкость в холодильник и оставить на 1-2 месяца. Эти полезные ингредиенты гармонично сочетаются, так как сладкий мед частично сглаживает выраженный горький вкус неспелых орешков.

Как принимать орехово-медовую смесь?

Народная медицина предлагает употреблять эту настойку двумя способами:

• посредством марли процедить, удалить густые отходы и использовать только оставшуюся жидкую часть;
• кушать нефильтрованную смесь.

В обоих случаях надо устраивать прием перед едой, делая это хотя бы трижды в сутки. Разовая доза - минимум 1 чайная ложка, максимум 1 столовая ложка.

Польза грецких орехов с медом

Медово-ореховая смесь положительно отражается на состоянии организма, а именно:

• стабилизирует функционирование сердечно-сосудистой системы и устраняет мигрени;
• поставляет в организм целый комплекс важных витаминов;
• содержит жирные и органические кислоты и богата необходимыми каждому организму антиоксидантами;
• за счет наличия клетчатки в составе налаживает пищеварение и нейтрализует запоры;
• помогает быстрее вылечить ангину и заболевания, локализующиеся в ротовой полости;
• включает минералы и клетчатку;
• улучшает выработку и качество молока у женщин в период лактации и способствует нормализации работы организма после родов;
• полезна для мужского организма;
• укрепляет иммунную систему;
• ввиду больших доз цинка, марганца, меди и железа, успешно применяется при лечении анемии и быстро повышает гемоглобин;
• улучшает обмен веществ;
• омолаживает тело;
• защищает от сбоев в работе щитовидной железы;
• действует как антимикробный препарат;
• увеличивает эффективность интеллектуальной деятельности и налаживает способность концентрации внимания.

Десерт с грецкими орехами и медом

Незрелые грецкие орехи не наделены приятными вкусовыми качествами, поэтому подходят только для лечения. В повседневное меню удобнее включать спелые, а не зеленые грецкие орехи с медом. Рецепт, описанный ниже в двух вариациях, содержит только натуральные компоненты и позволяет приготовить вкусный десерт.

Быстрый десерт

Ингредиенты:

• грецкие орехи чищенные - 40 грамм;
• орехи миндаль - 40 грамм;
• овсяные хлопья - половина стакана;
• натуральный мед - 3 столовые ложки;
• курага - 100 грамм;
• лимон - половинка.

Убрав косточки из лимона, измельчить его комбайном или блендером. Ненадолго замочив курагу в кипятке, также измельчить ее. Поверхностно обжарив грецкие орешки, нарубить их. Поместить все названные ингредиенты, помимо меда, в удобную емкость, перемешать их вручную и расположить сантиметровым слоем на противне. Установив в духовом шкафу температуру 200 градусов, продолжать нагрев около 20 минут. Приготовленный десерт выложить на пищевую пленку, завернуть любым способом, поместить блюдо в холодильник и извлечь оттуда через несколько часов. Для удобства употребления произвольно нарезать десерт и смазать каждый кусок медом.

Десерт-настойка

Ингредиенты:

• грецкие орехи без скорлупок - 200 грамм;
• чернослив - 200 грамм;
• натуральный мед - 250 миллилитров;
• изюм - 200 грамм;
• лимон - половинка;
• курага - 200 грамм.

Все входящие в рецепт сухофрукты заблаговременно надо распарить в кипятке и промыть. Весь набор продуктов измельчить в блендере, прибавить резаный лимон и заправить полученную кашицу стаканом меда. Перемешанное блюдо поместить в холодильник не более чем на 14 дней. Готовую смесь употреблять вместо десертов. Такое питание требуется человеку в умеренных количествах. Оно делает здоровье крепким, а самочувствие хорошим.

Для поддержания организма в нормальном состоянии и красоты тела необходимо регулярно включать в рацион спелые или зеленые грецкие орехи с медом. Рецепт в разных вариациях не требует существенных затрат, надолго дает заряд энергии и неспособен навредить здоровью. Если имеются серьезные заболевания или склонность к аллергии, то перед употреблением любых новых блюд следует получить консультацию у лечащего врача. Не стоит злоупотреблять ни одним блюдом, описанным в данной статье, так как значительные объемы такой высококалорийной пищи могут быть небезопасны для людей, предрасположенных к ожирению.

Орех грецкий. Семейство: Ореховые.

Лечебное растение грецкий орех издавна славится лечебными свойствами. Орех грецкий - это дерево высокое, в высоту достигающее двадцати пяти метров и больше.

Грецкий орех, народное лечение. Лечим щитовидку и другие заболевания. Видео

Гладкая светло - серая кора, и листы сначала красные, потом зеленые, непарноперистые с семью - девятью листками. Цветки мужские с удлиненными сережками, свисают которые с побегов концов предыдущего года. У женских цветков есть колоски короткие на побегах этого года. Плод ореха - костянка, окруженная зеленой гладкой, затем коричневой оболочкой. Твердая у ореха оболочка, деревянистая.

Родиной грецкого ореха является - Малая Азия, сейчас он распространен широко в Европе, где сейчас умеренный резко континентальный климат, в народной медицине орех грецкий применяют издревле. Из - за активности юглона обладает орех противоопухолевым действием , доказано исследованиями научными, а ещё оказывает действие седативное, повышает способность двигательную и сон улучшает, не влияя при этом на нервную систему у человека.

Не зря грецкий орех пищей для мозга называют. Давно подметили ученые, что полезное свойство основное ореха этого – в содержании количества большого биологически веществ активных, значительно улучшают которые сосудов головного состояние. Нейрофизиологи утверждают, что орехов грецких несколько в один день снять способны даже нервное напряжение сильное.

Грецкий орех. Польза и вред. Видео

АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА. ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЧАСТИ ГРЕЦКОГО ОРЕХА

Для целей лечебных применяли в древности и применяют сейчас листья, почки, перегородки плода, скорлупу, корни, кору, молодые побеги, незрелые плоды, цветочную пыльцу, околоплодник (кожуру) и сам плод. Готовят из них отвары, вытяжки, настои, соки, масло, порошки, мази, пищу целебную и другие ценные лекарства.

ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ГРЕЦКОГО ОРЕХА

ЯДРА и из них масло применяют при улучшении пищеварения и для нормализации желудочного сока и кислотности и как хорошее противоглистное и слабительное средство , при болезни мочекаменной, для лечения путей и при наружном использовании из ореха масло хорошо поможет при воспалении ушей , при обработке язв и , при и обморожении для слизистой оболочки глаз, носа, при лечении трещин пяток, губ и сосков груди.

Регулярное потребление орехов – залог долголетия. Орехи являются потрясающим источником растительных белков, они богаты клетчаткой, витаминами группы «В», витамином «Е» и магнием. помогают снизить риск появления болезней , снижают кровяное , улучшают ,
и помогают снизить массу . Самые полезные: миндаль, грецкие орехи, фисташки, фундук.

Применяют внутрь настой и сок молодых листьев отвары , плодов зеленых и околоплодника при упадке сил и переутомлении, рахите и худосочии; при воспалении и затвердении желез; при зобе, ртутных отравлениях; угрях, туберкулезе, сердца, лишаях, чесотке, опухолях гортанных желез, нерегулярности месячных, гепатите, подагре, ревматизме, и как средство кровоочистительное - для укрепления зубов и десен, при обогащении организма йодом и витаминами .

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЧАСТИ И АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА ГРЕЦКОГО ОРЕХА

Листья ореха грецкого собирать нужно в начале лета и высушивать сразу при t, порядка 40°С. Готовят из листьев настои целебные, спиртовые настойки, жидкие экстракты.
Грецкого ореха лист содержит эллагитанины - танины - 10%, гидроюглон и юглон, флавоноиды – гиперозид, кверцитин, и др., кофейная галловая и неохлорогеновая кислоты, эфирное масло и аскорбиновую кислоту.
Содержащиеся в орехах вещества вяжущим свойством обладают и широко применяется при лечении диареи. Эфирное масло и юглон оказывают противогрибковое мощное воздействие. При применении препаратов ореха укрепляется наружно у эпидермальных клеток кератин .

ПОКАЗАНИЯ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ГРЕЦКОГО ОРЕХА

Готовят из листьев ореха лечебные препараты различные, для лечения кишечного дисбактериоза и диареи ; для венозного кровообращения улучшения и движения лимфы. Наружным применением излечиваются угри, экзема, изъязвления, инфекциях кожных покровов, при повышенном потоотделении.

ГРЕЦКИЙ ОРЕХ, ЛЕЧЕНИЕ ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ. ПРИМЕНЕНИЕ ГРЕЦКОГО ОРЕХА

Рекомендует народная медицина препаратов из грецкого ореха применение при лечении заболеваний:
1. , КИШЕЧНОГО ДИСБАКТЕРИОЗА: десять грамм листьев сушеных залить кипятка литром, дать настояться пятнадцать минут. Применять: по три - пять чашек за один день;
2. ИНФЕКЦИИ ПОКРОВОВ КОЖНЫХ, ГНОЙНИЧКИ, ЭКЗЕМЕ, УГРЯХ, ЯЗВ: крем, гель, мыло, содержат от одного до трёх процентов жидкого экстракта или настойки.

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛЕЧЕБНЫХ ОТВАРОВ:

ИЗ ОКОЛОПЛОДИЙ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ ОТВАР: ложки ст. сырья на стакан воды, кипятить пару минут, настоять тридцать мин. Сцеживать. Пить по двадцать - пятьдесят мл. - трижды, до еды;

ОТВАР ПЕРЕГОРОДОК И СКОРЛУПЫ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ: ложки ст. сырья на стакан воды, кипятим две минуты, потом дать настояться половину часа. Пить по пятьдесят мл. три раза, после еды;
листьев отвар из для применения наружного: две ложки ст. на 1 ст. воды, прокипятить 120 мин. Дать настояться 60 мин.

Настойка из перегородок ореха. Полезные свойства. Видео

ИЗ ЛИСТЬЕВ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ НАСТОЙ: ложки ст. сырья на стакан кипятка, настоять 60 мин. Пить по пятьдесят - сто мл. несколько раз перед едой;

НАСТОЙКА ИЗ ЯДЕР ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ: измельченные ядра пятнадцати на половину литра водки и настаивать пятнадцать дней на солнце. Принимать по ложки ст. сырья - трижды в день, до еды.
Курс приема этих препаратов растительных - две недели, перерыв сделать - пятидневный.

Из молодых листьев сок, плодов незрелых и кожуры (околоплодника) выжиманием получают. Для снижения горечи и консервирования смешиваются с (1:2) сахаром или с медом (1:1). Употреблять маленькими дозами по половине ложки чайной на сто мл. теплой кипячёной воды.

Если несколько минут пожевать ореха листья, то тогда Вы зубы очистите , они станут белоснежными.
Из зеленой кожуры орехов отвар применяется, как сильнодействующее средство от селитеров, аскарид, плоских и круглых червей .

ВОДОЧНЫЕ ИЗ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ листьев молодых, неспелых молочных плодов с кожурой зеленой и околоплодников: применяют при болях в кишечнике и , при катаре кишок и желудка; как средство вяжущее, для улучшения пищеварения; при , при болезнях моче органов и болезнях .
При приготовлении настоек берётся пятнадцать штук незрелых орехов и нарезают сразу для невозможности окисления и заливают водкой. Не рекомендуется заливать чистым спиртом, потому, что от него биологически активные вещества могут разрушаться.
Настоять в стеклянной темной таре пятнадцать дней. После этого - процедить и отжать целебный настой.
Доза для приема: десять – сорок капель (дозу поднимать постепенно) на сто мл. воды в день - три раза, до еды. Для детей, принимаемую дозу надо уменьшать в два раза.

Скорлупа грецких орехов не выбрасывается!

Ведь, выкидывая в ведро мусорное скорлупу расколотую, лишаем себя мы доли веществ определенной, которые помочь могли бы справиться с проблемами некоторыми.

Для выведения токсинов.

- Скорлупу в обычной кастрюле сжечь: сырье измельчите до состояния крошки и на огонь отправьте в посуде любой.
- При сжигании скорлуп ореха образовываться дым будет, в момент этот начинать нужно перемешивать активно содержимое, мало напоминающее уже ореховую скорлупу, в период пятнадцати минут.
- Остудить угольки и в порошок перетереть (воспользоваться кухонной ступкой обычной).

Порошок полученный и для воды обеззараживания используют, и для избавления ЖКТ от радиационных продуктов: надо растворить 1 - 2 ложки ст. золы в одном воды ст, и выпивать 15 мин. каждые по две ложки ст..

Средство профилактическое с грецким орехом от рака.

Двадцать пять гр. скорлупы размельченной вместе с перегородками заливать двести пятьдесят миллилитров кипятка крутого.

До кипения довести и варить на малом огне в период половины часа.
- Настоять 60 мин, сцедить и принимать по пятьдесят мл. трижды в день. Курс лечения составит: от 14 до 21 дня, перерыв на месяц - полтора и повторить можно.

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ ПРИ ПРИМЕНЕНИИ ГРЕЦКОГО ОРЕХА. Препаратов ореха применение в дозах терапевтических не токсично абсолютно, о чем и свидетельствуют исследования многолетние.

ОРЕХОВЫЕ НАСТОИ И ОТВАРЫ. ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ГРЕЦКОГО ОРЕХА

РЕЦЕПТ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ОРЕХОМ ПРИ МНОГИХ БОЛЕЗНЯХ - НАРУЖНО. 10 ложек ст. сухих (или 20 ложек ст. свежих) листьев размельченных , можно околоплодники, заливать литром воды и кипятить на паровой бане тридцать мин. Процедить раствор и довести снова до кипения.
Использовать для примочек в теплом виде для компрессов и ванн - при ранах, геморрое, обмываний, фурункулах, заболеваниях кожи, подагре, ревматизме, рахите . Раствор тот же применяют при уничтожении садовых вредителей и огородных: моли паутинной, гусениц, клещей, тли и др.

ВНУТРЕННЕЕ ПРИМЕНЕНИЕ ГРЕЦКОГО ОРЕХА

Для применения внутреннего - настои готовят на горячей и холодной воде.

РЕЦЕПТ НАСТОЯ ГРЕЦКОГО ОРЕХА. Одна ложка ст. размельченных сухих листьев, околоплодников, незрелых плодов на сто миллилитров воды. В холодной воде настоять настой двенадцать часов. В воде горячей настаивают три часа. Затем, сцедить и пить по пятьдесят мл. в день - три раза, до еды.

Лучше настои в теплом виде принимать, добавлять в горячую воду их.

Рецепт молодости!

Все слышали, наверное, про пророщенную . За сутки прорастания в воде сила жизненная пшеницы в 100 раз увеличивается.
Но мало знает кто об рецепте уникальнейшем ореха грецкого пророщенного, сила жизненная которого за две недели в воде прорастания увеличивается в тысячу раз!
Один кг. грецких орехов неочищенных холодной водой залить. Вода покрывать должна На подоконнике держать 14 дней, менять надо воду через день. Дважды в сутки перемешивать.
Спустя 14 дней готовы орехи к употреблению. держать нужно внизу, в холодильнике, в этой же воде. Норма дневная: по три ореха очищенных с утра и вечером. Рецепт этот принесет обновление Вам, организма омоложение на уровне клеточном, для восстановления нервной и иммунной системы, кровеносной системы и расшлаковку, костной ткани организма питание.

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ. Применять этот рецепт с осторожностью при поджелудочной нарушениях (панкреатита) .

Секрет здоровья: четыре ореха грецких в день.

- Организм женщины и мужчины насытят количеством большим растительных белков легкоусвояемых, аминокислотами всеми, для мышечной системы формирования необходимыми, крови, сердца, костей, волос, кожи.
- Помогут в период деятельности физической и умственной и содержат большой биологических активных веществ комплекс, сосуды головного укрепляющих.
- Желчным действием и мочегонным обладает, обмен веществ нормализует, снижает артериальное давление.
- В сочетании с мёдом снимает спазмы головных сосудов, помогают при бессоннице, снимут стресс - и всё это большому магния содержанию благодаря.
- Уровень снизят в крови, гемоглобин поднимут.
- Послужат орехи дополнением прекрасным к завтраку любому, так как они содержат количество жиров большое, веществ минеральных, витаминов и углеводов.

РЕЦЕПТ МАСЛА ИЗ ГРЕЦКОГО ОРЕХА ЛИСТЬЕВ. НАРУЖНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ. Потребуется: одна ложка ст. грецкого ореха листьев , сто гр. масла подсолнечного. Способ приготовления и использования: листья ореха маслом залейте, выдержите в течение одной недели. Затем, прогрейте масло с листьями на в паровой бане кипящей в течении трёх часов. После этого сцедите через марлю дважды. Масло полученное в бутыль слейте со стеклом темным для хранения.
Листья собирать для изготовления масла в июне нужно. Причем, необходимо собирать только листочки отдельные без черешков. Масло , по данной технологии приготовленное для лечения ран применяйте.

Снимает хорошо , и т. п.

МАСЛО ИЗ ЛИСТЬЕВ ГРЕЦКОГО ОРЕХА ДЛЯ БЫСТРОГО ПОХУДЕНИЯ. Применяют , а так - же при народном лечении ожирения. Оно сжигает жиры отлично. Но помнить надо, что, как любое масло растительное , оно является высококалорийным продуктом. Это масло обменные процессы нормализует и способствует омоложению его.

Будьте здоровы!

Грецкий орех, лечение грецким орехом. Видео