Листья грецкого ореха: лечебные свойства. Лечебные свойства грецких орехов

Грецкий орех – яркий представитель вида деревьев, принадлежащего к семейству Ореховых . Его вкусные плоды известны по всему миру и обладают уникальными лечебными свойствами.

Описание

Плоды грецкого ореха – односемянные одиночные костянки округлой формы, крупного размера. Когда плод достигает зрелости зелёная кожура затвердевает, теряет влагу, покрывается трещинами и отделяется от косточки. Скорлупа становится хрупкой и жёсткой, под ней заключается двудольное ядро, разделённое перегородкой.

Родина дерева Грецкий орех – Средняя и Малая Азия, а не Греция вопреки всеобщему мнению. На Кавказе произрастают деревья, возраст которых старше 400 лет, они почитаются жителями, как священные.

Виды

Широкое распространение получили указанные сорта грецкого ореха:

Орех «твёрдоскорлупный» – плодоносящие деревья произрастают в Крыму и позволяют получить плоды средней величины. Они используются в пищу и для получения продуктов переработки.
Орех «сетчатый» – тонкокожий сорт, плодам которого присущи отличные вкусовые качества. Широко используется в пищу в любом виде.
Орех «Карга-бурун» – дерево плодоносит крупными, остроконечными плодами, пригодными к использованию в кулинарных целях.
Орех «Максима» – отличается крупными плодами, в которых заключены очень мелкие семена. Они употребляются исключительно в свежем виде.
Орех «диколистный» – используется, как декоративное растение.

Состав, польза и вред для организма мужчин и женщин

Химический состав плодов грецкого ореха рассмотрен ниже.

Вещество	Польза для организма
Аскорбиновая кислота	Участие в выработке триптофана, коллагена, серотонина, кортикостероидов. Вещество нейтрализует свободные радикалы и необходимо для детоксикации клеток печени. Иммуномодулятор.
Жирные масла (линолевое, пальмитиновое, олеиновое, стеариновое)	Поставщики энергии, выполняющие структурную функцию. Масла – образующие вещества для клеточных мембран.
Белковые вещества	Катализируют протекание обмена веществ и химических реакций. Реализация механической и структурной функции, образование цитоскелета, что способствует поддержанию формы клеток. Моделирование клеточного цикла и иммунного ответа.
Углеводы	Неотъемлемый элемент тканей и клеток. Участие в создании РНК, ДНК, АТФ. Выполняют запасающую, опорную и энергетическую функции.
Витамин К	Обеспечение синтеза белков, обменных реакций в соединительной ткани и костях. Необходим для полноценного функционирования почек.
Витамин РР	Участник большинства окислительных реакций живых клеток. Проявляет противопеллагрическую активность.
Бэта-каротин	Природный антиоксидант, способствующий укреплению иммунитета. Вещество положительно влияет на состояние органов зрения, кожных покровов.
Витамины группы В	Способствуют выработке энергии, участники всех реакций обмена веществ, обеспечивают зрительные функции, синтез антител и гемоглобина. Регулируют активность нервной системы. Определяют здоровье кожи, волос.
Витамин А	Формирует зрительный пигмент – родопсина, инициирует развитие и рост, компонент клеточных мембран. Антиоксидантная активность.
Витамин Е	Антиоксидант, иммуномодулятор, протектор клеточных мембран.
	Участие в построении зубов и костей, свертывании крови, организация внутриклеточных реакций. Определяет нормальное мышечное сокращение, секрецию нейромедиаторов и гормонов.
	Участник большинства ферментативных реакций, процессов синтеза белка, поставщик энергии. Реализует сосудорасширяющее действие, инициирует желчеотделение.
Натрий	Активатор энзимов, обеспечение мышечных сокращений, баланса щелочей, кислот, жидкостей в организме.
	Вещество поддерживает сбалансированное состояние организма, участвует в формировании состава крови.
	Необходим для выработки нуклеотидов, ферментов, формирования здоровой костной массы и зубов.
Хлор	Вещество поддерживает водно-солевое равновесие, моделирует благоприятную среду для функционирования ферментов желудочного сока. Хлор присутствует в большинстве типов клеток, мышцах скелета.
Сера	Биогенное вещество, входящее в состав многих аминокислот и ферментов. Участник бактериального фотосинтеза, источник энергии (благодаря участию в реакция окисления и восстановления).
Железо	Катализатор дыхания, насыщения крови гемоглобином.
Цинк	Необходим для поддержания половых функций, гормонального баланса, метаболизма витамина Е.
	Необходим для продуцирования тиреоидных гормонов (щитовидная железа).
Медь	Входит в состав большинства ферментов, участвует в продуцировании гемоглобина, нормальном росте костной ткани, полноценном белковом обмене.
Аминокислоты (серин, валин, аспаргин, глутамин, цистин)	Образуют клеточные стенки, пептиды, проявляют антибактериальную активность, участвуют в кроветворении, метаболизмы и необходимы для полноценной жизнедеятельности.
Селен	Участник всех обменных процессов, синтезирует биологически активные вещества.
Марганец	Обеспечивает функционирование половых желез, участвует в кроветворении, влияет на рост и развитие организма.
Фтор	Жизненно необходимый элемент, способствующий поддержанию здоровья зубов и костей.
Кобальт	Необходим для кроветворения, реализации ферментативных реакций, здоровья печени и нервной системы.

Суточную потребность человека в еде способны удовлетворить 400 граммов грецких орехов.

Полезные и лечебные свойства

Значение грецкого ореха, исходя из его лечебных свойств, следующее:

Регулирование кислотности желудочного сока.
Восстановление функций пищеварительного тракта.
Антимикробная активность.
Противогельминтное действие.
Вяжущий эффект.
Кровоостанавливающие свойства.
Противовоспалительная активность.
Стимуляция когнитивных функций и мозговой активности.
Регулирование уровня сахара.
Восстановление функций гепатоцитов.
Регенерирующее действие.
Нормализация массы тела.
Улучшение обменных процессов.
Общеукрепляющие свойства.
Стимуляция иммунного потенциала.

Показания

Грецкие орехи показано употреблять при развитии указанных состояний:

Запоры.
Рахит у детей.
Золотуха.
Геморрой.
Атеросклероз.
Авитаминоз.
Гипертония.
Анемия.
Импотенция и бесплодие.
Миома.
Мастопатия.
Бессонница, потеря внимания и памяти.
Головные боли.
Стресс, нервное напряжение.
Зоб, прочие заболевания щитовидной железы.
Диабет.
Ожоги, труднозаживающие раны.
Ожирение.
Нарушение обмена веществ.
Болезни печени и почек.
Цинга.

Противопоказания

Повышенная свёртываемость крови.
Болезни кожи – нейродермит, псориаз, экзема – орехи способны вызвать обострение заболевания.
Высокая сенсибилизация к белковым соединениям.
Гастрит на фоне повышенной кислотности желудочного сока.
Панкреатит.
Острые формы язвенной болезни.

Диетологи предупреждают, что допустимая порция грецких орехов в сутки не должна превышать 100 гр, иначе человек может испытывать головные боли, спазмирование сосудов и увеличение миндалин.

Употребление продукта возможно после учёта дополнительных сведений о его свойствах:

Беременность и кормление. Грецкий орех необходим лактирующим женщинам, так как он инициирует выработку грудного молока и способствует профилактике таких заболеваний молочной железы, как мастит и мастопатия. Употребление продукта должно быть дозированным, при отсутствии аллергических реакций у мамы и малыша. Для беременных женщин орехи способны стать ценным источником белка и витаминов, особенно на фоне сильнейшего токсикоза. Перед употреблением желательно проконсультироваться с ведущим беременность врачом.
Сахарный диабет. Лицам, страдающим этим заболеванием, продукт помогает корректировать уровень сахара, не вызывает повышение инсулина и стабилизирует обменные процессы. Грецкий орех проявляет эффективность в профилактике и лечении диабета.
При отсутствии аллергических реакций и противопоказаний продукт может составлять детский рацион питания после достижения двухлетнего возраста.

Отвары и настойки: применение

Рецепты приготовления лекарственных отваров представлены ниже.

Рецепт от авитаминоза, диабета, малокровия, рахита

Ингредиенты:

Зелёный грецкий орех – 50 г.
Вода – 500 мл.

Последовательность приготовления и применения:

Орехи смешиваются с водой и вывариваются на слабом огне 30 мин.
Средство процеживается, доводится до комнатной температуры и принимается по 250 мл 3р/день.

Рецепт настойки при запорах и ухудшении пищеварения

Ингредиенты:

Лист грецкого ореха – 100 г.
Вода – 250 мл.

Правила приготовления и методика использования:

Листья запариваются горячей водой и доводятся до повторного кипения.
Средство снимается с огня, настаивается 30 мин. и процеживается.
Средство принимается по 100 мл 3-4 р/день.

Рецепт от фибромиомы матки

Ингредиенты:

Грецкий орех – перегородки – 20 г.
Спирт – 100 мл.

Последовательность действий:

Перегородки заливаются спиртом и помещаются в стеклянный бутыль.
Ёмкость плотно закрывается и помещается в темное место на 7 суток.
Настойка принимается по 15 капель, 3р/день. Средство в равных количествах разводится с водой.
Длительность терапии – 60 суток.

Из пережжённой скорлупы грецких орехов производят высококачественный активированный уголь.

Более подробно о грецком орехе в видео:

Предисловие

Грецкий орех, польза и вред которого для организма известны еще с древних времен, нашел свое применение в современной медицине. Давайте изучим, чем полезен этот продукт для женщин и мужчин, и какие рецепты его применения существуют.

В листьях этого плода содержится немало веществ, необходимых для организма человека: витамины, каротин, дубильные вещества. В ядрах много жирных масел, белка, витаминов. Зеленые орехи богаты каротином, а вот в зрелых плодах много масел, солей железа, кобальта. Полезна и скорлупа, в состав которой входят кумарины, пелликул, стероиды. Сегодня медицина производит из этого плода препараты, которые обладают бактерицидными, укрепляющими свойствами.

Листья грецкого ореха

Из листьев создают настойки, которые оказывают противовоспалительное действие, они также быстро заживляют раны. Несмотря на большое содержание жиров в своем составе, ядрышко плода способно уменьшить количество жира в крови. А полиненасыщенные жирные кислоты помогут справиться с атеросклерозом, гипертонией и многими другими болезнями сердца. Всего 40-60 г орехов в день будут полезны для здоровья.

Но главное преимущество в том, что в составе орешков много антиоксидантов, что препятствует развитию раковых заболеваний. Но грецкий орех, полезные свойства которого мы перечислили, довольно калориен – в 100 г продукта содержится около 650 ккал.

Каждая часть плода – листья, скорлупа, ядро и перегородка – очень полезны. Давайте рассмотрим, в каких случаях какие части ореха лучше применять. В перегородках содержится много йода, при недостатке которого могут начаться проблемы со щитовидкой. Приготовленный из перегородок отвар позволяет убрать симптомы, «сигнализирующие» о недостатке йода: головная боль, раздражительность, проблемы со сном.

Отвар также полезен для:

улучшения памяти;
очистки сосудов;
борьбы с конъюнктивитом;
облегчения симптомов радикулита.

Полезные части орехов

Полезно и ореховое масло, в составе которого есть железо, кальций, йод и другие полезные минералы. Масло нашло активное применение в косметологии, поскольку помогает выровнять цвет кожи, заживляет мелкие раны, что важно не только для женщин, но и для мужчин, заботящихся о своем внешнем виде. Оно также помогает заживить рубцы и ожоги, повышает иммунитет. Его следует применять при таких заболеваниях, как:

гепатит;
ожирение;
диабет;
проблемы с простатой у мужчин.

Грамотный прием масла поможет справиться с токсикозом во время беременности, а малыш, находясь в утробе, получит больше полезных веществ. Из можно варить отвары и настои, которые помогают при самых различных заболеваниях: дизентерия, авитаминоз, рахит, при расстройствах желудка. Не менее полезна и скорлупа, в составе которой есть карбоновые кислоты и кумарины. За счет применения карбоновых кислот прием настоек поможет вывести холестерин и тромбы из сосудов. Прием настоек поможет справиться с: гастритом; язвами на коже; диареей.

Если у вас проблемы с запором, необходимо приготовить настойку: измельчите листья растения, залейте 200 мл кипятка. Смесь должна настаиваться около получаса. Перед приемом процедите отвар и пейте его дважды в сутки примерно по 100 мл. Если надоел геморрой, приготовьте компресс: залейте три ложки листьев 0,5 л кипятка, прокипятите, а затем процедите жидкость через марлю и остудите. При болезнях сердца рекомендовано просто потреблять по 2-3 плода ежедневно.

Но более эффективным средством можно назвать мед и орехи: смешайте мед с мелко порубленными орехами в соотношении 1:1, потребляйте каждый день по 100 г смеси. Помогает продукт и при диабете. Чтобы приготовить отвар, нужно: 250 мл воды; 40 перегородок. Засыпьте перегородки в кастрюльку, залейте водой и кипятите около получаса. Процедите смесь и принимайте в течение трех месяцев трижды в день перед едой по 40 мл отвара. Настойку можно принимать и при пневмонии, ОРВИ, лихорадке и других заболеваниях.

Мед с орехами

Для этого вам нужны:

мед – 500 мл;
сливочное масло – 0,5 кг;
лимон – 3 шт;
измельченные листья алоэ – 300 г;
красное вино – 200 мл;
орехи – 200 г.

Пропустите орехи с лимонами через мясорубку, масло растопите, добавьте мед и смешайте все перечисленные ингредиенты. Полученную смесь принимайте по ложке трижды в сутки. Применять плоды можно и при сахарном диабете. В целях профилактики нужно смешать орехи и гречку в соотношении 1:5, перемелите все с помощью кофемолки. Вечером залейте две ложки смеси 200 мл кефира и оставьте настаиваться на ночь. Утром ешьте на завтрак полученную смесь каждый день в течение 5 месяцев.

Помогает орешек не только при заболеваниях. Чтобы приготовить тонизирующее средство, нам нужен мед, курага, изюм (по 200 г), а также один лимон. Порубите фрукты, добавить к смеси изюм и мед (200 мл). Все перемешайте. Принимайте по маленькой ложечке каждое утро перед завтраком.

Отдельно стоит сказать про полезные свойства этого продукта для мужчин, женщин и детей. Этот продукт полезен и для женщин, беременных и кормящих мам. Принимая грецкие орехи, вы насытите плод полезными микроэлементами. Для женщин оптимальнее всего принимать по несколько орехов в сутки. Также полезно принимать орехи во время грудного вскармливания малыша.

Молоко матери станет более жирным, приобретая чуть сладковатый вкус. В результате во время кормления организм малыша укрепляется и становится более устойчивым к заболеваниям. Правда, врачи не рекомендуют принимать более двух орехов в день. Рекомендовано давать орехи детям, растущему организму которых нужны витамины и микроэлементы. Давать этот продукт детям можно только после двух лет небольшими порциями.

Прием грецких орехов в пищу

Если говорить о пользе для мужчин, то главная особенность грецкого ореха в цинке, магнии и кальции в его составе. Благодаря такому сочетанию продукт приводит к повышению уровня мужских половых гормонов, что положительно скажется на потенции. Рекомендуется принимать всего по 10 грецких орехов каждый день. Для мужчин, ведущих активный образ жизни, будет полезно наличие в продукте эфирных масел и клетчатки.

Также для мужчин можно приготовить эффективное средство: 12 орехов; сухой инжир, изюм и чернослив по 200 г. Измельчите все продукты и смешайте. Принимайте смесь по две ложки каждый вечер, запивая кефиром.

Несмотря на огромное количество полезных свойств, есть некоторые предостережения при потреблении грецких орехов. Так, мед и немного орехов могут стать идеальным средством против ОРВИ, однако это же сочетание может вызвать у некоторых головную боль. Не забывайте о том, что препараты из листьев и скорлупы орехов могут быть токсичны при передозировке. Неправильное их потребление может вызвать отравление.

Ореховые ядра для лечения ОРВИ

Есть несколько заболеваний, при которых потребление ореха противопоказано. К ним относят:

болезни поджелудочной железы;
острые кишечные заболевания.

К слову, рецепты, в которых используется , также имеют некоторые противопоказания. Прежде всего, такая смесь будет очень калорийна. Поэтому если вы страдаете лишними килограммами, не следует применять мед в сочетании с орехами. Также не следует применять этот полезный плод при таких хронических заболеваниях, как холецистит, гастрит и язва.

Если вы страдает аллергией, не стоит лечиться этим народным средством, а также не злоупотребляйте его приемом при псориазе и диатезе, чтобы не ухудшить свое состояние. Решив включить в свой рацион мед вкупе с настойкой на перегородках или листьях растения, лучше проконсультируйтесь со своим врачом.

Грецкий орех: свойства и противопоказания, приготовление

Плоды грецкого ореха известны людям и знахарям, в частности, с самой древности. Употреблять их необходимо, так как они обеспечивают организм необходимыми веществами – белками, углеводами, жирами, витаминами. В них высокое содержание магния, железа, цинка, каротина, йода, дубильных веществ, полиненасыщенных кислот. По содержанию витамина С недозрелые плоды превзошли даже шиповник и черную смородину, а по содержанию белка они приближаются к рыбе и мясу. В лечебных целях используют не только ядра ореха, но и листья, кору, корни, перегородки, незрелые плоды, масло. Итак, поговорим про грецкий орех, полезные свойства и противопоказания к его употреблению, а также про приготовление на его основе лекарств.

Полезные свойства грецкого ореха

Плоды грецкого ореха обладают очень широкими фармакологическими свойствами. Из них изготавливается множество препаратов, обладающих общеукрепляющим, кровоостанавливающим, противовоспалительным бактерицидным, закрепляющим, противоглистным воздействием.

Часто они используются при авитаминозе, для улучшения памяти, восстановления и повышения работоспособности. Также восстанавливается физическая и психическая энергетика, нейтрализуется действие токсинов, улучшается обновление клеток.

Целебные свойства имеют не только сами плоды, но и листья растения. Они применяются как противовоспалительное, противомикробное, ранозаживляющее средство. В молодых листьях содержатся фитонциды, обладающие бактерицидным действием. Они выделяют сильно пахнущие эфирные и ароматические вещества, что отгоняет мошек, мух и других насекомых, оказывая санитарно-оздоровительный эффект.

Плоды и листья грецкого ореха богаты витамином С, который, кроме того, что укрепляет иммунитет, также улучшает проницаемость стенок сосудов, способствует улучшению работы почек, печени и нормализации обмена веществ. Из сока и мякоти зеленых орехов изготавливают сироп, который принимают при цинге.

Благодаря высокому содержанию магния в ядрах орехов, они являются хорошим сосудорасширяющим и мочегонным средством. Сбалансированное содержание в ядрах калия способствует выведению из организма натрия и повышению мочеотделения.

Дубильные вещества содержатся в коре и листьях грецкого ореха, в пленках, покрывающих ядро и скорлупе. Поэтому растению присуще вяжущие свойства, терпкий и горький вкус.

В этом растении содержится целый комплекс витаминов, биологически активных и минеральных веществ – так что орех - это источник естественных лекарственных препаратов для преодоления многих болезней.

Народные рецепты из грецкого ореха

До наших времен сохранилось множество рецептов приготовления народных лекарственных средств из этого плода:

Отвар зеленых плодов применяют для лечения малокровия, рахита, авитаминоза, глистов, катара желудка, диабета. Для приготовления отвара необходимо нарезать 20 г зеленого ореха, залить стаканом кипятка и варить на небольшом огне 15-30 минут. Принимать по одному стакану трижды в день;
- для остановки носового кровотечения, лечения ссадин используют порошок из высушенных околоплодников зеленых плодов;
- для нормализации работы кишечника, при поносе используют отвар или настой листьев ореха. Чтоб его получить нужно залить стаканом кипятка чайную ложку листьев, настоять полчаса, отцедить. Принимать по полстакана 3-4 раза на протяжении дня;
- настоем листьев полощут горло и полость рта при кровоточивости десен и прочих воспалительных заболеваниях:
- сироп из зеленых корочек плодов используют как глистогонное средство. Для этого следует измельчить 20 грамм корок и сварить с сахаром. Размешать в воде пару столовых ложек сиропа, принимать 3-4 раза в течение дня;
- при рахите у детей, а также при дефиците железа в организме будет очень полезна смесь из орехов и меда. Принимают ее по столовой ложке трижды в день перед едой.
- для увеличения лактации кормящим мамам очень и очень полезно съедать по 5 орешков в день (при отсутствии аллергии).

Также эти плоды снижают уровень «плохого» холестерина, помогают улучшить зрение, память, внимание. Просто ешьте их по 3 в день.

Из ядер грецкого ореха делают масло – это высокопитательный, обладающий ценными качествами продукт. Масло насыщено витаминами, жирными ненасыщенными кислотами, каротиноидами, макро- и микро – элементами. Наличие в масле большого количества токоферола, делает его необходимым для пожилых людей, болеющих диабетом, гипертонией, ишемической болезнью сердца, атеросклерозом. Масло препятствует образованию опухолей, выводит с организма радионуклиды.

Противопоказания к применению грецких орехов

Существует ряд состояний, при которых употребление этих плодов нежелательно:

Кожные заболевания – экзема, псориаз, нейродермит. Вызвать обострение болезни может маленькая порция плодов;
-повышена чувствительность к белкам. Чрезмерное их потребление может спровоцировать аллергическую реакцию, проявляющуюся крапивницей, диатезом, аллергическим стоматитом;
- гастрит с повышенной кислотностью, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатит;
- повышенная свертываемость крови.

Немаловажно знать, что и их чрезмерное потребление может вызвать высыпание в полости рта, воспаление миндалин. А поскольку этот продукт очень калорийный, то необходимо ограничить его употребление максимум до 6 штук в день.

Как мы видим из лечебных свойств, - это поистине уникальное растение. Но все так лишь при условии правильного и разумного его применения. Только тогда орехи укрепляют и поддерживает наш организм в период болезни, отдает все полезные вещества, необходимые человеку.

О том, что зелёный орех обладает огромным благоприятным воздействием на человеческий организм, знали ещё древние целители разных стран. Например, на Руси они предписывали употребление зелёных орехов на голодный желудок, смешивая их с мёдом и инжиром. Сейчас о полезных свойствах и противопоказаниях к применению грецкого ореха известно гораздо больше.

В плодах незрелых грецких орехов обнаруживается много биологически активных компонентов, что делает их полезным для организма человека.

Список полезных компонентов в зелёном грецком орехе можно ещё долго продолжать, но и того, что перечислено выше, достаточно, чтобы сделать вывод, какую ценность представляет этот плод для организма человека.

Варенье из зелёных плодов

В недозрелых плодах грецкого ореха формируется ряд лекарственных свойств. Но для многих непонятно, как можно употреблять зелёные орехи, ведь у них довольно горький вкус. Ответ прост: нужно приготовить из них варенье. Это приятное и полезное лакомство, которое рекомендовано и детям, и беременным женщинам, оказывает следующее воздействие на организм:

Процесс приготовления варенья из плодов молочной спелости достаточно трудоёмкий, но это того стоит. Для получения полезного лакомства нужны следующие ингредиенты:

1 кг совсем зеленых грецких орехов;
2 кг сахара;
1,5 л воды;
корица.

Зелёные орехи следует наколоть густо вилкой, залить холодной водой и оставить на 10 дней, при этом воду необходимо каждый день менять. Такое длительное замачивание требуется для того, чтобы устранить горечь из зелёных орехов. Затем плоды нужно проварить до мягкости и откинуть на дуршлаг. Из 1 кг сахара и 1,5 л воды нужно сварить сироп, добавить к нему корицу и залить им орехи. В таком состоянии варенье должно стоять 3 дня. После этого к нему нужно добавить ещё 1 кг сахара, довести до кипения и оставить ещё на 10–12 часов. Вновь закипятить и проварить до загустения. Оставить ещё на 24 часа, затем снова довести до кипения, разложить в стерилизованные банки и плотно закатать.

Средства на основе водки или спирта

Из зелёных грецких орехов можно приготовить спиртовую настойку, которая помогает при заболеваниях:

желудочно-кишечного тракта;
мочеполовой системы;
лейкемии;
туберкулёзе;
атеросклерозе;
кишечных спазмах;
колитах;
узлах на щитовидке.

Настойку из зелёных грецких орехов можно приготовить несколькими способами.

Двухнедельный вариант

Орехи - 30 шт;
Спирт (70 %) – 1 л.

Молочные плоды нарезаются и заливаются спиртом. Настаивать средство следует в течение 2 недель на открытом свету. Затем его нужно процедить. Полученную настойку рекомендовано принимать по 1–2 ч. л. после еды в течение 30 дней.

Перед тем как измельчать молочные плоды грецкого ореха, обязательно нужно защитить руки, в противном случае они окрасятся в коричневый цвет, и может появиться ожог. Это связано с тем, что в составе зелёных орехов содержится большое количество йода.

24-дневная настойка

Орехи - 20 шт;
Водка - 0,5 л.

Плоды следует нарезать мелкими кубиками и залить водкой. Состав настаивается 24 дня, а затем его нужно процедить. Принимать по 1 ст. л. дважды в день на протяжении одного месяца.

Трёхмесячное настаивание

Орехи - 1 кг;
Спирт (70%) – 2 л;
Вода - 1 л;
Сахар - 200 г.

Орехи нужно нарезать мелкими кубиками, залить спиртом, разбавленным водой, и добавить сахар. Плоды должны настаиваться на спирту в течение 90 дней.

Готовая настойка принимается по 1 ст. л. до еды 3 раза в день на протяжении 6 недель. Особенно хорошо помогает данное средство при язве желудка, гастрите с повышенной кислотностью.

Не стоит забывать, что перед приёмом спиртовой настойки зелёных грецких орехов обязательно следует проконсультироваться с лечащим врачом!

Сладкое лечение с мёдом

Предлагается также использование настойки молочных грецких орехов на меду, которая благоприятствует:

улучшению памяти;
повышению иммунитета;
исцелению анемии, слабости;
лечению щитовидной железы.

Сладкое лекарство поддержит иммунитет на высоте!

Для приготовления настойки понадобится: зелёные грецкие орехи - 1 кг и натуральный мёд - 1 кг. Орехи нужно обмыть, просушить и пропустить через мясорубку. Полученную массу следует выложить в ёмкость и добавить мёд. Всё тщательно перемешать и поставить в холодильник на 60 дней для избавления от горечи. За это время полезные компоненты сосредотачиваются в орехово-медовой жидкости. Настойку следует процедить через марлю и принимать по 1 ч. л. 3 раза в день перед едой.

Для детей дозу следует сократить в два раза.

Если возникла необходимость почистить печень, кишечник или сбросить лишний вес, то настойку процеживать не стоит. Её необходимо принимать по 1 ч. л. 4 раза в день до еды.

Видео «Зелёные грецкие орехи с мёдом»

Целебные свойства сока

Чтобы приготовить сок из зелёных грецких орехов, следует взять 1 кг незрелых плодов, нарезать их кубиками или кружочками и засыпать 2 кг сахара. Ёмкость с содержимым необходимо тщательно встряхнуть и поставить в тёмное место на 30 дней. В итоге орех пустит сок, который смешается с сахаром. Получится своеобразный сироп тёмного цвета. Этот сок помогает в следующих случаях:

Масляная настойка

С помощью масляной настойки зелёных грецких орехов можно уменьшить следующие проблемы:

варикозное расширение вен;
кожные заболевания;
боли в спине;
обморожения;
выпадение волос.

Для её приготовления нужно взять 250 мл качественного оливкового масла и 5–6 плодов незрелых грецких орехов. Орехи нужно нарезать, положить в ёмкость и залить маслом. Средство должно настаиваться в течение 40–60 дней на свету. При этом периодически ёмкость необходимо встряхивать. Готовая настойка втирается в проблемные участки.

Видео о приготовлении и применении

Отвар на страже здоровья

Приготовленный из молочных плодов грецких орехов отвар помогает:

остановить диарею;
при гипертонии;
укрепить зубы.
при катарах желудка;
при глистной инвазии;
при хронической экземе;
при авитаминозе;
при диабете.

Нужно измельчить 4 зелёных плода и залить их 0,5 л кипятка. Дать возможность настояться в термосе в течение 2 часов. Принимать рекомендуется по 1 ст. л. за 30 мин. до еды 4 раза в день в течение 1–2 недель. Для укрепления зубов отваром нужно полоскать полость рта дважды в день.

Керосиновое лекарство

Настойка зелёных грецких орехов на керосине помогает в следующих случаях:

при радикулите в виде компрессов;
как общеукрепляющее средство;
при лечении онкологии;
для смазывания горла в период ангины, ларингита;
во время простуды;
при лечении загноившихся ран.

Для приготовления настойки нужно извлечь молочные ядра незрелых грецких орехов, измельчить их и залить их очищенным керосином в определённой пропорции (ниже). Очистить керосин можно и в домашних условиях. Для этого его смешивают с горячей водой (60–70°С) и интенсивно встряхивают ёмкость. Затем дают жидкости отстояться и аккуратно сливают керосин, осадок должен остаться в банке. Для снижения запаха очищенный керосин можно пропустить через активированный уголь: 10–12 таблеток угля измельчается и кладётся между слоями марли. Керосин 4 раза пропускают через слои марли с углём.

Лекарство это нестандартное, но, по отзывам, достаточно действенное

После очистки следует взять 500 г керосина и залить им 100 г измельчённых ядер зелёного грецкого ореха. Посуда, в которой готовится настойка, должна быть стеклянной и желательно тёмного цвета. Средство настаивается в течение 1,5 месяцев в тёмном месте. Периодически ёмкость рекомендуется встряхивать. Готовая настойка приобретает тёмно-коричневый цвет. Перед использованием её следует процедить через несколько слоёв марли. Наружное применение, например, в виде компрессов и для смазывания ран, комментариев не требует, а способ применения при онкологиях будет указан чуть ниже.

Как помочь щитовидной железе

Средствами на основе недозревших грецких орехов можно лечить некоторые заболевания щитовидной железы, например, гипотиреоз или зоб (увеличение щитовидки). Причиной гипотиреоза (нехватки гормонов в организме) довольно часто выступает стресс, который «поглощает» гормоны, вырабатываемые щитовидной железой. В итоге в организме возникает их дефицит. Эффективным лечением данного недуга является употребление сока незрелых грецких орехов: по 1 ч. л. 3 раза в день перед едой в течение 1 месяца.

Основным причинами увеличения долей щитовидной железы (зоба) является недостаток йода в организме. Поэтому использование молочных грецких орехов является эффективным средством в лечении данного заболевания. При зобе рекомендуется употреблять медовую настойку, рецепт которой представлен выше. Нужно принимать по 1 ч. л. перед едой трижды в день. Курс - не более 1 месяца.

Спиртовая настойка также помогает при заболеваниях щитовидки. Рекомендуется принимать 1 ст. л. настойки за 20 мин. до еды 4 раза в день курсом в 30 дней.

Разрастание тканей щитовидной железы является компенсаторным ответом на ряд причин, главная из которых состоит в недостаточном поступлении йода

Онкология и неспелый грецкий орех

Ещё тибетская медицина указывала на то, что онкологические недуги можно лечить неспелыми грецкими орехами. Однако нужно помнить, что раковые заболевания относятся к серьёзным болезням и нельзя отказываться от основного лечения и уповать только на народные средства.

Для лечения раковых заболеваний принимают керосиновую настойку 3 раза в день по 1 ст. л. за 20 мин. до еды. Курс длится 30 дней. Затем следует перерыв в 1 месяц, и лечение возобновляется. Всего предусматривается три курса.
При раке лёгких рекомендуется пропустить через мясорубку 50 г зелёных орехов (вместе с кожурой) и смешать с 0,5 кг мёда. Полученную смесь настаивают 1 месяц, а затем хранят в холодильнике. Принимать следует по 1 ч. л. до еды 3 раза в день. Курс - 30 дней.
При любом виде рака используется средство, в состав которого входит 3 стакана измельчённых грецких орехов, 3 стакана мёда, 60 г настойки йода (5%), 1,5 стакана измельчённых листьев алоэ и 60 г медицинского дёгтя. Все компоненты смешиваются и настаиваются 24 часа. Принимать нужно по 1 ч. л. 3 раза в сутки за 20 мин. до еды, запивая водой. После того как весь состав будет употреблён, следует сделать перерыв в 30 дней и повторить курс.

Полезные рецепты по устранению шпор

Пяточные шпоры – это костные выросты, которые образуются на пяточной кости в результате нарушения обмена веществ. Это заболевание возникает у человека, который страдает сахарным диабетом, недугами щитовидной железы, ожирением. Дополнительной причиной возникновения шпор является неудобная обувь, тяжести, длительное пребывание на ногах.

Для этого заболевания характерны жгучие острые боли, которые многие пациенты сравнивают с «ощущением раскалённого гвоздя в пятке»

Эффективным лечением является применение средств на основе йода, особенно для тех, у кого нарушена функция щитовидки. Предлагается применять компрессы со спиртовой настойкой молочных плодов (рецепты настойки даны выше). Для этого следует смочить ватный диск в растворе и приложить к шпоре. Сверху надеть носок. Компресс должен действовать 1 час. Его можно ставить ежедневно до окончательного решения проблемы.

Хорошо от шпор на пятках помогают горячие ванночки для ног с крутым отваром кожуры зелёных грецких орехов. Для приготовления отвара следует взять кожуру от 12 зелёных грецких орехов, залить 1 л кипятка, кипятить 5 мин. После этого настой следует закрыть крышкой и настаивать ещё 10–15 мин. Затем средство нужно остудить до 40°С. Пропаренные ноги не следует обтирать или ополаскивать. Курс лечения составляет 10 дней.

Противопоказания к использованию, вред

Индивидуальная непереносимость.
Избыток йода в организме.
Аллергические реакции на зелёный грецкий орех или на компоненты, входящие в лечебные средства (например, мёд).
Спиртовую настойку незрелых грецких орехов запрещается употреблять при язве желудка, гастрите, псориазе, экземе, нейродермите, крапивнице и при склонности к образованию тромбов. Также эта настойка не используется для беременных женщин и кормящих матерей.

Зелёный грецкий орех оказывает на человеческий организм благоприятное воздействие. При этом он влияет на работу многих органов и систем. Он используется в виде отваров, настоек, сока и даже варенья. Однако не стоит забывать, что к его применению есть определённый ряд противопоказаний.

Знают многие. Но не всем известно, какими свойствами обладают листья этого удивительного дерева. Используются ли они в традиционной или народной медицине? Об этом мы поговорим в данной статье.

Листья грецкого ореха в своем составе по мере развития накапливают большое количество витамина C. Своего максимума он достигает в середине вегетативного периода. По его количеству листья ореха ничуть не уступают черной смородине. Как известно, витамин С способствует укреплению стенок сосудов, поддерживает и нормализует работу почек и печени. Кроме того, в листьях содержится пигмент юглон, который обладает бактерицидными свойствами, витамин В1, а также следы эфирного масла и каротин.

Полезные свойства листьев грецкого ореха

Вашу нервную систему, работу сосудов и сердца поддержит витамин B1. Кроме того, он повысит общую сопротивляемость организма, благотворно повлияет на ЖКТ. Каротин - это мощный антиоксидант, необходимый организму.

Показания к применению

Чаи из листьев ореха рекомендуют принимать при воспалительных заболеваниях кишечника, диарее, конъюнктивитах, блефаритах и других воспалительных заболевания глаз. Кроме того, целебные свойства листьев грецкого ореха используются при лечении стоматитов, гингивитов. Широко используются настои и чаи из листьев ореха в дерматологии: при лечении экземы, обморожений, угрей.

Заготовка сырья

Листья грецкого ореха начинают заготавливать в июне, еще до их окончательного развития. Сушат их на солнце, при этом обращая внимание на то, чтобы они не почернели. Появление черного цвета говорит о том, что целебные свойства сырья утрачены.

Если у вас нет возможности самостоятельно заготовить сырье, не расстраивайтесь, сегодня высушенные листья можно приобрести в любой аптеке.

Использование в народной медицине

С глубокой древности народные целители знают о полезных свойствах листьев ореха. Поэтому они с успехом применяют препараты, приготовленные на их основе, для лечения дисбактериоза. Кроме того, такие составы хорошо себя зарекомендовали как ранозаживляющее средство, прекрасно останавливают кровотечение, стимулируют движение крови в сосудах. Отвары и настои применяются для наружного использования. Они эффективны при некоторых видах кожных заболеваний и потливости.

Применение в традиционной медицине

Листья грецкого ореха (экстракт) входят в состав препарата "Имупрет" (Германия), который стимулирует иммунитет. Использование этого средства значительно сокращает сроки выздоровления при различных инфекционных заболеваниях. Кроме того, уменьшается количество обострений хронических болезней, повышается сопротивляемость организма острым вирусным и респираторным инфекциям.

Настой

Чтобы его приготовить, вам понадобятся сухие листья грецкого ореха (полторы ложки столовых). Их следует залить кипятком (500 мл). Полученному составу необходимо настояться примерно два часа.

Отвар

Сухие листья грецкого ореха (500 г) залейте водой (10 л), прокипятите тридцать минут, процедите, разбавьте водой в пропорции 1:1 и добавьте в ванну.

Такой отвар полезен для кожи. Его можно применять для профилактики и лечения кожных болезней. Кроме того, он эффективен при лечении детского диатеза.

Чай

Вам потребуется одна чайная ложка (с горкой) сухого сырья. Ее необходимо заварить кипятком (1 стакан). Чай настаивается примерно десять минут.

Такой чай можно использовать и для полосканий, но в этом случае его лучше разбавить чаем из медицинской ромашки в соотношении 1:1. Такой состав подойдет для полосканий ротовой полости, промывания глаз. Кроме того, такой чай поможет снять менструальные боли.

Листья в косметологии

Если вы хотите, чтобы ваши волосы были сильными и здоровыми, используйте настой из листьев для ополаскивания. Это поможет предотвратить выпадение волос, придаст им блеск, восстановит их структуру и густоту.

Ванночки с добавлением легких отваров смягчают и успокаивают воспаленные участки кожи, снимают раздражение, значительно снижают потливость стоп и ладоней. Зола сожженных листьев используется для изготовления мази для обрабатывания ран, ожогов и других повреждений кожи.

Листья грецкого ореха: противопоказания

Не следует думать, что препараты, приготовленные из листьев ореха, совершенно безвредны. Они, как, впрочем, и все растительные средства, имеют некоторые противопоказания. К ним следует отнести:

индивидуальную непереносимость;
хронический колит;
крапивницу;
нейродермит;
псориаз.

С осторожностью следует применять такие лекарственные средства при язве двенадцатиперстной кишки и желудка, остром панкреатите, гастрите (с повышенной кислотностью). Желательно предварительно проконсультироваться со специалистом.